第10章：开门红

九月中旬的宣传还只是预热，让香港民众对“盒马”这个名字有个印象。

  从九月25号开始，每天晚上TVB黄金时段的广告都会播放“盒马”90秒的宣传片。

  宣传片中，周润发就像是个NPC，从“盒马”的会员制度，再到“盒马”对货品的严格把控，最后再带领观众身临其境的逛起了超市。

  “盒马”超市在宣传片中给观众的第一印象就是“大”，相较于普通超市把产品摆得到处都是，恨不得只留下一个人通过的通道，盒马的货品摆放基本都在货架区域内，任由顾客自由选购，此外用广角镜头拍摄的画面里，将原本就很大的超市空间，拍得更大，人走在一排排货架里，就像是走在高楼大厦的街道一样。

  同时宣传片中传递给观众第二个印象就是便宜，只赚货品5%的毛利，并且把一些例如纸巾、日化用品跟其他超市的价格做了对比，至少都要便宜10%左右。

  在宣传片结尾处，周润发端着服务员为他倒的葡萄酒，吃着一旁熟食摊位上现煎的牛排，念出了那句广告词。

  “上盒马精品超市，尊享精致生活。”

  虽然没什么创意，但毫无疑问，这个广告是非常成功的。

  一夜之间，香港大部分的家庭妇女都知道有一个叫做“盒马精品超市”的地方，不仅价钱比其他超市便宜，而且购物环境也更好，更重要的是，周润发说了，上了这家超市，就是在享受精致生活。

  即便是9月25日这天没看电视的家庭妇女，她们也会在街坊邻居茶余饭后的闲聊中得知有这么个地方。

  “那，这个盒马精品超市在哪呢？”

  关于这个问题，刘森也很疑惑，为什么秦浩不在宣传片结尾放出超市地址。

  “超市还没有营业，让顾客白跑一趟无疑是在消磨他们的耐心，甚至会让他们有一种上当受骗的感觉。”

  “还不如先把他们的胃口吊起来，等到了最高点的时候，再告诉他们营业时间跟地址。”

  面对秦浩的回答，刘森沉默了几秒钟，然后冲秦浩竖起大拇指，表示信服，自从二人合作开始，他已经不知道自己是第几次做这个动作了，不得不承认，人跟人之间的差距，有的时候就是这么大。

  正如秦浩所料，一连三天的广告轰炸，却又不告诉那些顾客超市在哪，弄得他们心里七上八下的。

  一直到9月29日，在宣传片末尾才告知顾客具体的营业时间跟超市地址，并且在9月30日的宣传片结束时还公布了办会员抽家用电器的活动。

  已经被撩拨得心痒难耐的观众这才知道，原来后天才是“盒马”正式开业的日子。

  “那个盒马精品超市后天开业，你们要不要去啦？”

  “肯定要去啦，听说开业当天办会员还有抽奖呢，我家正好缺一个冰箱，要是能抽到就不用买了。”

  “想得倒是挺好的，哪有那么容易中奖。”

  “就算不中也没什么，那里的东西便宜啊，虽然要花100块办个会员，但是去逛个几次就赚回来了。”

  对于大多数家庭妇女来说，精打细算过日子才是她们的首要考虑，享受精致生活远没有价钱实惠来得重要，当然，如果两者能够兼得的话，自然是最好了。

  此外，由于秦浩铺天盖地的宣传，同行们也都在关注“盒马”的动态，不过大多数同行还是抱着看笑话的心态，在大多数人看来，超市就是打开门做生意的，进门之前先收钱？那不是把顾客硬生生往外赶吗？

  特别是他们在打听到，“盒马”的老板一个是从内地来创业的年轻人，一个是刘家的小公子后，更加笃定了自己的判断，觉得这就是有钱家族给孩子试水锻炼的游戏之作，根本成不了什么气候。

  终于，时间来到十月一日，“盒马”正式开业的当天，一大早秦浩跟刘森就来到超市内部进行最后的巡查，超市的工作人员也都各就各位，严阵以待。

  看了一眼手表，已经是八点半了，再有半个小时就要开业，刘森的心里多少还是有些忐忑的。

  前期做了那么多工作，花了那么多钱，还用上了家里的资源，如果“盒马”没有做起来，对他来说也是个不小的打击。

  就在此时，超市经理忽然急匆匆跑了过来。

  “秦总、刘总，外面来了好多顾客，服务台那边已经忙不过来了。”

  刘森浑身一震：“真的？”

  “千真万确。”

  刘森哈哈大笑中给了秦浩一个熊抱：“阿浩，盒马成了！”

  正如超市经理所说，服务台已经人满为患，哪怕是有三台电脑录入资料，也无法满足乌央乌央结伴而来的顾客。

  “这样下去不行啊，外面已经排起了长龙，这样效率太低了。”刘森明显是第一次遇到这种情况，有些沉不住气。

  秦浩思虑片刻后，挤到服务台里面。

  “从现在开始不要录入资料了，把所有的会员卡全部激活，让顾客直接交钱拿卡，资料后续让他们再补，另外跟他们说清楚，会员卡在没有录入会员之前，一旦丢失是没办法补办的。”

  “好的，秦生。”

  交钱拿卡，省去了录入资料的动作，效率一下子就上来了，除了少数顾客依旧坚持录入资料外，大部分顾客都选择了先拿卡进超市再说。

  眼看着顾客拿着会员卡刷开门禁，刘森脸上的喜色也越发浓郁。

  见服务台这边的秩序逐渐恢复，秦浩也暗暗松了口气，这时候经理凑了过来低声提醒。

  “秦总，刘总，这开业仪式还办吗？”

  刘森这才想起来邀请了周润发来参加开业典礼。

  “顾客都已经进去了，还办什么，后面再说吧，周先生来了吗？”

  “刚刚通了电话，路上有些堵车，马上到。”

  “好，周先生到了你就告诉他开业典礼暂时不办了，请他到超市里面转转。”

  秦浩跟刘森说完就从员工通道进入超市，此时的超市已经来了不少顾客，让他们惊喜的是，“盒马”内部的空间比他们想象中还要大，而且最重要的是单位价格相对于其他超市来说便宜不少。

  “哇，这里居然还有现做的蛋糕，看起来不错哦。”

  “嗯，是蛮香的，就是不知道味道怎么样。”

  就在此时，一位工作人员拿出一块蛋糕，切成小块，一根根牙签插在上面。

  “欢迎试吃。”

  几位中年妇女满脸惊讶，再度确认：“不用给钱？”

  “试吃不用给钱，您觉得好吃可以买一点。”

  立马摊位前就围满了人。

  “嗯，这个蛋糕不错哦。”

  “是啊，比我平时去的那家西点店还要好呢。”

  “哇，这个一盒才卖三块五，我平时买个蛋糕随随便便都要五六块啦，给我来两盒，不三盒。”

  “我也要，哎呀，别抢，没吃过蛋糕啊真是的。”

  同样的试吃摊位还有不少，其中最受欢迎的就是熟食卤味档，香港人最喜欢吃的烧鹅、叉烧，摊位前早已排起了长龙。

  刘森见到这样的场景再度向秦浩竖起大拇指，之前他还觉得超市没必要弄这些蛋糕、熟食之类的产品，保质期太短不说，还需要多养不少员工。

  这一刻他才知道，原来这些东西对顾客有这么大吸引力。

  没多久，周润发就在超市经理的带领下进入超市，他的出现更是将超市内的氛围推到了顶点。

  “神仙发！”

  “周润发！”

  “小马哥，我爱你！”

  一群师奶对周润发表现出了丝毫不输脑残粉的热情，要不是有保安将她们拦住，估计就直接扑上去了。

  “还是发哥人气高啊。”秦浩调侃道。

  周润发无奈笑了笑：“秦生就不要打趣我了。”

  “怎么样感觉？跟你上次来有什么不同？”秦浩问。

  上次周润发来拍摄宣传片，很多货物都还没有上架，糕点、熟食区也都没有开放，只是拍摄了超市的其中一部分。

  “嗯，比我想象中的还要好，最重要是秦生跟刘生生意兴隆，财源广进。”周润发笑呵呵的拱手道喜。

  “那就借发哥吉言了。”秦浩跟刘森相视而笑。

  随着现场进入的顾客越来越多，也难免出现一些状况，比如顾客之间为了争夺限购货物相互辱骂，甚至推搡的，又比如工作人员不小心得罪了顾客，让顾客投诉的。

  秦浩跟刘森就化身现场救火队长，帮忙处理这些问题。

  到了十一点，秦浩还安排了现场抽奖环节，各种电器、生活用品，虽然奖品不算很多，但中了奖的顾客一个个笑的嘴都合不拢了，直呼这会员办得真值。

  迎来送往间，从顾客离开时的表现来看，大部分对“盒马”还是比较满意的，吐槽最多的地方就是人实在是太多了，最满意的地方就是有很多免费试吃、试饮。

  忙碌的时间总是过得很快，不知不觉已经是晚上九点半，到了超市歇业的时间。

  不过除了少部分工作人员可以下班休息外，有不少都需要留下来加班。

  “今天开业人比较多，辛苦大家了，这是我跟刘总的一点心意，也请大家相信，只要大家好好干，业绩上去了，公司是不会亏待大家的。”

  “谢秦总、刘总。”

  “秦总、刘总万岁！”

  拿到红包后，即便是留下来加班补货的工作人员，也都没有半句怨言，开开心心的回到自己的工作岗位上。

  而秦浩跟刘森则是来到财务室，静静等待着今天的营收情况。

  一直等到凌晨一点钟，财务才把这一整天的财务报表做出来。

  当看到财务报表的各项数据后，刘森兴奋的晃了晃拳头，冲秦浩振臂高呼：“阿浩，我们成功了！”

  秦浩接过财务报表。

  单单一天，“盒马”的会员收入就达到了50万，也就是说一共有五千人办理了会员卡。

  另外单日流水也突破了175万，算下来平均一位顾客消费就是350港币。

  看起来数据似乎并不算太爆炸，但对于第一天开业的“盒马”来说，绝对算得上是开门红。

  更加让刘森惊喜的是，第二天来办会员卡的顾客同样络绎不绝，甚至比第一天还要多，按照一些顾客的说法，一开始他们对“盒马”还有些不太信任，是昨天听那些来过的街坊邻居介绍，今天特地过来的。

  像这样通过口口相传来“盒马”的顾客不算少数，其中有不少都是冲着里面的糕点跟熟食来的，因为其他商品顾客们可以在别的超市买到，但是像这些在外面买，要么价钱太贵，要么品质不行。

  这就有点跟超市里的生鲜蔬菜一样，大部分都不怎么赚钱，就是靠它们带动客流。

  当然，“盒马”的生鲜蔬菜品质也远超其他超市，并不是说“盒马”的进货渠道就比其他超市好，而是秦浩规定了，大部分蔬菜跟肉类不能隔夜，当天卖不完的就要捐给志愿者服务中心，每天晚上都会有志愿者过来直接拉走，也能在一定程度上杜绝后勤工作人员搞小动作。

  而且这还仅仅只是开始，随着十月七日TVB全新栏目“我是百万富翁”的播出，“盒马”立即成为香港最炙手可热的超市品牌。

  那句广告词“上盒马精品超市，尊享精致生活”也让不少中产家庭趋之若鹜。

  同时也让不少同行瞠目结舌，先前他们还等着看“盒马”的笑话，结果现实却是啪啪打脸。

  更加让他们纳闷的是，明明“盒马”违背了超市的基础运营逻辑，为什么还能这么火？

  带着这个疑问，不少超市管理来到“盒马”探查敌情，结果发现他们根本就挤不进去，光是办会员卡就等了一个上午，他们实在不敢想象，要是自己的超市让顾客等一个上午，顾客估计会直接把超市给砸了。

  但是他们却发现，那些等了一个上午的顾客，虽然也有吐槽，但当他们拿到会员卡的那一刻，一个个脸上的表情瞬间变为欣喜。

  进入“盒马”里面，这些超市管理都是一阵皱眉，因为他们发现除了糕点区跟熟食区之外，“盒马”跟他们的超市也没有什么本质上的区别，货品也是一样的，甚至他们超市里的货品种类还更加齐全。

  唯一的区别在于，“盒马”的商品价格确实是要便宜一些，可他们的超市不用交会员费啊。

  “难道，这些人是被下蛊了吗？不然怎么会对一个‘平平无奇’的超市，这么追捧？”

  也有一些超市管理向老板汇报，想要抄袭“盒马”的商业模式，也搞出一个会员制超市来。

  但是最长的一家都没有坚持超过三个月，最终都因为无人问津，被迫关闭。


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