第六百二十五章【这才叫真正的大餐】
全家二三十号围坐在一张桌子的周围,桌子上摆放的除了餐具之外,剩下的就是酒水和调料,除此之外什么都没有,大家围坐在一起,大眼瞪小眼不知所措。
知道杨念中今天晚上准备什么大菜的,只有他自己还有大雄和亚当斯,这三个人准备给大家来个惊喜,所以什么都没说,刚坐下没到5分钟呢,就听到包房的门被敲响了。
如果有鼻子尖的人,可以闻到门外面传来一股独特的香味,这时候大熊难得勤快站起来笑呵呵的看着大家目瞪口呆的样子说道。
“有人敲门了,老板今天准备的大菜,马上就要出现了各位拭目以待吧。”
无论是仆人还是,蜜獾小队成员一个个都和自己身边同伴聊天,大家都猜测今天老板准备的大餐到底是什么?怎么搞得这么神秘呢。
大熊起来打开门,外面鱼贯进入了几个身穿白色制服,戴着白色帽子手里面拿着家伙式儿的厨师。在这些厨师身后,居然推进来了一辆电动的推车,而不是大家在餐厅或者是酒店看到那些背着餐盘的餐车那么小,不光不小而且还非常的巨大,居然是电动的。
在餐车上放着一个巨大的不锈钢钢盘,盘子的直径超过了三米,万幸的是包房的门经过特殊改造,要不然这么大一个餐盘根本就推不进来。
巨大的三米餐牌上面是一个巨大的不锈钢罩子,这一套人马走进餐厅,让所有人都感觉到目瞪口呆大家谁都不知道杨念中到底玩的什么花样?怎么吃个饭跟打仗似的进了一堆人马。
而这个时候,杨念中笑呵呵的从自己的主位上站了起来,拍了拍手把所有人注意力吸引到自己身上,咧开嘴嘿嘿一笑就说道。
“各位各位,为了迎接全家人的到来,我准备了一次大餐,但是这个餐盘面积实在是太大了,门位置的那一排人给我站起来,有力气的赶紧上前帮忙。”
杨念中说的是谁呀?自己的保镖队伍这些蜜獾小队的成员在队长亚当斯的带领下全都站了起来,把自己桌子前面的东西收拾好,帮这几个厨师抬着这个直径超过三米的不锈钢盘,还有上面的不锈钢罩子。
这些在战场上纵横无敌的雇佣兵,为了常年保证自己的身体状态,基本上在空闲时间都在健身房度过,一个个壮的跟牛似的,有的是力气。
可是大家抬起这个餐盘的时候,都感觉到了手上可真沉呢,什么东西这么重啊?难道老板杨念中为了请客,为了给大家惊喜,弄了一头鲸鱼上来了。
就在大家狐疑的时候,十几个壮男人呀抬着这个餐牌终于放到了像标靶一样,在圆形餐桌中心的那个独立的小餐桌上面,而四五个厨师拿着自己手里面的工具已经站在了一大一小两个桌子之间。
这时候一个服务生的人,扛着一个折叠梯走了过来,把不锈钢罩上的一个金属环挂在了金属钩上,然后开启起重机,这个巨大的不锈钢保温罩一点一点的往上升。
当不锈钢罩子和三米直径的不锈钢餐盘离开的时候,一股热气喷了出来,而且有一股奇特的香味弥漫在整个餐厅。当不锈钢罩子慢慢升起的时候,所有人都从椅子上站了起来,弯着腰瞪着眼看着餐盘里面慢慢出现的这道大餐,无不倒吸了一口冷气。
整个餐厅就像是一股旋风刮过一样,大家心里面震撼的无以复加,没想到杨念中这个老板准备的居然是一只体型达到几百斤的烤骆驼。难怪用电车送进来,难怪十几个男人陪着呢,难怪使用的餐具这么大这么古怪呢。
烤骆驼这是中东地区国家的国菜,只有在特殊喜庆的日子或者是贵宾来临的时候,才会准备这道硬菜,而这道菜可真够硬的,一只体型几百斤的骆驼,趴卧在餐盘上。
大家以为就光有烤骆驼就完了嘛,不是考落的周围,还摆放着一圈染了藏红花的米饭,烤骆驼的肉汁滴落在这些米饭上香味扑鼻呀。
除了这些沾满了肉汁的米饭之外还摆放了很多干果葡萄干,椰枣和柠檬等等,新鲜的水果干果和调料,在最外围还有一圈鲜花。
这个时候在场的杨氏家族的人心里面都想着一句话,这么大个儿的骆驼是怎么烤熟的?这得费多大的劲,谜底终于揭开了大家是异常兴奋呀,坐在椅子上和周围的同伴聊着天。
这群人说什么的都有,其实话题只有一个,这只这么大个头的烤骆驼该怎么吃,在场的杨氏家族人不少二三十号,可是要想吃一只几百公斤重的烤骆驼,还没有那么强悍的战斗力。
可是让这群人更没有想到的是,这一道中东地区国菜烤骆驼真正开始吃饭之前还有一道仪式,特点有点像蒙古人吃烤全羊似的又唱又跳。
然后骆驼的头必须得对着今天最尊贵的客人杨念中的面前,然后厨师开始下刀,那一把特殊的大砍刀,都快赶上闸刀了,从骆驼的中间一劈而下,需要4个人同时下手才能把这只烤骆驼拦腰截断。
这算完了吗?不是拦腰截断的烤骆驼,一股香味浓郁冒着热气儿的酱汁,从切口处喷了出来,然后厨师利用起重机帮忙,把切成两半的骆驼后半部位调了一个方向。
这时候在座的所有人才看得清,烤骆驼的肚子里面还有东西呢,居然是一只被切成两半儿的烤全羊,烤全羊的肚子里面有一只烤鸡,烤鸡的肚子里面有一只烤鹌鹑,烤鹌鹑的肚子里面还有一颗鹌鹑蛋。
因为是从中间切开的,无论里面的烤鸡呀还是烤鹌鹑?都从中间切开了,这时候所有人看到骆驼肚子里面塞满了这么多美食,都震惊的嘴巴里面能塞进去一个椰子。
厨师让大家看清楚,骆驼肚子里面到底有什么东西之后,开始把烤骆驼的后半部,一点一点的用大刀劈开,把骨肉拆分开来。
然后就像是使用一个巨大的,铁锹一样的铲子,把拆分出骨头和肉混合着浓郁的肉汁,搅拌米饭和干果,4个厨师啊累得满头是汗。
这才把能够食用的烤骆驼,烤羊还有米饭干果进行混合,然后把大家的餐牌全都收过来,一盘一盘的装满,递到每一个客人的面前。
虽然阿拉伯世界是禁酒的,但是杨念中居住的希尔顿酒店是涉外酒店,招待的都是国际客人,所以有酒水供应。杨念中花费了巨大的代价弄了这一道硬菜,在大家面前给了众人一个惊喜,吃了这么好的东西,喝的酒能差了吗?每一个人今天都会敞开供应82年的拉菲。
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