第263章 大开眼界
第二百六十三章 大开眼界
“爷爷说，他身体硬朗，不需要保姆照料，被人伺候反而让他感到不自在。
他还说，住在这老房子里久了，有了感情。
即便搬到大房子，也不一定能习惯，而且这里有他的老邻居们，就像家人一样。”
林枫转述完爷爷的话后，苏婉清轻轻开口：
“你不能这么想，爷爷的想法我能理解。
他觉得自己还能自理，所以才会拒绝保姆。
而且，爷爷是个自尊心很强的人，他宁愿自己辛苦些。
也不愿让人觉得他是那种需要依赖他人的人。”
林枫听罢，细细一想，确实如此。
尽管爷爷一生劳碌，但他始终保持着那份自立自强的精神。
这也是爷爷一直不愿接受旁人帮助的原因。
正如他自己所言：
“能跑能跳的，让人伺候着，反倒不自在。”
正当两人交谈之际，林老爷子手托一盘鲜果，悠然自厨房步入客厅。
苏婉清连忙起身迎接，手中的动作比言语更快一步。
一旁的林枫见状，也随即起身，二人默契十足。
“爷爷，这些小事您不必亲力亲为，交给我们就好。”
林枫带着温和的笑容，望向林老爷子。
老爷子心中早已因林枫这次庄重地带来一位佳人而喜上眉梢。
“哪里的话，你们平日里忙碌，好不容易回趟家，这点小事何足挂齿。”
“爷爷，您就好好休息，今天的午餐，我和林枫来做。”
苏婉清笑容可掬地提议道。
“这怎么可以，你是客人，怎能让你下厨？”
林老爷子虽然嘴上这么说，但心里却为苏婉清的体贴感到欣慰。
“没什么不可以的，尊敬长辈是我们的本分。
您只管休息，等会儿享用美味即可。”
苏婉清不仅言辞得体，举止更是落落大方，这让林老爷子笑开了颜。
稍作寒暄之后，苏婉清便跟随林枫进入厨房。
还未踏入厨房门槛，她已系好围裙，一副专业厨师的模样。
在厨房中，林枫熟练地取出牛腩，并在袋子中寻找番茄。
站在一旁的苏婉清显得有些不知所措。
“林枫，我能帮点什么忙？”她问道。
“你不是说要亲自下厨吗？
大厨在此，我怎能喧宾夺主？你尽管吩咐就是。”
听到这话，苏婉清脸上显出一丝尴尬。
她之前的话不过是为了让老爷子宽心，实际上对于烹饪她并没有太多自信。
“你别这样，如果全权交给我，我恐怕会把事情搞砸！”
苏婉清紧张之余，话语间也不由自主地带上了一丝急切。
林枫见状，忍不住轻声笑了起来。
苏婉清这才意识到，原来自己被他捉弄了。
“林枫！”她低声嗔怪，微抿的唇角透露出一丝娇嗔。
“好了，别担心，今天这顿午饭我会好好准备，你就在旁边坐着看我表演吧。”
林枫安抚道，同时又补充了一句。
“若不习惯这炉火纯青的烟火气，不妨移步门外稍候，佳肴片刻即成。”
林枫边说边灵巧地冲洗着红彤彤的番茄，话语间双手依旧忙碌。
苏婉清听了，连连摆首。
“岂有此理，虽说不上厨艺精湛，但打打下手。
如择菜切丝之类琐事，我还是能胜任的！”
“妙极，正所谓男女搭配，其乐无穷，你说是吧？”林枫笑道。
“又开始耍嘴皮子了，说正经的，这牛肉需不需要切成丁？”
苏婉清凑近了些，手指向案板上的牛腩问道。
“这等粗活还是由我来承担吧，你只需负责将玉米洗净便是。
今日的菜单已定：玉米排骨清汤、番茄焖牛腩。
清炒油麦菜，再来一道黄焖鸡，如何？”
林枫一口气报出几道菜名，让一旁的苏婉清听得目瞪口呆。
“一下子准备这么多菜肴，你确定能应付得来？
莫非这午膳要延续至夜幕降临？”
她心中暗自嘀咕，毕竟单是那玉米排骨汤与黄焖鸡就够费时的了。
更何况是一道接一道地制作。
林枫笑着摇了摇头。
“放心，多线并进，无需太久。”
说话间，他已利落地将番茄切片。
并往盆中撒入些许盐粒，将牛腩浸入其中。
“第一次见你在清洗牛腩时加盐，这是何道理？”
苏婉清洗净玉米后，好奇地问道。
“加点盐巴，能让清洗更为彻底。”
林枫坦然回答，语气平淡如常，仿佛只是谈论着今日的晴朗。
“你怎么懂得这么多？记得高考前夕那次郊游。
你烤的肉串简直美味至极，没想到家常烹饪你也是一把好手。”
苏婉清满脸钦佩。
林枫微微一笑：
“不过是些日常生活中的点滴积累罢了。”
……
不多时，在苏婉清的协助下，所需食材已全部备齐。
热锅温油，待油温升高，林枫从容不迫地放入洋葱爆香。
接着加入番茄一同翻炒。
其间，苏婉清安静地站在一旁，全神贯注地看着他的一举一动。
只见林枫手法娴熟，即便油花四溅，他仍镇定自若。
轻轻搅动几下，洋葱便变得驯服起来。
正当苏婉清为之惊叹时，林枫已将炒好的番茄分成两部分。
“这是为何？为何要分成两份放置？”她不解地问。
“这就有所不知了，炖制牛腩时先用一半的番茄汁。
待牛腩炖至软烂后再加入剩余部分以浓缩汤汁。
如此炖出的牛腩才能鲜美无比。”
林枫解释道。
苏婉清专心致志地聆听着，心中暗自感叹，这次真是大开眼界。
只见林枫将切好的番茄与牛腩置于砂锅之中。
随后又利落地为排骨焯水，并加入玉米等食材。
不一会儿，原本嘈杂忙碌的厨房便归于宁静。
不久后，厨房再次响起动静，原来是电饭煲自动跳到了保温模式。
意味着香喷喷的白米饭已烹制完成。
苏婉清嗅着空气中弥漫的米香，不由得暗暗吞咽了一口唾液。
目光中满是对林枫厨艺的钦佩之情。
电压力锅内正咕嘟着金黄的黄焖鸡，而炉子上的两口锅也不曾停歇。
一个炖着番茄牛腩，另一个则烹煮着玉米排骨汤。
期间，林枫还手脚麻利地炒了一盘油麦菜，并顺手准备了一份凉拌小菜。
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