第288章 倚重
跟大伯娘和刘家婶子她们谈完了之后,她又来了徐家那边,看糖水罐头的制度速度和情况。
“环丫头,你们事儿谈完了?”
在她走到徐家门口的时候,正好撞见张婶儿在检查第一批干完活、准备下工的工人今天的工作量如何,抬头瞧见明环又回来了,她笑着打了一声招呼。
明环微笑点头。
本来饮品摊子那边的生意就不比糖水罐头的大,现在奶茶还出现了问题,面临着缺少原材料,要马上停工的风险,大家手上可以忙活的事情就更少了。在明家那边,大伯娘和刘家婶子已经开始忙自己的事情了,明环待着也是闲着,没人有空继续陪她想法子,她一个人想破脑袋也想不出什么新法子,索性就到徐家这边过来看看。
这边人多,兴许大家聊着聊着,突然就能给她什么灵感呢!
她上前,跟着张婶儿一起看今天第一道工序的工人处理橘子的数量。
看这个,倒也不是对工人们有什么要求,毕竟大家白天干活的时候都在一起,有没有偷懒,张婶儿都是能看见的。只是想看一下今天能做的糖水罐头的数量罢了。
一种水果来做糖水罐头,做久了之后,根据第一道工序的水果数量,差不多就能大概分析出今天能完全制作出来的糖水罐头的数量了。等第三道工序也结束之后,再将两个数据对比一下,又能看出在制作的过程中,损耗大不大、有多大。
以及,虽然目前来说,糖水罐头的工人们知道上一次因为涨薪风波而被裁减了好几十个人,知道明珂是个有原则、原脾气的东家,不敢乱来,但保不准大家做工做久了之后,变成老油条,就会生出浑水摸鱼的想法。
将每一天的情况都记录清楚,这样之后有需要的话,调出之前的档案来查,也是一目了然。
——这些都是张婶儿调到糖水罐头这边之后,她自己给自己找的事情做。
虽然明珂并没有吩咐过她做这些,但她很负责,知道自己其实没有什么技术和文化,目不识丁,能让明珂倚重的也就是人品和责任心了。
如今工钱丰厚,她自然要愈发卖力。想要做出成绩来,或许在糖水罐头上面有什么靠谱的建议,首先要对自己负责的东西了如指掌,才能从中发现不足的地方,进而找到可以改进的法子。
张婶儿统计和检查完,再看着明珠将最后一个字写完,合上册子,笑着和大家说道:“今天大家辛苦了。”
大家也笑呵呵的挥手道别,“那我们就先走了,明天再见。”
今天也是没有什么问题的一天。
明环顺口问了一句:“大堂姐,地窖里的橘子还剩多少?”
自从张婶儿开始统计这个之后,就让明珠负责帮自己写字记录,所以糖水罐头每天的制作情况,除了张婶儿,明珠大概是第二个最清楚的了。
明珠含笑看了她一眼:“你不应该问地窖里还剩多少橘子,而是问问,我们这些日子才用了多少斤橘子。”
自从橘子送来了以后,以每天两百个糖水罐头的制作速度,到现在也已经做了几千个橘子糖水罐头了。但即便如此,消耗的橘子数量也才不到一半。
说到这里,明珠问道:“你大姐后面没影再捎信回来了吗?也没提过府城那边是否还需要糖水罐头?”
明环摇头:“没有。地窖快放不下糖水罐头了吗?”
徐家的地窖已经算大的了,但因为放橘子占用了太多的空间,所以可以放糖水罐头的空间就少了很多。而且,还好明珂当初去府城的时候,将地窖里的樱桃糖水罐头全都拉走了,不然地窖的空间更小。
“倒也不是这个原因。就算地窖放不下了,现在天气也不热,外面也暂时可以放一放的。”明珠说道,“只是我想着,她到府城也该有一个月的时间了,也不知道她带去的那一千多个糖水罐头卖得怎么样了,卖完了没有。”
要是还没有卖完,那一千个糖水罐头都卖得这么艰难,那剩下的这几千个糖水罐头岂不是更难卖出去了?徐家这边现在还在不停的继续制作。
如果卖的好,那她是不是也该传信回来,让再拉一批糖水罐头去府城了?
主要是明珂在府城逗留的时间太久了,迟迟没有回来,老家这边的人也不知道她在府城到底是什么情况,心里难免有些紧张。
对此,明环倒是不着急,她对她大姐很有信心。
“珠堂姐你放心吧!我大姐不是一个报喜不报忧,凡事都自己搁心里,强撑着不说的人。要是出了事儿,她肯定会告诉我的,让我们在这边准备好后路。”明环笑道,“而且还有周大哥跟着我大姐一起呢!他们两个人在一起,再难的问题,总是能想到解决的办法的。”
明珠挑了挑眉头,若有所思的看了明环一眼:“你对周公子的印象倒是很好啊,珂丫头跟着他单独在府城,你是一点儿都不担心。”
“当然很好啊!他是我们生意的合作伙伴嘛!而且还帮了我们这么多忙,性格好,人品更好,正是因为有他跟大姐在一起,所以我才更加放心。”
在明环心里面,周有桢的信用度仅次于她爹、安伯伯、赵叔和李叔之后了,连她大伯父和三叔都要往后排一排。
别说她认钱不认人,实在是自从她爹去世以后,她们家遇到的那些事情,虽说现在是不会记仇怪罪了,但当初没有帮过她们的人,跟后来她们遇到难题和麻烦的时候,伸出援助之手拉了她们姐弟四人一把的人,肯定还是有很大不一样的。
明环瞅到明珠脸上的表情,“大堂姐,前些日子赵叔回来都说了大姐和周大哥在府城的情况,一切都很好,还有什么好担心的呢?”
人家亲妹妹都这样说了,自己一个当堂姐的也不好再多说什么了。
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