第400章
陈爸陈妈的工作就是非常重要的。
他们俩需要对食材调料进行严格管控,现在全都是机械化了。
陈飞也教会他们该如何放材料了。
有机械辅助,他们就只需要根据凤爪的分量,然后放相应的调料就行了。
陈飞全程把控着整个流程。
一通操作下来。
他发现机械化真的节约了不少时间和精力!
一天两万斤凤爪,非常轻松就能搞定!
工厂这边一旦出现问题,司文就能处理。
他虽然年轻,但是工作经验很丰富,处理这些问题,完全没问题。
有老爸老妈在。
陈飞也就放心的把工厂交给他们了。
爸妈做事越来越认真了。
他们俩严格把关,每一个环节都高标准严要求。
自己平时也会来工厂。
不过,现在工厂主要交给老爸老妈负责,自己只需要顾好小吃摊就行了。
工厂成功开业。
今天试生产非常顺利!
后面不出意外的话。
每天能生产最起码五万斤凤爪!
泡椒凤爪的保质期在六个月左右。
陈飞可以多做一点,到时候也可以多发展几个城市代销商。
这样正好,就可以将凤爪的名声打出去!
陈飞很早就有这个想法了。
等这两天,等工厂能稳定生产更多的凤爪,自己就能招更多的代销商了。
工厂这边的事交给爸妈。
陈飞要去准备今晚上摆摊的食材,他决定今晚上只卖炸鸡。
趁这个机会,先把中式炸鸡的名声打出去。
陈飞去菜市场买了两百只清远鸡。
这两百只鸡,自己跑了五家店才买齐。
价格都统一,二十八一斤。
陈飞现在已经成为菜市场有名的大顾客了。
就算是做生意的人,也不可能一次买两百只鸡!
陈飞买的所有鸡都是由热心店主处理的。
这可是两百只鸡,要是自己宰杀的话,那怕是有得费功夫。
还好有热心店主,这倒是帮自己省了不少事。
要做炸鸡,陈飞还去买了两个很大的商用蒸锅。
两个蒸锅,一个五层,每一个能放四只蒸鸡,一口锅就能蒸二十只鸡。
一共有两口锅,一次半个小时,能蒸四十只鸡。
两百只鸡,两个半小时就能够搞定了!
如果后面还要多卖一些炸鸡,
那自己就再买两口蒸锅……
陈飞可以在家里先把鸡蒸好,然后带到小吃摊,直接炸就行了。
这样,食客也不用等这么久。
今天只卖两百只炸鸡,肯定不够卖。
陈飞想着,明天再持续增加销量吧。
他已经和卖鸡的老板预定好了,自己明天要五百只鸡!
陈飞把两百只鸡带了回去。
现在下午三点,正好有时间处理食材。
将每只鸡洗干净,然后用细盐抹在鸡身上。
六点多。
两百只鸡全都被处理干净了!
陈飞将鸡装上,就可以出摊了!
他这边正准备出摊。
顾湘和小姐妹已经到了陈老板的小吃摊了!
不只是她们几个,还有顾卫这几个富二代也非常积极!
他们几个早早的就来陈老板的小吃摊了!
昨天的炸鸡让他们久久不能忘怀,所以今天他们很早就到了小吃摊!
顾卫他们几个富二代深切的认识到了一个问题。
那就是,去酒吧还不如来陈老板的小吃摊!
陈老板的小吃摊,十分有滋有味!
六点多,陈爸陈妈的工厂也下班了。
他们俩随意吃了点东西,就来儿子的小吃摊帮忙了。
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