第五十四章庆祝
第五十四章庆祝
“今天是你上班第一天啊,当然要庆祝一下。”
上班?林和西想了想,明白她是指自己第一天授课,“那也用不着这么隆重吧,做这么多菜多累,再说我们也吃不完,坏了你又该心疼了。”
“不累,也不心疼,闲着也是闲着,我们又不是每天都浪费,我今天心情好,浪费就浪费,一会儿你可要使劲吃啊,撑死人不占盆。”
林和西无奈,就知道她会这么说。夏天吃撑死人不占盆,冬天说饭吃七分饱对人七分好。
胡苗苗坐下,“少爷,你今天还顺利吗?那孩子多大?熊不熊?”林和西已经习惯胡苗苗会突然说自己没听过也不明白的话。
“四岁的男童,性子很是温顺,开蒙的课程比较简单,并不累。”
“哦你多吃点鱼。”四岁就要学之乎者也写大字,古代人果然很可怜,胡苗苗给林和西夹了一块鱼肉,又问,“中午吃的什么?味道怎么样?”
林和西放下筷子做出仔细回忆的样子然后才说,“四菜一汤有荤有素,只是味道没有你做的好。”其实只有两个菜,可他不想胡苗苗担心。
“喜欢我做的你就多吃点。”
林和西吃的很香,虽然没像胡苗苗一样狼吞虎咽,但做喜欢吃的样子让胡苗苗心情格外好。
林和西每天步行去授课,刚开始那家人还对林和西是否能教好孩子持怀疑态度,虽然有秀才的功名在身但毕竟太过于年轻了,学问好不一定也教的好,可几天下来,孩子对林先生非常崇敬,大人才渐渐放心,对林和西的态度比以前更好不说午饭也改成三菜一汤。
胡苗苗每天蒸三锅槐花饭,天气越来越热即使凉了便宜一点也有人愿意吃,所以每天差不多都有二百文进账,刨去成本净赚一百多文,胡苗苗算了一笔账,如果每天都这样,那么一个月算下来净赚三两还多呢。
三两刚好够给元小锁付房租多余的够日常花销,林和西一个月赚的十两就能存起来了。
等多存一点就可以给林和西买书,多看书多写字才能考状元,一想到这些,胡苗苗就有使不完的劲。
可没等卖到一个月,树上的槐花就被她摘干净了,没摘的也落在地上捡不起来。
一天晚上林和西坐在桌子前看书,胡苗苗将一布袋子铜板哗啦啦倒在桌上,然后扒着小山一样的铜钱堆开始数钱,眉头紧皱。数着数着突然把铜板使劲一推散落一地,哇哇大叫:“烦死啦、烦死啦。”
林和西放下书温和地问,“怎么了?有钱还不开心?”
胡苗苗气鼓鼓用两脚踹桌子腿,“全都是铜板,数着数着就乱了,什么时候才能数清楚啊,烦死啦。”
“哦。”林和西稍作思索起身离开,再回来时手中一根细麻绳和一把剪刀。
细麻绳一头被他打了一个大大的节,然后拿起另一头开始穿铜板。
刚开始胡苗苗没主意,等林和西穿了几十枚之后她才凑上去查看。
林和西刚才穿的都是五文钱一枚的铜板,胡苗苗拎起串好的部分晃了晃,铜串子发出哗啦啦清脆声。
叹了口气,泄气地说,“林和西,你怎么这么聪明?为什么我就没想到呢。”
睁圆了眼睛数阿数,一千文还没数到就乱了,不得不重头开始。数钱本是一件开心的事,做起来却很痛苦。
“你只是没想到而已,一百文一串,穿完的放在一边这样就不会混了。”林和西说话的时候手上并没有停,纤长的手皮肤白皙骨节分明,脸上也始终带着温和的笑意。
胡苗苗把钱串子丢在一旁,拄着胳膊看林和西串钱,明明是很琐碎的事情,可林和西似乎一点也不烦躁,不疾不徐的节奏、铜钱撞击时发出清脆的响声,纷繁的杂乱他做起来竟然有点赏心悦目。
尤其是那双手,比自己的手不知道好看多少倍,胡苗苗突然很羡慕。
烦乱的心突然静了下来,刚开始还默默地看着,到后来竟然不知不觉中睡着了。等她第二天早上醒来时,床前的桌子上放着很多串钱串子,身上盖着薄被,身上的衣服还是昨天那套。院子里静悄悄的,没有一点声音。
“苗苗姐,咱接下来卖什么呀?”
湘子庙街听着古色古香的,可实际上这里住的都是出苦力的人,街上只有几家脏兮兮的小饭馆和两家酒馆。酒税高进价贵,一个月下来店里的收入除了维持自己日常的花销并不剩太多。
自从胡苗苗开始卖槐花饭店里的生意比之前好多了,月底一算账竟然是之前营业额的两倍。因此对于这个问题元小锁比胡苗苗还上心。
“夏天到了,我想卖点凉着吃的东西。这两天我就不过来了,琢磨一下。”
嘴上虽然这么说,但其实胡苗苗心里已经有想法了。她想卖凉皮,穿越前公司楼下有一家夫妻店,女的拌凉皮、男的卖肉夹馍,一顿饭十五块钱,吃得饱饱的。时间长了,胡苗苗在女店主面前混了个脸熟,对店里凉皮的种类和制作方法都门清。
凉皮跟肉夹馍是绝配,可肉夹馍的肉要放在热锅里,有人吃了切块剁碎,馍也是又热又脆才好吃,前提是得有锅灶才行。
凉皮制作成本低、吃的时候方便,既解决了没有灶台的问题又不受温度制约,胡苗苗怎么想怎么觉得好,唯一的问题是自己什么都记得却从来没做过。
米皮虽然口感上比面皮要薄软一些,但制作工序繁琐,首先大米要浸泡之后磨成米粉,程序上比面粉做的面皮要多几道工序,胡苗苗毫不犹豫地放弃了。
既然决定做,就要把各种制作时所需要的工具材料都准备好。
趁林和西休沐,胡苗苗拉着他到街上粮店里买了五十斤质量上好的白面、十几张细白的纱布、十斤菜油和两个个大木盆另一杆秤。回到家,胡苗苗就把林和西赶到一旁看书,自己换上旧衣服挽起袖子开始第一次试做。
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