第144章 研制巧克力!
“好麻,好辣!”
一口蛙肉进嘴,火灵儿小脸顿时被辣的通红。
但那紧实又不失滑嫩的弹牙口感让她欲罢不能。
火辣辣的红色汤汁,更能衬托出蛙肉的细嫩鲜美。
“好吃,没想到蛙肉这么好吃!”
东方帝凰把修为压制到了凝丹初期,肆意享受着这股热辣。
吃完了热辣的蛙肉,夹出一些沾满了红汤的豆芽和莴笋放在米饭上。
一口米饭,再来一口蛙肉。
林东方舒服的叹息一声。
水煮系列永远的下饭神器啊。
远处,独孤梦瞥了一眼吃到面红耳赤的东方帝凰。
她现在终于明白这家伙为什么宁愿放水故意输给自己也要辞去圣主之位了!
这水煮鼓蛙她还是第一次见到。
两个字,想吃!
‘反正我也是他的师父,偶尔去吃一顿也没什么吧…’
‘当年师父跟我说,脸皮厚吃个够,脸皮薄吃不着。’
独孤梦想到了师父的谆谆教导之后直接走进餐厅。
“徒儿,为师见你在发酵那醒神果,不知后续还有什么工序?”
“为师当年获得过炼丹峰的传承,应该能帮上忙。”
先坐下来找个话题!
“师父来的正好,也尝尝这水煮鼓蛙,师兄这道菜真的很下饭!”
火灵儿去给独孤梦盛了一大碗米饭。
那碗比她自己脑袋都大!
独孤梦心中微微一笑,这小徒弟真懂事!
于是落座干饭。
吃了第一口,就想第二口!
林东方回忆了一下然后说道,“等会那果子发酵好之后要先晒干,然后再剥壳,只要里面真正的果仁。”
“原来如此…”
只有火灵儿晃荡着呆毛点点头。
再一看那两位师父,正在狂吃鼓蛙!
“啊呜!”
鹰逃小嘴开始发威!
吃完饭,独孤梦和东方帝凰开始控制时间法阵晒发酵好的果子。
林东方咂咂嘴,两位圣主啊,就这么在这晒果子。
但一想到她们都是师父倒也释然了。
俗话说得好,有事师父干!
林东方美滋滋的躺在摇摇椅上开始看书。
恶补知识!
每次出门游历,他都觉得自己是个没知识的人。
“徒弟,这果子晒好了!”
过了一会,东方帝凰把林东方召唤了过去。
两位圣主直接召唤来星辰之力催动时间法阵,效率杠杠的。
“成功了!”
林东方看着那些黑褐色的可可豆,忍不住欢呼一声。
“炒!”
小火慢炒,一股奇异的苦香味逐渐散发出来。
火灵儿和东方帝凰她们还是第一次闻到这种味道。
“这种味道好特殊…不过似曾相识。”
东方帝凰眉头一挑,露出思索之色。
“对了,我有一次在炼制醒神丹的时候,火没控好,有一瞬间闻到过这种香味。”
想了半天,她终于想起来了。
火灵儿在一边好奇问道,“那后来呢。”
“额…炸炉了…”
东方帝凰脸一红。
火灵儿尬笑一下,没想到自己小姨炼制醒神丹都能炸炉!
“好了,剥壳!”
过了一会,林东方把炒好的可可豆倒了出来。
捏起一个豆子轻轻一搓,外皮就掉了下来。
一个颜色更深的油亮果仁就出现了!
林东方刚刚剥了一个,就发现两位师尊已经把所有的可可豆都剥好了。
真有速度啊!
火灵儿捏着一个可可豆在不知所措。
林东方取来一个普通药碾,把这些果仁慢慢碾碎。
见他用的是普通药碾,东方帝凰不禁问道,“徒儿,为什么不用更好的药碾?”
“那古书上说,普通药碾在碾果仁的时候会摩擦出一些热量,这些热量会让果仁成一种糊状。”
“这样,那为师给你祭炼一个有些温度的药碾就好了。”
东方帝凰开始炼器。
林东方扭头看向火灵儿,“灵儿,去准备一些黄油,奶油和鲜奶,还有糖粉。”
“再来点熟瓜子仁和雪糕。”
“得令!”
火灵儿飞快的拿回来了材料。
林东方又毫不客气的开始使唤独孤梦。
反正一个师父也是使唤,两个师父也是使唤!
“师父,您精通炼丹,想必控温比较厉害,我想请您把牛奶煮了,把里面的水分煮出去越多越好。”
牛奶煮出去大部分水分,就会得到炼乳。
应该可以让巧克力口感更顺滑。
独孤梦开始煮牛奶。
她祭出一个丹炉,把牛奶倒进去后开火。
林东方惊讶的发现那些牛奶在丹炉内呈现出一个完美的球体。
而且还在流动!
随着丹火的小心加热,水蒸气在慢慢散发出来。
渡劫境大佬煮牛奶就是不一般啊!
不多时,牛奶越发浓稠,失去了水分,成为了炼乳。
香浓的奶香味在小院里弥漫开来。
独孤梦满意的看着这些浓缩牛奶。
东方帝凰看了看之后心里一紧,不知想到了什么。
旁边林东方磨阿磨,终于得到了细腻顺滑的可可浆!
尝了一口之后,他皱紧了眉头。
是真的苦!
但也能品尝到巧克力的特有香味了。
“对了,可可脂…”
他忽然想到了一种材料。
一种能让成功率提高的材料!
“师父…们。”
两个师父都在跟前,林东方也不知道该怎么称呼了。
干脆加个们完事!
“这果仁浆里含有一种特殊的油脂,我想请你们帮我提炼出来。”
林东方分给她们一人一大碗可可浆。
“放心吧!”
“为师这就去尝试。”
林东方把剩余的可可浆放进恒温的盒子里,取出一小碗开始调制。
纯黑可可浆,苦到没朋友啊!
想要取出苦味,就要加很多糖。
然后奶油,炼乳,再来一点黄油提高顺滑度。
“唔…虽然不苦了,但是过于甜…再加点原浆…”
反复尝试过后,不知道尝了多少口,林东方终于点了点头!
“这个味道不错!”
他没有直接把巧克力冷冻成型,而是抓了一小把熟瓜子仁扔了进去搅拌均匀。
然后把一根雪糕放了进去。
等到这根纯奶油雪糕外裹满了巧克力酱之后再一冷冻。
就这样,北斗星第一份巧克力果仁雪糕诞生了!
(https://www.02shuwu.cc/4217_4217839/19250780.html)
1秒记住02书屋:www.02shuwu.cc。手机版阅读网址:m.02shuwu.cc