第158章 吞下醉春风
“不管是三十桌还是三桌,这是我们醉春风的一大进步,只要咱们把何凉霜的席面办得漂漂亮亮的,以后接席面只怕是会接到手软!”
这样的事,放在以前压根儿不敢想,郑白的脸上带着红晕:“浅浅,你放心,我一定会全力以赴,不辜负你的苦心!”
“时间紧迫,那我们就来定一下菜单!”能承接是一回事,在圆满的结束之前,一刻也不能松懈!
“压轴菜做什么?”郑白看着林浅浅,毕竟她的脑瓜子活跃,能想到不少好点子!
“何凉霜最忌讳的就是和别人同款,所以压轴的菜必须显得弥足珍贵和新颖,我打算做一道极其复杂的富贵人间,只不过这道菜的材料十分的难找,还得找三十道的配料,只怕是要花些心思!”
何凉霜的生辰宴,她势在必得打开醉春风的招牌,她相信只要那天一过,整个镇上都有醉春风的名号!
“你放心,既然是为了什么醉春风,我和郑白无论如何也得把东西给你找齐!”红姐拍了拍自己的胸脯保证!
“就是这可是我们唯一踏上镇上富足人家餐桌的机会!”郑白也点头!
…。
“孙大厨,这就是我们镇上最好的酒楼,金玉满堂,今日这事还真的感谢你!”
何玉把县里来的大厨带到了金玉满堂,指着艾老板:“这是掌柜的,你们多交流,他们还有很多地方需要向你们学习!”
“何老板这么说就见笑了,我来到这才发现,你们镇上可谓是人才济济啊,我这点微末功夫就不用显摆了!”
孙大厨也算是年少成名,在自家酒楼也算是数一数二的厨子,原本不屑于来镇上还用自己的名誉作假。
但是何玉对他的妻子多年之前有救命之恩,他不得不报,所以才会接下这个欺瞒人的活。
之前他还挺看不上那个小姑娘的,年纪轻轻的就知道走歪门邪道,但是吃了她做的菜品之后,被她深深折服,而且看样子她也是不知道自己是何玉请的托!
“而且我见那个姑娘手艺娴熟,完全用不上我,你们怎么还要找我来?”最后他还是问出了自己的疑惑。
艾老板小心的看了一眼何玉,搭话道:“你的手艺在县里数一数二,你这么说我们也太过惭愧了!”
“这不是想着万无一失吗?只要有你的点头,我们也就放心了很多!”
何玉干咳了一声,瞪了艾老板一眼,这个孙大厨,最是古板,要不是骗他说救过他媳妇儿,估计都不会来这,陷害林浅浅这件事,自然不能让他知晓!
“孙大厨,快快请进,尝尝我们店内的特色!”艾老板人精一样,自然知道何玉不想继续这个话题,赶紧把人给请了进去。
“既然你们是镇上第一的酒楼,那我待会儿可要好好的品尝!”那个林浅浅,不出名的酒楼,都能做一手的好菜,这个金玉满堂,想来是手艺更甚,他倒是多了几分期待!
“你都来了,自然是会奉上我们酒楼的招牌菜色!现在先吃吃我们店内的现成的小吃,垫垫肚子!”
艾老板笑着说道,让厨房先端来两份小龙虾,这小龙虾,在他们的厨子的研究下,已经做得有八九分相识,不怕拿不下这个县里人!
孙大厨看着端来的小龙虾,香辣扑鼻,造型迥异:“这不是田里的害虫吗?还能吃?”
“大厨尝尝便知道了,虽然是小东西,不过味道也还行,不然也不能入了我们金玉满堂的大门!”
艾老板略显得意的看着他,这东西,虽然镇上知道是林浅浅的,但是这县里来的大厨可不知道,他以后回去只会记得金玉满堂的小龙虾,这就是人脉和平台。
即便你林浅浅有本事,生辰宴后,谁还会记得你?到时候,你的一切方子都是我的!
“啧啧,我即便来的时候,已经做好的准备,但是你们家这个小龙虾真的是一绝!”孙大厨了解了吃法之后,直接停不下手来:
“也亏得你们,才能发现这丑陋的外表下,还有这么美的美味,非要说不足,那就是不够弹牙,不过其他方面已经很是优秀,你若是愿意,我愿意和你做生意,这小龙虾的方子买给我,我愿意出一百两!”
“一百两?”这还真是喜出望外的事!
不亏是县的厨子,吃一口就知道问题的所在,林浅浅家的小龙虾就是弹牙,但是,无论他们怎么做都做不出那样的感觉。
虽然一百两也不少了,但是林浅浅马上就要完蛋,到时候,在她手上去抢方子,既不是就能做出极致的小龙虾了?
既然这姓孙的要买,那就说明这东西在县里也会受欢迎,到时候,他拿着极致的小龙虾去县里货比三家,岂不是比这一百两更高?
“这件事还得让我考虑一下,不过我家还有其他的招牌菜,您都可以看看,最后再来也不迟嘛!”
艾老板也没有直接回绝,万一他还看上店内的其他菜品呢。
“那也行!”开胃小菜就是这么惊艳,要是人家上招牌菜还不得把他震惊死?他也带着迫不及待!
不过一道菜一道菜的上来,没有一道能比得上小龙虾给他的震撼,合该小龙虾才是他们的招牌的,孙大厨越吃越失落。
“这些如何,都是我们酒楼卖得比较红火的!”艾老板挤着一张胖脸,想得到孙大厨的认可!
原本是还行,但是他吃过林浅浅做的菜品之后,这些菜在县里的那个酒楼都能吃到缺乏心意,缺乏对他的刺激,发非要他评价,就是不如林浅浅!
不过伸手不打笑人脸,孙大厨笑着点头:“还不错!”
“比你们县里如何?虽然比不过您,但是比过其他家不成问题吧?”
艾老板挺着大肚子,只要能吞下醉春风,来年他还真的想去县里面也开一家金玉满堂,再等几年,就去京都开,他要让金玉满堂开遍整个国家!
“各有各的滋味,只不过我们县里面都是追求食物原本的鲜美!”孙大厨心想这人还真没有脑子,既然我不想说,那就是你这点水平在县里那只能独守空楼!
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