第八十五章 是一块大蛋糕
“没问题。”
陈启心里压力也有些大,一共十六万八的货,如果按照35%的毛利,他把所有的罐都卖完,能赚五万多块。
是一块大蛋糕。
他回家去找郭援朝,想让他跟他一起赶集卖货。
自从卖磁带的店装修之后,他暂时还没有接到别的活儿,所以带着他去卖货,多少不挣点吗?
他回家意外看到他们家对面也有人在盖房子。
对面以前是一大排矮小的草房子,现在草房子已经拆了,用砖垒起来墙来。
他们是盖瓦房还是盖平房就不知道了,但是盖的新房子也学着他们朝阳的样子,中间立起了柱子,不像一般人家盖的一小间一小间的。
陈启就有些好奇,问王凤兰,说:“舅妈,对面是谁盖的房子?”
“听说是杨集姓董的人盖的,人家还说他们要跟我们家唱对台戏。”王凤兰说着心里有一些怒气。
陈启就知道他们是要跟朝阳学,也要开商店呢。
“启子,你能不能想想办法,他们家如果把商店开起来,肯定会影响我们的生意。”王凤兰担忧的说道。
“他们爱开就开,只要他手续合法合规,我们也没有资格拦着不让人家开不是?
而且人家又不傻,看到能赚钱的活儿肯定想跟着来,这个是必然的。”陈启不在意的说道。
他要做的就是第一个吃螃蟹的人。
王凤兰着急的不得了,可她一点辙都没有。
陈启并没有把对方放在眼里,他们开门他管不着,能不能抢走他们的人,那就要看他们的本事了。
不过对面开一家商店对他们的影响,肯定会有的。
但这个又是杜绝不了的。
姓董的那家跟董秀琳他们家还算是近的,盖房子还找董秀琳她爸借钱了。
他们确实来者不善,他们想着跟着朝阳干,多多少少能喝点汤。
朝阳什么时候搞特价,他们也就跟着搞特价就对了。
他们眼热朝阳,看到他们家卖月饼的时候就眼红了,这不农闲下来立刻就把老房子给拆了盖新房子。
他们其实也不傻,心里想着过年前就能开业,到时候买年货,多多少少不得再赚一些钱?
郭援朝倒是没有王凤兰想的多,跟陈启说另外一件事,说:“启子,你红城舅他们也想养香菇,你看行不行?”
陈启说:“香菇养多了,不一定好卖啊,我们不如另外想其他的办法。”
郭援朝问:“我们还可以另外想什么办法呢?”
陈启说:“我在淝阳城见人家卖红薯粉丝还挺贵的,而且还不是很纯,所以我就有意看看我们能不能自己下粉丝?”
红薯这个时候都已经收回来了,家家户户都种了很多红薯。
以前粮食收成少,红薯成了他们不可或缺的过冬粮食。
冬天的时候青菜又少,红薯不仅给他们充饥,还能给他们当成膳食纤维的主要来源。
要么怎么说上天是仁慈的呢。
他们只知道填饱肚子不来饿,却没有想到背后居然还有补充膳食纤维这么一说。
但这些年因为种子的改良,化肥的普遍应用,庄稼收的多了,不需要用红薯来充饥了。
但他们还是习惯性的种红薯,有的晒成红薯干,有的埋在地窖里,冬天家家户户都会煮红薯,人吃一些,剩下的喂猪。
只是在地窖里藏红薯还是个技术活,藏的不好红薯就会被冻坏了。
现在还没过冬,当然也不存在冻坏的情况。
所以,想要做粉丝卖也不是不可以,只是谁会做呢?
陈启只知道制作红薯粉丝的流程,以前他在短视频平台上刷到过,完完整整地看下来的,只是没有自己亲自动过手,有些拿不准。
他跟郭援朝说:“不知道怎么做,但是我没有自己做过,不如我们先弄点试试看能不能做得成。
如果能做得成的话,我们就开始大批量的做,做不成了我们再研究研究。”
郭援朝说:“我家里就有不少红薯,先拿我家里的红薯做做试试,不试试怎么知道不行呢?”
陈启没想到他居然说出这样的话,要知道从前他是格外迂腐的人,生怕给别人带来麻烦。
看到他有这么大的改变,当然也是非常开心的。
说干就干,舅甥两人就在他家院子里垒锅台,搭棚子。
杨红城他们都过来帮忙,陈启就按照自己记忆里的步骤洗红薯取淀粉。
红薯粉丝整起来还挺麻烦的,一个人两个人还弄不成,他们得好几个人一起搞才行。
下粉的下粉,捞粉的捞粉,晾粉的晾粉。
杨红城、杨红渠他们过来帮忙,他们家里的媳妇儿也都过来帮忙,所以人手是够用的。
陈启把所有的事情都给准备好了,才开始下粉丝。
一步步都是按照他看过的视频上去做的,还真就被他给做成了。
不过是筛掉眼儿有些大,所以做出来的粉丝有些粗。
这个其实也不难解决,只要把漏筛给架高一点就行了。
他们一口气把做出来的粉给下完,正在做粉丝的时候,陈启脑袋突然一阵机灵,莫名地想起了腐竹。
腐竹做起来也不难啊,看着比下粉丝还要简单。
等他们粉丝下完之后,几家人都得先尝尝,于是他们就在家做饭,中午就搞了一些青菜炒粉丝。
粉丝够劲道,纯手工制作的,纯红薯粉,做出来的粉丝条条都是透明的,看着就很好吃。
粉丝制作很成功。
陈启跟杨红城他们说:“舅,你们觉得做这个可行?你们先收红薯回来做,我会过来收购。”
杨红城说:“可以。”
陈启把这件事交给杨红城、杨红利、杨红斌他们三家来做。
他们来干活,他们家里的女人也能能上场。
下粉丝这个蛋糕一共只有这么大,人太多了,分到手的就少了。
至于杨红渠和杨红堰,陈启安抚他们说:“红渠舅和红堰舅你们先别着急,我另外还有安排。”
杨红堰心里还是有些不舒服,回去都还闷闷不乐的。
他心里想的比较多,总觉得是不是陈启对他们有什么意见?
要不然为什么做粉丝不让他们做?
还说他另外有安排,恐怕他说的安排只是推迟的话吧。
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