第103章 满满的课程
燕南南对傅夫人的安排,并没有一丝反对的意思,反而是欣然接受。
燕南南知道自己还欠缺很多东西。
也难怪傅夫人不满意。
所以,她的态度非常坦然,甚至还非常贴心的对傅夫人说道:“妈,我会把我现在的课程表发过来,您看着安排时间。”
傅夫人一阵心梗。
她原以为,燕南南会因为自尊心,对她的安排,进行强烈的抗议和反对。
她就可以对外说,是儿媳妇不懂她的苦心,不懂她的爱护,辜负了她的期待。
然后她们就可以顺利的爆发争吵,也就能顺利的让家里人讨厌燕南南,久而久之,就会消磨掉儿子和燕南南的感情,离婚就是迟早的事情。
然而,燕南南她不按套路出牌啊!
她非但不拒绝,反而非常主动的汇报自己的学习进程,以及欠缺的地方,甚至还主动要求多安排一个老师。
积极主动的态度,简直像极了教导主任眼里的好学生!
你说心梗不心梗?
傅先生看到儿媳妇这么积极主动,非常的欣慰,说道:“年轻人有冲劲,很好很好!陆敏,孩子也是信任你,所以才会跟你汇报学习进度。你做妈的,要帮她把控好进度。虽然学习很重要,但是身体更重要!”
傅夫人别提多糟心了。
只能笑着回答:“好,我知道了。”
傅季同看着亲妈吃瘪,在那偷笑,惹来傅夫人的一记白眼。
中午,傅季同和燕南南,自然是留在了傅家公馆吃饭。
傅夫人看到燕南南跟儿子手拉手的样子,就又想挑刺了。
“南南是大厨,点评一下这桌菜?”
话音一出口,现场顿时陷入了安静之中。
傅夫人这是把燕南南架在火上烤啊!
如果她说这菜做的比她做的好,那么就证明,她不过如此,在最擅长的领域,都比不过家里随随便便请来的厨师。
如果说她做的菜,比这桌菜做的好,那就得罪了公馆的大厨师们和总厨。
反正就是里外不是人。
傅季同看了燕南南一眼,当即就开口帮忙解围。
燕南南却是偷偷拉了一下傅季同。
这种事情,她必须自己上,而不是躲在男人的身后。
虽然傅季同帮自己说话是好心,但是这么做,肯定会扎了亲妈的心,让傅夫人对自己更加的不喜。
也会让傅夫人越发的看低了自己,认为自己就是以色侍人,哄走了她的儿子。
燕南南能够保送,智商自然不会差。
她装作若无其事的样子,说道:“既然妈想听听我的意见,那我可就说了。说的不好的地方,大家多担待啊!”
上面的傅老夫人笑眯眯的点点头。
傅先生也专注的看着她。
都想知道,面对傅夫人的刁难,燕南南会怎么表现。
身为豪门少奶奶,出去交际应酬,少不了被人言语激将,挑刺。
如果不够进退有度,如果不够机灵,是很容易落下口舌。
傅夫人的这番话,虽然也是挑刺,但是比外面那些人的刁难,已经委婉很多了。
就算是傅老夫人,都想看看燕南南的临场反应。
燕南南指着其中的一道菜,说道:“这道菜的名字叫做东坡肉,是属于浙菜的经典菜品。此菜相传出自宋代大文学家苏东坡的故事。宋元佑年间,苏东坡出任杭州刺史,发动民众疏浚西湖,大功告成,为犒劳民工,吩咐家人将百姓馈赠的猪肉,按照他总结的经验:慢着火少着水,火候足时他自美,烹制成佳肴,与酒一起分送给民工。家人误将酒肉一起烧,结果肉味特别香醇可口,人们传颂东坡的为人,又将此独特风味的块肉命以“东坡肉”,经历代厨师的不断总结发展,而被公推为H市第一名菜。”
“这道菜很多大厨都会做,都能做,但是每个大厨的手法都略有不同。今天为我们做这道东坡肉的,应该是蔡师傅。蔡师傅是极其擅长江浙菜系的,他的功底深厚,火候掌控的非常精妙。这肉质的选择、佐料的份量,配料的成分,可以说是恰如其分。”
“这道菜算是东坡肉的改良版,比较适合现代人的口味。我燕氏菜谱所记载的东坡肉,是比较传统的做法。我如果来做这道菜,我的做法是……”燕南南由浅入深,侃侃而谈,将东坡肉讲的通俗易懂,哪怕是厨房小白,都能听懂。
“都说文无第一,武无第二。每个人都有自己的评判标准。蔡师傅照顾奶奶的胃口,所以做的更加的软烂入口,肥而不腻,配料的清爽,恰到好处的中和了肉质的肥腻。”
“这道菜,名字叫……”燕南南开始点评下一道菜。
每一道菜都能讲的头头是道,妙趣横生。
本来还用挑剔的目光看着燕南南的傅夫人,听着燕南南的讲述,眼神都慢慢的有了变化。
她似乎没想到,燕南南的知识储备,还挺高的。
原来,做好一个厨师,需要懂得这么多。
讲到后面,燕南南干脆讲了一个燕家记载的皇室典故,故事讲的跌宕起伏,惹得大家都在听故事,都没心思吃饭了。
甚至厨师蔡师傅,都忍不住出来偷听了。
可见燕南南讲故事的水平。
故事讲完了,傅老夫人这才说道:“哎呀,吃了这些菜这么多年,没想到还有这么多的典故。”
“术业有专攻。”燕南南一番奉承,反过来夸傅夫人:“我们燕氏菜谱也是传承了数百年,想要做好菜,就要了解祖宗们曾经的事迹。懂得他们的所思所想,才能理解他们做菜的意义。就像妈,考验我这道菜,何尝不是通过这道菜,了解我的品性?”
“做菜如做人。一道菜蕴含的精气神,就是一个人的品质折射。只有永远保持赤子之心,才能保证做菜的初衷,此生不变!”
“说的好!”傅先生越发的赞赏了。
此时完全不觉得自己儿子结婚过于匆忙了。
儿媳妇,内秀啊!
傅夫人被燕南南不着痕迹的吹捧了一下,顿时有些不好意思了。
想继续挑刺都挑不下去了。
傅老夫人这才笑眯眯的说道:“好了,故事听完了,该吃饭了,不然凉了,就辜负蔡师傅的好意了!”
“来来,吃饭吃饭。”
刚刚的尴尬气氛,一扫而空,好像从来都没有发生过一样。
傅家没有食不语的规矩,所以大家都是边吃边聊。
燕南南很少说话,但是问到她的时候,她能很快的接上话题。
商业的东西她不懂,但是家长里短的还是能加入一下的。
吃完了饭,傅夫人就丢给燕南南几个电话。
“这是给你安排的老师,你联系一下他们,让他们给你排课。”傅夫人说道:“我希望你能尽快完成所有的课程,这样才能陪伴季同,做一个合格的傅家少奶奶。”
燕南南笑眯眯的收下:“好嘞,妈,我一定不会让您失望的!”
傅夫人的表情都快维持不住了!
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