第779章 在乡下的日子5
大年三十的这一天,永远是一年中最忙碌,最热闹的一天。
村子里面的人,一大早就起来忙活了。
有些人家包饺子,有些人家蒸年糕,有些人家做肉丸子。
还有一些,则是杀鸡宰鸭,留着晚上吃。
今天天气好,不出太阳也不下雨,偶尔吹一点风。
估计是过年的气氛太过浓郁了,张梳煜醒过来之后,居然不睡了。
张明易哄了他好长时间,都没有把他哄睡着,就把李彩翠买过来的那一条背带拿过来,将张梳煜背在身后。
天气还挺冷,林晚玉在背带里面垫上一块薄的小棉被,又将张梳煜包裹好,然后放到张明易的后背去。
小小的人儿,被张明易背在身后,居然十分的新奇,一双眼睛,四处张望着,时不时的还露出奶奶的笑容来。
林晚玉看到张梳煜笑得甜,就忍不住想要捏他的脸。
这个孩子,跟张梳含一样好带。
把张梳煜背起来了,张明易的两只手就腾了出来。
家里面有一堆的事情要忙,这么背着张梳煜做事,倒是挺方便的。
大早上的,张梳含守在火盆旁边照看她的烤红薯,林晚玉跟张明易则是在厨房里面忙着包饺子。
每年过年,林晚玉都要包一些饺子的。
张明易喜欢吃饺子,张梳含也喜欢。
两张嘴巴等着吃,要是不包一些给他们解馋,两人心里面估计惦记着。
和面、擀面、调制馅料、林晚玉跟张明易配合的十分的好。
两人忙活的时候,岁竹居然过来找张梳含玩了。
岁竹已经有七八岁,这会儿已经很懂事了。
来到林晚玉家里,喊了叔叔婶婶,然后就乖乖的坐在那边烤火。
林晚玉对岁竹,还是很喜欢的。
这个孩子,其实很懂事。
要不是苏红梅的缘故,这孩子估计能够长得更好。
“岁竹啊,那里有红薯,你拿些烤来吃。婶婶包了饺子,待会儿包好了,你跟我们一起吃饺子。”
林晚玉一边包饺子,一边笑着跟岁竹说话。
岁竹也是喜欢吃饺子的。
饺子里面有肉馅,他喜欢吃肉馅。
“好,岁竹最喜欢吃婶婶包的饺子了。”
岁竹笑着说。
林晚玉也笑。
半个小时后,林晚玉跟张明易把所有的饺子都包完了。
她用张明易买回来的食材,做了一些蘸料。
做好了蘸料,锅里面的水也烧开了。
林晚玉往里面下饺子。
一大锅的饺子,在滚水里面,不停的翻滚着。
这么煮了两三分钟,林晚玉往锅里面加一些凉水。
这么反复的加了三次凉水,确定锅里面的饺子熟透了,林晚玉就招呼张梳含跟岁竹过来吃饺子。
隔着挺远,岁竹都能够闻到饺子散发出来的香味。
他忍不住吞咽一口唾液。
林晚玉不让岁竹等太久。
拿了一个大碗,给岁竹盛满饺子。
盛好之后,她又给岁竹加了一点蘸料,然后放到桌子上面,让岁竹坐着板凳吃饺子。
张梳含则是坐在岁竹的身边。
“哥哥,饺子好吃吗?”
张梳含没有吃饺子,看到岁竹吃了,就奶声奶气地问。
岁竹一边点头一边说:“婶婶包的饺子,是最好吃的。比我妈妈包的饺子好吃太多了。”
苏红梅不经常包饺子。
偶尔包一次饺子,也是在过年过节的时候 。
她包的饺子,馅料里面大多是韭菜,油都没有多少。
像猪肉之类的馅料,更是没有。
张梳含低头对着碗里面的饺子吹了吹,然后说:“我妈妈包的饺子,是最好吃的,你多吃一点,锅里面还有很多。”
岁竹连连点头。
他喜欢到婶婶这边来。
但是,他每次过来,妈妈总是交代他,问婶婶要一点东西带回家。
岁竹不想带东西回家,所以,每次从林晚玉这边回去,他都骗苏红梅,说他没有去婶婶家。
林晚玉看两个孩子吃得香,给张明易盛一碗饺子,然后又给自己盛一碗饺子。
坐到桌子旁边,林晚玉跟岁竹说,厨房那边还有很多饺子,他吃完了可以再去盛。
岁竹一边吃一边点头说好。
吃完了饺子,林晚玉跟张明易就继续忙去了。
岁竹吃完一碗饺子,又去盛了两三个饺子来吃,吃完了他就不吃了。
林晚玉包完了饺子,就跟张明易杀鸡,准备年夜饭。
岁竹吃完洗了碗,又帮张梳含洗了碗,然后去林晚玉那边,说要帮林晚玉处理鸡毛。
他从小就干活,处理鸡毛鸡内脏,他都会。
这孩子懂事,林晚玉看了都心疼。
“婶婶这边不用你帮忙,你去赔梳含烤红薯。梳含最喜欢吃烤红薯了,你多烤几个红薯,跟她一起吃。”
岁竹点头,然后就去赔张梳含烤红薯了。
家里面没有腊肉腊肠,林晚玉就打算做一些肉丸子。
肉丸子好吃,炸出来之后,味道香浓可口。
这样的天气,放在家里面两三天时间都不会坏。
林晚玉想吃什么,张明易这边就给林晚玉准备材料。
一只鸡处理得很容易。
拔了毛,再处理内脏,也就十来分钟的事情。
处理完这边的,林晚玉就开始忙着做肉丸子了。
她还想做蛋卷的。
但是,太麻烦了,于是就不做了。
中午,村子里面有人家卖鱼。
那些鱼是村子里面的人自己养的鱼。
乡下人自己养的鱼,一年到头除了吃草,就没有吃过别的东西。
张明易说,林晚玉要奶孩子,吃鱼最好了。
于是,他就背着张梳煜到村子里面去,买了好大一条草鱼回来。
那只草鱼,活蹦乱跳的,精力好得不行。
张梳含跟岁竹看到张明易买鱼回来,就跑过去看。
毕竟是养了一年的时间了,这条草鱼重量可不轻,看着两三斤是有的。
两个孩子看到那只草鱼,就高兴得不行,伸手就要去抓。
最后,还是那鱼摆了尾巴,激起好大的水花,溅了两个孩子一脸,两人这才跑着躲开。
张明易说,这鱼用来煮汤最好,林晚玉喝着对身体好。
林晚玉说,今天晚上都有土鸡汤了,再煮个鱼汤就多余了。
她想做一个水煮鱼。
水煮鱼好吃,肉质嫩嫩的。
但是,家里面没有做水煮鱼的材料。
思来想去,林晚玉最后决定,做红烧鱼来吃。
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