第177章
要把里面的汁水都榨出来。
弄了有一碗的桃子汁,赵策也耐不住了。
再过滤了一遍,便开始生火,煮起了糖水。
糖水和果汁,两边同时开工。
果汁煮沸之后,加入煮好的糖水,慢慢的搅拌着。
屋里顿时就飘着桃子香味和白糖的甜味。
等到果汁起了泡泡,就可以去掉火,倒入模型中冷却了。
看着筲箕上放着的,一个个灌满了糖水的模型,苏彩儿有些好奇的问:“夫君,那果肉要怎么做?”
赵策撸起袖子,说:“洗苹果,炖些果胶出来!”
苏彩儿没听懂,但她也不需要问。
直要夫君指挥着她做的事情,她就努力做好就行了。
小夫妻两人,又开始忙碌了起来。
一直到月亮都爬上了枝头,才算是把那些模型都灌满了。
苏彩儿在一旁拿着油灯,赵策拿着另一个筲箕,把这个装满糖果的筲箕盖上。
转头,看着小姑娘明亮亮的眼睛,他笑道:“明天就能尝到水果糖了。”
“你肯定会喜欢的!”
苏彩儿忙不迭的点着小脑袋。
“夫君做的,我都喜欢的!”
次日一早。
两人早早的就起来了。
点着油灯,到了厨房,看昨晚装在模型中等冷却定形的糖果。
赵策拿起其中一个,轻轻往手上一敲。
水果糖便和模具分离。
赵策笑道:“成了!”
苏彩儿早就迫不及待了,亮晶晶的眼睛一闪一闪的看着夫君手中的糖果。
昨晚水果糖没冷却的时候,还看不出它的好看来。
现在再一看。
手上那块小糖果,晶莹剔透的,像一块粉色的宝石一般。
苏彩儿举着油灯,忍不住凑近看了一下。
“夫君你看,它们太好看了,跟白糖是不同的......”
“这么好看的糖果,是可以吃的吗?”
赵策听着她语气里的雀跃,心里也极为开心。
他其实心里也挺忐忑的。
担心因为夜间环境的问题,会造成已经做好的糖果变质。
现在看来,完全是多虑了。
这水果糖,自己小时候也是很喜欢的。
眼前的这个小朋友,肯定会爱上。
“来,张嘴。”
苏彩儿下意识的张了张嘴。
然后嘴里,就被塞进了一块硬硬的东西。
“我......”
赵策笑道:“没事,吃吧。”
苏彩儿看了他一眼,又看了看身后筲箕上还有很多糖果。
也就不再拒绝。
抿了抿嘴,感觉到一丝丝的甜味,伴随着蜜桃的香气在口腔之中弥漫开来。
刚入口的时候还有一点酸甜的果酱味道,但是过一会儿之后就是香甜满嘴。
“好吃......”
苏彩儿美目瞪大,难以置信。
这山上的桃子,居然能做成这么好吃还好看的糖果!
苏彩儿高兴的,用舌头顶着那块糖果,在嘴里动着。
小脸时不时被顶起一个小凸起。
赵策笑着,也剥了一颗硬糖放进嘴里。
原始的水果味道,虽然没有工业制出来的糖果这般香味浓郁,不过味道也属实不错了。
两个人嘴里都含着一颗糖,把模具上面的糖果都拆了下来。
软糖和硬糖的数量都差不多。
赵策从模具中剥了一颗软糖,塞进小姑娘的嘴里。
“再尝尝这个。”
赵策把软糖递给苏彩。
刚刚吃完一颗水果硬糖,还满嘴桃子香味的苏彩儿,“嗷呜”一下,把这块送到嘴边的软糖吃了下去。
这又是一番新的味道。
因为软糖加了苹果肉熬成的果胶,所以还带了一种清新的香甜味,和桃子硬糖的味道完全不同。
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