第490章
也只有每年龙香猪肉上市的时候,许忠民能多少尝到点肉味,但也只是肉味而已。
许忠民已经很久没有尝到过饭菜的香味了,久到当他从青椒肉丝里感到那香咸和辛辣的时候,大脑都陷入了一种反应不及的状态之中。
老爷子此时回过了神来,眼看赵明宇带着几个工作人员,就要去“捉拿”江婉彤,立刻大喊道:
“住手,我没事!”
众人惊疑回头。
深深的吸了一口气,许忠民用难以置信的目光看着眼前的菜,又夹了一口放入嘴里。
然后,他闭上了眼睛,眼角流下了两行泪水,浑身颤抖起来。
人们更加疑惑了,万分不解的看着眼前的一幕,不知道老爷子这是怎么了。
不等有人想通,许忠民就睁开了眼睛,然后一脸欣喜的端起那份青椒肉丝,用近乎野蛮的方式大口的吃了起来。
那样子,就像饿了很久的人,突然吃到最好吃的饭菜一样迫不及待。
许金诺第一个反应过来,他看着父亲的行为,整个人激动的声音都颤抖了:
“爸,爸你怎么了?是不是……”
许忠民抬头看了儿子一眼,然后继续埋头大吃,嘴里含糊的吐出一句:
“你别说话,先让我吃完。”
许忠民立刻大气也不敢出,紧张的攥着手,看着父亲狼吞虎咽的样子,激动的红了眼睛。
终于,许忠民吃完了整整一盘的青椒肉丝,心满意足的放下了筷子。
而后,这位老人发出一阵畅快无比的大笑声:
“哈哈哈,好吃啊,好吃,真是太好吃了,我很久没有吃的这么痛快了。”
“此味只应天上有,人间难得几回闻啊!”
话音落下,所有人全都愣住了。
什么情况?老先生夸那道菜好吃?
一道青椒肉丝而已,能让他高兴成那样?有这么夸张吗?
然而还不等他们弄清楚这番话背后的含义,许忠民接下来的一句话,就再次惊呆了所有人。
许忠民看向评委席那边,目光在胡贤林等五人身上一一扫过,然后嘴角露出微不可察的一抹冷笑:
“这道菜,可不应该只得这么点分啊。”
“几位大师,你们都是尝遍百味的专业评委,对美食的鉴赏,不会比我这个味觉失调的人还差吧。”
台上,江婉彤听着许忠民的话,终于绷不住了。
她捂着嘴,泪水从眼眶汹涌而出,激动的又哭又笑。
终于,终于有人替自己说话了,这世上还是有公平的!
激动之下,她急忙看向台下的张大川,正迎上他鼓励的目光,连忙高兴的向张大川挥起了手。
与此同时,李如月也从震惊中回过神来,趁着赵明宇还在愣神的功夫,李如月趁机立刻上前,采访许忠民:
“许老先生,您对这道菜评价如此之高,是有什么特别的原因吗?而且听您的意思,似乎不满胡大师他们的评分。”
许忠民毫不犹豫的点了点头,坦然道:
“我觉得这道菜好吃,完全是从一个普通食客的角度出发的,没有别的特殊原因,因为它就是好吃!”
“青椒的青翠,猪肉的橙黄,酱汁的明亮,色彩搭配上让人眼前一亮,食指大动。”
“更难能可贵的是,这道菜里,既蕴含了青椒的鲜和辣,也混合着猪肉的香和韧,青椒祛除了猪肉的腥腻,猪肉反过来中和了青椒的刺和辣,提升口感的同时,让人回味无穷。”
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