第168章
杨荣赶紧拉住她。
“哎,大妹子,这大半夜的,不用忙活了,是我们给你们添麻烦了!”
杨莹莹也赶紧站出来:“是啊,婶子,是我们麻烦你和从鱼姐了,不过等我姑父那边钱一打过来,我们就走!”
江从鱼却笑着把互相谦让着的俩人给按在了凳子上。
“谁都别再客气了,你们啊就拿这里当自己家,安心住下就行,想住多久住多久,住到你找到女儿都行!”
内心却笑得不行:‘你俩客气啥啊,一个亲妈,一个养母,俩都是我妈!’
让张桂兰也坐下。
“娘,你就陪着大娘她们说说话,不要忙活了,我去做饭,晚上我们没吃呢!”
张桂兰一听又想站起来,还好江从鱼眼疾手快,又把她按下了。
“您就坐着吧,我去做就成,一会就好!”
张桂兰知道自己闺女的厨艺,点点头。
“锅里还有一些我用卤大肠的汤卤的猪头肉,你直接拿出来热热!”
“哎,好!”
今天王小宝从屠宰场还拿回来一个大猪头,是昨天江从鱼跟王小宝说好的,让他买个猪头回来,她还想试试猪头肉好不好卖!
在现代的卤肉店,那都是全套的,猪头肉,猪耳朵,猪大肠,猪肝猪心猪肺,猪蹄子!
但是这个时代猪蹄子是好东西,猪头肉也不错,就连猪心猪肺猪肝都是供不应求,除了大肠最便宜!她能赚到更多的差价。
但是既然以后想多方面发展,想着先买个猪头试试,毕竟猪头相比猪肉来说,那还是挺便宜了。
今天因为回来的晚,她还没见到王小宝他们不知道今天猪头肉卖的怎么样,她让他们定价一块五一斤,毕竟猪肉才九毛八,不能比肉贵太多了,不然价格太高不好卖。
就这样利润比大肠稍微再少点,差不多是大肠利润的三分之二。
江从鱼一打开锅盖,哇!那香味直接扑鼻而来,还是那个熟悉的配方,熟悉的味道!哪怕她天天闻,还是觉得香的很。
既然这样那就擀个面条,浇点肉汤,再切几块猪头肉往上一码,这卤肉面就成了!
杨莹莹早就闻到了那喷香的味道,馋的她口水直流。
说句实在话,她在京市可以说是从小长大,什么好吃的好喝的没见过,可是真的就没闻到过这么香的味道,就连那家京市有名的烤鸭店都没有江从鱼做的这个卤肉面香。
还不等她端出来,她就已经迫不及待的扎进了厨房里,看着那摆了满满一层卤肉的面,眼睛都直了。
你瞅瞅那白花花的面条,全部都浸在汤红油亮的肉汤里,被那汤汁挂上了一层酱色。哇,还没尝她就知道,一定好吃极了!
江从鱼看到她进来,所有面条正好也做好了。也不跟她客气,端起两碗,对着剩下的那一碗努努嘴。
“呐!你的!自己去端!”
杨莹莹一听,高兴地双眼都亮了。
撂下一句“谢谢姐!”
飞快的去端那碗被她垂涎已久的面,顾不上烫嘴,就已经“次哈次哈”的吃了起来。
一边吃还一边不停地说:“好吃好吃!真好吃!”
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