第85章 猪拱嘴蘑
第85章 猪拱嘴蘑
陆佳甜发现了一根倒在地上的朽木，上面长了很多黑乎乎的蘑菇，看着应该是黑木耳。
她心里头可美坏了。
木耳这东西好啊，被称为素中之荤，营养丰富，味道也好，拿来炒肉或者是炒黄瓜，都老好吃了。
哪曾想，美到一半，就被三婶给泼了冷水。
这玩意儿竟然不是黑木耳！
陆佳甜尴尬极了。
哎呦，还以为自己的野外知识增加了，原来都是错觉啊。
但是没想到，她三婶紧接着又说了一句：“这是比木耳还要好吃的宝贝。”
陆佳甜立马抛却了尴尬和沮丧，兴致勃勃地问：“三婶，这东西能吃啊？”
王翠霞笑着摸摸她头上立起来的两根呆毛，“嗯，这是猪拱嘴蘑，很好吃的。”
“啊？”陆佳甜眼睛瞪溜圆，“这名字咋听起来怪怪的呢？”
王翠霞笑了，“你看这蘑菇长的像不像猪拱嘴？”
因为刚刚下过雨，这些猪拱嘴蘑都被泡开了，圆嘟嘟胖乎乎的，还真有点像猪拱嘴。
陆佳甜恍然大悟，“哦，原来是这样啊。”
“不只是因为这样哦。”王翠霞又说，“这个蘑菇如果吃不好，就会把人的嘴拱了，肿的像猪拱嘴一样，还火辣辣地疼，好几天不敢见太阳呢。”
“呀，那咱们还是别吃了。”陆佳甜吓的赶紧缩回手，不敢去碰那蘑菇了。
王翠霞被她的反应给逗乐了，“哈哈，甜丫别怕，咱们只要好好洗干净，就不会被拱啦。”
但陆佳甜并没有被安慰到，依然避之如毒蝎。
她还挺喜欢现在的这张脸呢，没打算换成猪八戒的脸。
王翠霞见她这样，也就没再逼着她上手，反正等到吃的时候，这个小馋丫头就会忘了一切。
她们之后又在附近找到了一些猪拱嘴蘑，但陆佳甜一直都不靠前，生怕会变成猪嘴模样。
白薇听说了其中的缘由，笑的不行，还故意刺激她：“甜丫啊，你确定到时候不尝尝这猪拱嘴蘑，贼好吃。”
陆佳甜把小脑袋摇晃的快赶上拨浪鼓了，“不尝不尝，打死我也不尝，我对变成猪头不感兴趣。”回家后，大家坐在院子里摘蘑菇，把上面沾的草叶杂物去掉，再把带着泥土的根部清理干净。
老陆太太看到收获这么多，乐的直拍大腿，直呼甜丫真是小福星。
这时候正好金子逮了一只野鸡回来，老陆太太都不用甜丫提，就主动说要把那些扫帚蘑拿来炖鸡，让大家都尝尝鲜。
这些日子担惊受怕又挨累的，吃点好的也应该。
不过，另外那些蘑菇就不吃了，全都晒干，等到攒够数了，拿到县城去换银子。
虽然现在干蘑菇的价格和粮食差不多，但咋也比盐贵一些。
之前家里腌咸鱼用了不老少盐，存货不咋多了，得再囤点。
而且现在家里就只有几十个铜板压箱底，之前赚的银子都换成粮食了。
万一有个急用啥的，拿不出来银子也不行啊。
所以老陆太太早就盘算好了，不论捡多少蘑菇，都拿出去换银子。
除了买盐和一些针头线脑的，就全攒起来。
对于老陆太太的安排，大家当然是没有意见的，一边说笑一边手上不停地干活。
陆佳甜对这些没兴趣，她就想知道那“恐怖”的猪拱嘴蘑要怎么处理。
可是却只看见王翠霞去灶坑里扒了一些小灰，然后把猪拱嘴蘑和小灰一起倒进一个大木盆里，添满了水就不管了。
“三婶，你咋不洗洗这些蘑菇呢？”陆佳甜好奇地问。
王翠霞抱着大木盆放到个不碍事的地方，这才回答到：“就这样泡上一白天，傍黑儿的时候再洗。”
陆佳甜没瞧上热闹，就跑回去跟大家一起摘蘑菇去了。
结果完事之后才发现，两只小手被染的黑乎乎的。
其实在山上捡蘑菇的时候，小手就已经被染黑了，但她当时没在意，以为回家洗洗就干净了。
哪知道啊，这玩意儿就跟钻进皮肤里了似的，怎么洗也洗不掉，可把她给郁闷坏了。
老陆太太看她小脸都要皱成包子了，又好笑又心疼。
“明天咱们不去捡蘑菇了啊，多洗几回，过两天它就自己掉了。”
“那不行！”
所有人齐刷刷反对。开什么玩笑，甜丫要是不跟着上山，他们上哪儿捡蘑菇去？
蘑菇可就这么几天有，错过了就得明年了。
没有蘑菇，吃啥？卖啥？
陆佳甜也赶紧对她奶说：“没事儿没事儿，我不洗了，就这么造吧。蘑菇还是得捡的，我还挺喜欢那种寻宝的感觉的。”
老陆太太见她不是勉强，也就随她去了。
今天的午饭，全家人都美美的饱餐了一顿。
扫帚蘑炖野鸡，果然不负陆佳甜的期待，鲜香无比。
她足足喝了一大碗，再配上一张煎饼卷大葱，小肚儿撑的溜圆。
白薇没好气地拍了她一下，“你个馋丫头，见着好吃的就不撂筷儿，撑坏了怎么办！”
陆佳甜不好意思地吐吐舌头。她就是一时吃的高兴，忘了自己现在的身体是个小孩子了。
到了晚饭的时候，陆佳甜就更后悔了，中午不吃那么多就好了。
因为，猪拱嘴蘑拌黄瓜，太太太好吃了！
要不是陆佳甜亲眼看着王翠霞是怎么费劲巴力处理猪拱嘴蘑的，她简直都要怀疑上午那会，她是在骗自己玩儿了。
这猪拱嘴蘑在浸泡了一天之后，完全涨发起来，更像是肥嘟嘟的猪拱嘴了。
王翠霞用力搓洗掉上面的小绒毛，又换了无数次水，最后还加了一点盐揉搓，直到它们变成褐红色，才终于算是搞定了。
猪拱嘴蘑是一种可以生吃的蘑菇，清洗完毕之后，拍根黄瓜，再加点葱蒜和辣椒，撒上盐，就是一道绝味佳肴。
陆佳甜看着大家吃的来劲，犹豫了好半天，才终于敢伸筷子。
然后就被那滑嫩Q弹的口感给征服了。
“真香！”陆佳甜不由得赞叹到。
大家顿时全都笑了，白薇这个当娘的，笑的最是大声。
陆佳甜想起来之前自己打死也不吃的豪言壮语，有点不好意思了。
她扭着小脑袋东张西望，假装大家笑话的那个人不是自己。
但是当视线不经意地扫过小八时，她猛地瞪大了眼睛，魂儿都要吓飞啦。
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