第75章 小妹,谢谢你!
李玉梅都不知道自己第几次被自己男人给气得仰倒了。
自己在极力为他争取,结果这个男人倒好,开口就是说自己不去镇上当工人?
这当工人有什么不好的?多少人挤破了脑子都想进去,结果这人还就这么拱手让出去了?
“你怎么就不想去了?”李玉梅有些咬牙切齿地问道。
沈长青依旧是乐呵呵的心态十分好,他笑着拍了拍李玉梅的手背,“媳妇,我知道你这是为了我好,但是你也知道,我这人也不知道变通,这到了镇上之后,我还不一定能适应呢,说不定还没有村子里好,你不要看着镇上当工人这么光鲜亮丽,那还不是干体力活。”
说完笑了笑,“这个机会要是三弟能抓到,就给三弟,以后咱们家说不定都有吃不完的糕点了。”
这句话说完之后,屋子里都没人开口说道。
沈父跟沈母也不知道说什么,其实倒也不是说偏心哪个儿子,只是现在有机会出现在面前,刚好三儿子可以,那当父母的,自然是想为儿子安排。
他们两人也是知道二儿子的性格的,大概只能当个普通的庄稼汉,但是如果兄弟几个都有出息了,老二定然也是会有想法的。
所以家里几个兄弟这么多,想要一碗水端平,真的不是什么容易的事情。
沈父这会开口说道:“就让小妍去打听一下,到时候具体什么章程,咱们再商量,要是真的老三能够进到食品厂去当工人的话,借你们多少钱,打好欠条,到时候发工资之后,连本带利还给你们。”
沈长峥这会连连附和道:“对对对,到时候先把钱给二嫂,要是能当工人,一个月二十块钱,也就小半年就能把钱给还了。”
李玉梅这会也不说话了。
家里其他人说的都没错,只不过这个钱不是为了自己家男人花的,她自己心里不舒服罢了。
毕竟钱只有这么多,虽然自己只是出了一百块,但是想到家里其他人的钱,就好像是在损失自己的钱一样。
只不过最后她没有再说什么了。
这个事情现在也只是先跟家里人通个气,具体情况如何,还不一定呢。
还要沈妍去镇上看看之后才知道,李玉梅现在的心理就是既不想小叔子去当工人,但是又害怕当不上,反正心情有些复杂。
“三哥,昨天的豆子我们提前泡好了,要不晚上加班加点做出来,到时候明天去镇上,拿过去碰碰运气。”
沈长安没有意见。
于是其他人被赶去睡觉了,就只有沈妍还有沈长安抹黑把浸泡好的豆子给蒸熟,蒸到一搓就烂的程度就行。
之后用筛子,因为没有破壁机之类的东西,只能纯靠收工,一点点地在有过滤网的勺子里面按压,这个过程比较漫长。
用了一个多小时,才把这些红豆给过滤成了细密的状态。
之后还要加入冰糖,继续在锅里翻炒,翻炒的时间也很漫长。
需要把过滤好的豆沙给炒制成不会掉下来的状态就可以了。
之后沈妍用勺子舀了一勺,两人分别尝试了一下,发现味道刚好,也不用额外加糖了。
之后就是按照之前的步骤,做好月饼的饼皮。
下午的时候,沈妍还特意多做了一点,刚好够烤一炉的。
剩下的就需要重新做饼皮了。
这个事情直接交给沈长安去做,他对这个已经能够轻松上手了。
沈妍在院子里的烤炉前查看火候,毕竟是人工自己烧柴火的,所以有的时候火候把握并不是很准,但是也大差不差。
饼皮还在醒发,沈长安就出了厨房,然后坐在了沈妍的身边,看着沈妍低声说道:“小妹,谢谢你。”
“三哥,我们是亲兄妹,不说这么客套的话。”
“我知道,但还是要谢谢你。”这一晚上,沈长安的心情说实话十分复杂的。
是自己妹妹第一个发现自己的特长,也是她第一个提出要自己去镇上的食品厂去学习的。
其实当不当工人他自己倒是无所谓,但是就是喜欢做糕点,感觉一个个糕点在自己手里变成各种美味,就有一种难以言喻的满足感。
只不过这个事情不知道怎么跟人说。
但是沈妍就懂。
“三哥,我都懂的,我跟你说,这到了镇上的食品厂,人家的锅炉可能就是电的了,不是咱们这种简易的柴火烧的了。”
“真的吗?这么神奇?那这个火候不是就能稳定控制在一个数字?”
“对,都是有机器的,这些机器都是从国外进口回来的,你到时候见了就知道了。”
沈长安听完一直在笑。
“小妹,这会八字还没一撇呢,就说后面的事情,我这心里其实挺没底的。”
沈妍笑笑,并没有说话,也没有劝他,这个后面怎么样,一会尝到月饼就知道了。
唯一遗憾的就是,加入鸭蛋黄工序比较麻烦,所以今天就没有考虑。
就在两人说着话的时候,烤炉里面已经慢慢飘出了月饼香甜的气息。
沈长安深深地吸了好几口。
“好香甜的味道,这个跟五仁的月饼好像又不一样?”
确实不一样,沈妍不时看着时间,在确定时间一到,立马就打开了铁皮。
一股热气扑面而来,随之而来的,还有一股十分浓郁的香味。
沈妍连忙把月饼给拿了出来,放在桌子上的时候,屋子里原本都睡着的人,这会都被这个味道给香醒了。
沈母披了件外衫就出来了,就看到了院子里忙活的两道身影。
“这是做好了?”沈母小声地问道。
原本聚精会神在忙活的两人都被吓了一跳,沈妍回头就看到她娘已经起来了,旁边的屋子里两个蛋也跟着起来了,这会正揉着惺忪的眼睛。
“姑姑,好香啊,我肯定做梦了!”
“我也是在做梦,但是我好想吃啊!”二蛋说完吸溜了一下。
沈妍被这两人说的话给逗笑了。
“这不是做梦,就是真的,等一会,等凉了给你们尝试一下。”
这会见家里人都起来了,沈妍也准备切一个月饼让大家尝试一下。
这些好了,家里人也不用睡了,都在旁边拿着蒲扇给月饼降温。
越扇这个香味越发浓郁,大家都有些受不了了。
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