第18章 饭桌无兄弟
回过神来的岑侑夏目光慈祥。
绕进厨房里,把白素婷带来的小母鸡提起来颠了颠。
她理所当然地问道:“晚饭把鸡做了,兄长好甜口还是咸口?”
“甜口。”
苏云书神情一正,“最好是酸甜口,吃着不腻。”
他可不觉得大男人爱吃甜的有什么不对的。
或者说,这年头大家都知道糖精不好还爱买,不就是图嘴里有点儿甜味儿吗。
了然地点点头,岑侑夏动作利落地把鸡放血拔毛。
忙活了一阵,嫌一直眼巴巴杵在旁边的苏云书有点碍手碍脚的,干脆把装着特制鸡胸土豆泥肉糜的小瓷盆递给他搅着,把他打发了出去。
等贺破山大老远赶回来,就看见自家兄弟怀里宝贝地抱着个盆,用筷子一圈一圈搅合,满院子溜达的模样。
别说,看着跟隔壁村二傻子似的。
“......你做什么呢?”
贺破山快步上前,敷衍地在他肩头捶了一拳,又四下张望。
“我媳妇儿人呢?”
“弟妹在厨房,你别打扰她。”
苏云书手里动作不停地搅合着肉糜,眼里期待的光芒连镜片都遮挡不住。
“弟妹说了,今天允许你跟我多喝两杯,就算补喜酒了。”
贺破山眉头皱得死紧,“谁问你这个了。”
“我媳妇儿没事吧,没让白素婷那个假模假样的女人给欺负了吧?”
“没有。”
苏云书眉眼含笑,很是满意地用肩膀撞了他一下。
“弟妹可比你有脑子多了,那计谋一套一套的,白素婷被她耍得团团转。”
“......还是岑朗那狗东西不地道。”
贺破山用力抓了抓头发,发狠道:“反正他一门心思给那个女人撑腰,回头我再把他揍一顿。以后但凡那个女人来找麻烦,我就揍他!”
“我还不信了......”
狠话还没放完,只听“刺啦”一声,一股霸道至极的肉香,就从厨房的窗户、门缝里涌了出来。
两人脸上的凝重一点一点地被香气擦去,腿脚也有自己的想法一样,不由自主地顺着香味靠过去。
“兄长,肉糜搅匀了没......?!!”
开门就被两个堵在门口的“门神”吓了一跳,岑侑夏没好气地白他俩一眼,夺过肉糜盆子。
“没事儿就去屋里收拾桌子摆碗筷,一会儿吃饭了!”
兄弟俩听话得齐齐动手。
很快,靠墙摆放的圆桌被抬了出来,碗筷贴着桌边摆放得整整齐齐,迎门上菜的方向被慎重地留了出来。
“贺破山,来端菜——”
“来了!”
男人大狼狗似的蹿出去,苏云书下意识跟着站起来,考虑到自己第一次上门的矜持,又眼巴巴地摸着桌子坐回去。
好在有贺破山帮忙,小两口一次就把菜给上齐了。
一共四个菜,三荤一素,再加满满一木桶的炒饭。
“兄长把碗给我,我先盛饭。”
岑侑夏摆出女主人的架势,接过饭碗,在苏云书期盼的注视下,堆尖了地给他盛一碗炒饭。
炒饭是浅浅的棕褐色,里边儿零星点缀着翠绿的葱花,看起来格外诱人。
苏云书顾不上礼节的往嘴里扒一口,眼睛直接就亮了起来。
“好吃!”
飞快用筷子扒拉了两下,苏云书惊奇道:“炒饭里碎碎的这个,是鸡骨髓?”
岑侑夏拉着贺破山坐下,笑道:“怎么样,吃着不腻吧?”
怎么会腻。
鸡骨髓吃起来有种酥碎的口感,但用舌尖一抿,就膏脂般的融化开,满口的香。
更别说里边儿还加了各式鸡杂,吃起来半分腥气都没有,每一口都跟挖宝似的,根本停不下来!
眼见苏云书和贺破山头都快埋进饭碗里,一下子去了小半碗的量,岑侑夏哭笑不得地打断他俩。
“别光吃饭啊,尝尝菜。”
岑侑夏拉过一个盘子,里边儿就四个大大的肉球,是用鸡皮包裹着鸡腿肉炸出来的。
“兄长你不是要吃酸甜口的吗。”
把一旁调好的酱汁均匀浇在肉球上,岑侑夏笑道:“因为是炸出来的,我怕提前淋酱汁口感就不好了,现在趁热尝尝?”
苏云书当仁不让,抢在贺破山之前,就一筷子插住一个肉球。
“咔擦。”
筷子穿透鸡皮的声音脆得人耳朵眼发痒。
一股白腾腾的热气从破口处冒出来,苏云书顾不上形象,低头张大嘴咬下去,微烫的肉汁差点从嘴角流出来。
鲜、嫩、滑、酥、脆、甜、酸。
塞满嘴的皮和肉完美交融,苏云书第一次知道,原来小小一只鸡,也能满足大口吃肉的快乐!
“嘶呼嘶呼”的三两口就把一个拳头大的肉丸吃下,两人默契地把一个肉丸留给岑侑夏后,对着盘子里剩的最后一个,展开了激烈的厮杀。
“贺破山你要不要脸,哪儿有跟客人抢食的!”
苏云书一筷子插进肉丸中间,试图道德压制。
“滚犊子!”
贺破山直接抓住他的手腕,靠着蛮力分毫不让,“我媳妇儿都叫你兄长了,你也好意思摆客人的谱儿?”
“那长幼有序,你快把手撒开。”
“谁家不是大的让着小的?你撒开!”
“......呵呵,你踮踮脚快比门柱都高了,恕我眼拙,没见过你这种小的。”
“你就是嫉妒我个头高!”
“嗯,我个子矮,我得多吃点儿。”
岑侑夏捧着碗,小口小口地吃自己的肉丸。
别说掺和拉架了,她脸上那兴致勃勃的表情,都跟现场听相声差不多了。
小口但迅速地吃完肉丸,岑侑夏又把筷子伸向另一盘稍小的炸丸子。
这就是苏云书抱着搅合了半天的那盆子肉糜和土豆泥。
两者充分搅拌均匀,再加入蛋清后,炸出来的丸子表皮金黄酥脆,里边儿却弹弹的、绵绵的,口感特别好。
闷不吭声的一连吃了两个,争抢中的两人才注意到她的小动作。
都是当团长的,两人对视一眼,有礼有节地按照当下的“战况”分割了肉丸,随后快速展开对鸡肉土豆丸子的攻占。
香,真的香。
这年头谁家用油不是扣扣搜搜的,别说炸物了,炒菜往往都变成了炖菜。
货真价实的炸丸子一出马,旁边的小葱炒蛋和地三鲜,就立马不起眼了。
别说两个最近一直在卖力气修整水渠的大男人受不住诱惑,连岑侑夏都感觉肚子里好久没有实实在在的填过油水,顾不上胖地跟着抢炸丸子吃。
直等炸丸子盘底的油都被两人瓜分拌饭后,剩下的两道菜才终于迎来了宠信。
等桌上的饭菜都一扫而空,岑侑夏放下碗筷,揉揉鼓胀的小肚子,才懒洋洋地道:“我还煮了一锅甜汤......”
“我去端来!”
苏云书积极响应,端来甜汤后,理直气壮只给贺破山盛了小半碗溜缝,自己拿了个大碗捧着慢慢喝。
嫌弃地瞥他一眼,贺破山道:“这种甜丝丝的玩意儿,也就你和我媳妇儿喜欢。”
苏云书不搭理他,转头兴致勃勃地讨教,“弟妹,甜汤里你放的是蜂蜜还是冰糖啊?”
甜而不腻,味道真好。
岑侑夏笑得意味深长,“独门配方。反正是好东西,兄长你多喝点儿,剩下的一会儿我给你装了带走。”
甜汤里加的除了冰糖外,当然还有万能补品灵泉水了。
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