第174章 海带和紫菜的推广
“元良。”
“大人。”
周武老远就看见邓元良和纪永丰在交谈着什么。
“许久不见,大人可好。”
几个月不见,周武并没有什么变化,邓元良也就放心了。
“我挺好的,老家可都安好?”
见到老家人,周武非常高兴,也想从邓元良口中知道老家的消息。
“家中有牛爷坐镇,一切都好。”
。。。。。
整整十几艘大船的钱粮,纪永丰现在心里算是彻底踏实了,中午的时候,周武更是吩咐好好准备了一桌酒菜,周武,苏景,邓元良,纪永丰四人也是好好吃了一顿,尤其是纪永丰,好久没吃过一顿像样的饭食了。
“大人,这次可多亏了你,我纪永丰敬你一杯。”
这次邓元良从牛家镇带来了大量的钱财和粮食,纪永丰是亲眼所睹,干瘪瘪的县衙仓库又装得满满登登,席间特意举杯来敬周武一杯,要是没有周武,现在青州估计还是一片哀嚎。
“老纪太客气了。”
“不,大人,这次明面上说是一场交易,但是我纪永丰不傻,青州付出的和大人付出的一比,简直不值一提。”
纪永丰一直都这么认为,青州所付出的就两样,一个就是海带和紫菜的收入分成,这点钱对青州来说,可以算一门支柱产业,但是和周武所掏的钱相比,简直就是九牛一毛,再说码头的所有权,这本来就是周武掏钱修的,青州不过是付出了一块根本没人要的地而已。
住房和码头的修建有专业人士在监工,不需要周武操心,所以周武只是偶尔来到海边晒场,看看海带还有紫菜的晾晒,提出一些意见。
。。。。。。
京师。
此时的京师已经开始飘起了雪花,天寒地冻,街上已经很少看到闲逛的人了,这个时候还能出门的,要么就是有钱人,在家待不住,要么就是穷困之人,为了生存,不管刮风下雨都要一如既往的出来做自己的小买卖,或者是早些活干。
此时的顾家酒楼,与外面冰天雪地完全不同,四周都点上了火盆,热气腾腾,一些食客甚至还脱掉了身上的外套。
“长卿,今儿你怎么这么好心,请咱们哥几个到你家酒楼吃饭啊?”
几位身穿华服的男子,一看就是权贵亦或富家子弟,一进酒楼,就看到恭候多时的顾长卿。
“嗨,最近搞了点好东西,特意请哥几个来尝尝。”
顾长卿受周武所托。
“不愧是咱们京师第一酒楼的啊,果然神通广大,怪不得,别的酒楼比不上你们。”
自从周武帮助顾家整改了三家酒楼以后,顾家的酒楼生意就一跃而起,直接成为京师生意最好的酒楼,独有的炒菜系列,更是别无分号,虽然最近有很多别家酒楼来偷师,也陆续推出了自己的炒菜,但始终是有形无意,依旧无法撼动顾家酒楼的生意,再加上这是顾国公的酒楼,更没人敢打坏主意,就只能看着人家赚钱。
“这天寒地冻地,整天大鱼大肉,现在大家就想吃口蔬菜,但是想必诸位已经吃腻了菘菜,萝卜这些普通蔬菜了吧。”
顾长卿说出了大家的心声,在座的都不缺钱,但很多时候,有钱也不是万能的,就好比冬天,有钱也变不出蔬菜。
“那可不,这几天萝卜吃多了,天天放屁。”
“就是,幸好有土豆和玉米,不过天天吃,也不是办法啊。”
“长卿,你赶紧拿出来,咱试试,也好给你宣传宣传。”
顾长卿的话,立马引来大家的共鸣。
“诸位,稍等,马上就来。来啊,上菜。”
门外很快就有小二端着托盘进来了。
“我来给大家介绍一下吧,这次有幸得了两种全新的蔬菜,一个叫海带,另一个叫紫菜,都是产自海里,所以能不分季节,冬天咱也能吃上,最主要这东西,晾干以后,还能长期保存。”
“我说,长卿,又是干菜,干菜吃了没滋味儿啊。”
顾长卿的话还没说完,就有人急不可耐地跳了出来,本来以为是新鲜蔬菜,结果是干菜,瞬间有感到失望。
“诸位,我这可不是干菜,我所说的这两种菜,晒干以后,便于保存,但是在用水浸泡之后,又会恢复原来的模样。”
“什么?你意思是可以恢复到和新鲜采摘后的模样?”
“是的。”
“长卿,说那么多,咱们先试试菜再说。”
“说得好,任我说得天花乱坠,不如大家亲自试一下,我给大家介绍一下。”
顾长卿一个眼神,小二哥便将盖子全部打开。
“第一道,海带烧猪蹄。”
众人第一次真正见到了新菜,海带,看上去有点黑乎乎的,卖相并不是特别好,原本充满期待的大家,心里有了一些失落。
“大家别看海带黑乎乎的,先尝尝,味道好啊,我昨天一个人可以炫了一大盆呢。”
“那咱们就先尝尝?”
顾长卿都这么说了,大家给点面子还是要给的。
众人都是先朝海带下手,夹了一筷子,放入口中,慢慢品尝。
“这味道真是新奇,软糯鲜香,四个字可形容。”
“王兄真是形容得恰到好处啊,这海带生长咋大海中,本身就带有一定咸鲜,在配上猪蹄的肉香,完美的搭配。”
“不错,不错,看着不咋的,吃起来还是很美味啊。”
“这味道和口感,我喜欢。”
果然一桌子人,在吃了第一口之后,纷纷夸赞了起来,顾长卿赶紧趁热打铁,继续介绍后面的菜系。
“这是凉拌海带丝,大家尝尝。。”
“海带炖排骨。”
“。。。。”
炖菜,凉拌菜,烧菜,一个海带被做出了好几种菜系,众人都表示味道很好。
“长卿,你不是说有两种蔬菜吗?”
“就是,我都快吃饱了,第二个菜还没上呢。”
桌上的菜肴吃得也差不多了,才有人想来,另外一个叫紫菜的还没上。
“诸位,别急,最后一道紫菜,是个汤菜,作法比较简单,这就来。”
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