第181章 蘑菇中毒
江清月虽然没吃过,但是还是见过的。
当下便认了出来,“这是灵芝?”
宋砚笑着嗯了一声,“没错,这是赤芝。”
赤芝是常见的灵芝品种,也是药效最好的。
灵芝素有仙草的美名,不光可以用药,也是吉祥富贵的象征,从古至今都是王侯将相青睐的珍贵中药材。
江清月和宋冬梅上了几个月的山了,这还是头一回碰见,不免震惊。
“你们在哪碰见的?!”
宋砚往前面指了指,“在前面的深山里,那边不太安全,你们还是别过去了。”
“怪不得,我说怎么一直没见过呢!”
“三哥,你们在里面还弄了什么好东西,快给我们看看?”
宋砚见她头都快伸到篓子里了,连忙取下篓子,拿出几朵白色的野生银耳来。
野生的银耳虽然不似后世种植出来的那般大朵,形状也并不圆润。
但一朵一朵的煞是洁白好看。
江清月平时没事就喜欢熬个什么小甜汤,尤其是在寒冷的冬天。
所以看到这银耳是尤为的高兴,“这银耳长得真好!”
宋砚见她双眼放光,就知道她这是真喜欢,甚至比见了刚才的灵芝还要高兴。
当即便后悔摘得有些少了。
“这些先带回去,要的话明天我再进去一趟找找看,里面应该还有不少!”
江清月这回没跟他客气,“要!”
这么点银耳还不够她们几个两顿喝的,多弄点晒干了冬天才有得喝。
今天已经收获了不少好东西,想着回去还要收拾分类,所以并不恋战,打算等明天一早再来。
一回到大院,几人便把今天摘来的蘑菇全部给倒了出来。
捡去杂草,再按照颜色品种大致分门别类。
留下来一部分今天吃的,剩下的全部摊在屋子前晾晒。
还有今天捡来的一堆地皮菜,这东西虽然好吃,但是收拾起来特别麻烦。
本身就是长在杂草缝隙间的,免不了沾上不少的杂草石沙。
张素娘和吴氏两人耐心地坐在板凳上,一点一点地挑着。
同样也是先捡一盘子出来等下炒了,剩下的全部晒干留着以后慢慢吃。
除此之外,新鲜的银耳和木耳处理不好也容易引起中毒,保险起见,便都打算先晒干了再吃。
至于那几朵灵芝,宋砚原本提议是趁着新鲜炖了汤给大家补补,可是几人都舍不得,最后没办法,也只能暂时先晾干了收起来。
等到以后派上用场的时候再拿出来!
今天晚上大家打算简单吃个清淡的炒杂菌和炒地皮菜。
因为家里的母鸡还没开始下蛋,炒鸡蛋是不成了,就直接用辣椒配着炒。
自打进山以后,宋冬梅越来越勤快,会的也越来越多。
之前在山下的时候还只能给江清月打打下手,如今渐渐已经能够掌勺了。
见江清月炒好了地皮菜,便主动请缨道:“三嫂,今天这蘑菇让我来炒吧?”
江清月也乐得轻松,只是叮嘱道:“那你多炒一会,记得炒熟了。”
“放心吧,我又不是没做过。”
江清月见她那么自信,便也放心地去外面准备小葱和薄荷去了。
等菜洗好回来,锅里的蘑菇也炒得差不多了。
江清月仔细看了看,随即点头,“可以了,准备起锅吧!”
说完,便自顾自去看鱼汤,见汤底熬得奶白,鱼肉也已经酥烂,便把刚才摘的薄荷和葱花丢了进去。
这样煮出来的鱼汤一点腥味也没有,还能提鲜。
虽然晚饭做的清淡,但是大家吃得都很开心。
就连吴氏和几个哥哥也夸宋冬梅那碗蘑菇炒得不错,味道鲜美又清爽。
宋冬梅头回被大家夸,高兴得有些上头。
只觉得浑身飘飘然的,看什么都有些不真实。
“三嫂,你看,咱们这院子外面怎么长了那么多蘑菇?明天都不用去山上了,直接在院子里摘就行了。”
江清月愣了一瞬,“哪里有蘑菇?”
“那不是吗?咦,这蘑菇怎么开了那么多花,五颜六色的真好看。”
听她这么一说,几个人都傻眼了。
本来还以为这丫头是高兴疯了,怎么连说话都疯言疯语的?
江清月和宋砚相视一眼,脸色顿时凝重起来,“冬梅,你还有哪里不舒服?”
宋冬梅脸上挂着笑,晃晃悠悠地站起来往外走,“你们这群孩子,都天黑了怎么还不回家吃饭,在院子里瞎跑什么呢?小心一会回家挨揍。”
这时,全家人脸上皆是惊恐的表情了。
“冬梅,你别吓娘。”
江清月赶紧跑进厨房,抓了一小把盐,又倒了一大碗的凉白开给搅匀了。
盐水端出来之后,宋砚和宋夏江两人已经把跑出去的宋冬梅给抓了回来。
等把人按在了椅子上,江清月便要去灌盐水。
宋冬梅望着碗里的水傻乐,“三嫂,这哪里来的酸梅汤?”
江清月只好趁机哄道:“我刚刚煮的,凉丝丝的可好喝了,乖,全部喝完。”
“都是我的?”
“都是你的。”
宋冬梅高兴地昂了一声,大口喝了两口,随即又全吐了出来。
“这不是酸梅汤,是醋汁吧?酸死我了。”
几人见她胡言乱语越来越严重,也顾不上哄了,几个人按着一块把那碗盐水全部给她灌了下去。
灌下去之后,宋冬梅突然呕地一声就开始狂吐不止。
吴氏拿着木盆一边替她接着,一边心疼地拍了拍她的背,“吐吧,全吐出来就没事了。”
对于这次蘑菇中毒,大家是丝毫没想到的。
今天炒的青头菌虽说有中毒风险,但是只要炒熟后一般都没问题的。
之前他们在山下的时候也都吃过,难不成这山里的蘑菇不一样?
想到这,江清月连忙去看张素娘。
如今她怀着孕,若是真的吃坏了肚子,那可就麻烦大了。
吴氏和宋春山也都很紧张,好在张素娘没有丝毫的难受。
除了她,其余几个吃了蘑菇的也都纷纷表示没有任何不对劲。
看样子,只有宋冬梅一个人中毒了,这就更奇怪了。
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