第36章 着手研造老干妈，食客来决定用实力说话！
可是，我压根就没想过跟他抢一把手的位置啊！
以后我还要跳槽呢！来这里就是混个启动资金罢了！
现在，李师傅一走，这大旗真要落到她肩上了，再想走就难了啊！
“大家先别激动，让客人再尝尝我们的，两个人用同样的法子做出来的菜，味道有可能相似，但不可能是一模一样的！”
吴穗岁再次开口道，既然是抄袭的，那她就敢肯定，自己的绝对比李师傅做的好吃，毕竟，她身上可是有金手指的！
因为麻辣手撕兔第一天爆火的时候太忙，所以，她当时便把麻辣手撕兔的制作方法，告诉了李师傅，吴穗岁也没想到，他会用这个当跳板，跳槽去了迎客来！
客人听到吴穗岁的话，又夹了一筷子另一个盘子的麻辣手撕兔肉，放进了嘴巴。
“嗯！嗯！还是你们的好吃！刚才那个红辣兔虽然味道十分相似，但是口感却远远比不上你们的这个麻辣手撕兔！”
“红辣兔的肉太柴了，没有麻辣手撕兔的口感顺滑！”
“果然啊，还是不能贪便宜，虽然这两个长得很像，但味道却是一个天上一个地下！”
吴穗岁听着客人的描述，其实心里也有了数，她只教了李师傅制作方法，却没告诉他具体的烹饪手法还有卤煮兔子的时间把控。
但出于好奇，她还是打算亲自尝尝！
于是，她把李师傅做的红辣兔和自己做的麻辣手撕兔都尝了一遍。
“确实，他那个红辣兔一看就是火候没把控好，太过了！料汁也不太一样，调得味道太淡了，导致口感差了许多！”
伙计们听到吴穗岁的话，放心下来，就知道，抄袭的怎么可能比得上正版的？
“什么嘛，这抄袭了个什么玩意？就这，还好意思拿出来丢人？”
与伙计们庆幸的情绪不同，吴穗岁保持着沉默，她回头看了一眼空荡荡的饭桌，客人少得可怜！
虽然说味道比不上，但还是有很多人愿意为他们的红辣兔买单，这其中肯定有很大一部分原因是价格的问题！
于是，她又看向客人开口问道
“迎客来酒楼这红辣兔卖多少钱一只？”
“好像是五十文钱一只！”
听到这个价格，在场的所有的伙计都惊呆了！
“开什么玩笑，五十文？那他们靠什么赚钱？”
“一只兔子少说也有三十文了！再刨去调料人工劳力，这还能赚什么？”
“简直是疯了！怪不得味道这么一般，还有这么多客人涌去买！”
吴穗岁听完也觉得非常不可思议，迎客来这真是下血本了啊！
食客来的麻辣手撕兔一直都是卖八十文的，迎客来直接就下调了三十文！
这是为了把名气打出去，连钱都不赚了！
送走最后这一波客人后，后厨陷入了一阵激烈的讨论。
和李师傅交好的那个副厨跳了出来，甚至替他说起了好话
“李哥肯定也有他的难处，他去迎客来肯定也是经过深思熟虑的！”
“况且，李哥去哪里不都是他的自由吗？能去迎客来也是他的本事！你们没必要在这里诋毁数落他！”
听到这逆天言论，吴穗岁才真正见识到，什么叫无脑崇拜跟随！
后厨的其他伙计听到这话，先是愣了一下，反应过来后，瞬间就开始了还击。
“不是吧？你真是看明不明白还是假看不明白，事情都到这地步了，还站他那边替他说话呢？”
“就是嘛！姓李的能有什么难处，让他能说也不说一声就去了我们的死对头迎客来？还编造什么回老家办事情的理由，用来欺骗我们这帮兄弟们！”
“深思熟虑估计没有，迎客来重金聘请肯定是有的，不然姓李的也不会这么轻易就答应了去那边！”
“我呸，还凭他的真本事，分明就是偷了我们食客来的方子，跑到迎客来去装大头！”
“你如果真觉得姓李的这样做没错，那你干脆跑过去跟他得了呗！还待在食客来干什么？”
那个副厨被众人反击的话，气得满脸铁青，拳头握得嘎嘎响。
吴穗岁见事态往不可控制的方向发展，赶忙出声打断他们。
“行了，都少说一句，走就走了吧，偷也算了，我们现在重要的是，要怎么样把被迎客来吸走的客人给争取回来！”
“而不是在这里起内讧！既影响我们后厨的和谐，又挽回不了食客来的损失！”
一旁听着的翠翠开口了
“吴姐姐说得对！我们当务之急是如何把客人吸回来，今天酒楼的营收大家也看到了，少得可怜！”
“若是明日还是这样的光景，我们就真要被迎客来比下去了！”
众人听着这话，都陷入了沉默。
他们肯定是不愿意低人一头的，后厨很多伙计都以能在食客来这样的第一酒楼干活而骄傲，若是真被迎客来比下去了，他们自己心里这关就过不了！
吴穗岁突然想起了一茬事，好像能让事情有所转机！
“伙计们，其实我有一个办法能让客人重新回到我们这！”
本来还有些低落的众人一听到这句话，立刻又精神起来。
“吴师傅，你真有办法？”
吴穗岁嘴角微微扬起，缓缓说道
“那是自然，我们只要再一次做出比麻辣手撕兔还要受欢迎的新菜品，不就能把客人吸回来了吗？”
“新菜品？难道吴师傅你又有新的想法了？”
在场的伙计脸上皆是一副惊喜的表情，如今，他们对吴穗岁已经是打心底佩服了，不论是从手艺，还是从为人处世上，吴穗岁确实能担起一把手的称号！
“对，我打算把老干妈做出来！”
“啊？老干妈？那是什么东西？好奇怪的名字！”
吴穗岁突然想起来和林澈的那次聊天，这几日忙，都没空把这事提上日程，如今，居然碰上紧要关头了，正好能拿出来救一把！
但，她好像也不知道老干妈里面到底有些什么东西，是怎么做成的，光靠金手指的威力，能还原出来吗？
(https://www.02shuwu.cc/3901_3901580/7565604.html)
1秒记住02书屋：www.02shuwu.cc。手机版阅读网址：m.02shuwu.cc