第13章 013
林子表哥穿着一身红衣裳,在人群里神采飞扬的,笑的特别开心。
时辰一到,队伍就出发去接新娘了。
村里的婶子也都按说好的过来帮忙,灶房里一时热火朝天的,也没周娇娇的用武之地。
拿了一块糖,周娇娇躲到角落里待着。院子里来贺喜的人越来越多,周外婆、外公还有何家舅舅他们都忙着招待客人。
周娇娇还看到崔菊香在院子里跟一个青年聊的火热,笑的花枝乱颤的。
过一会儿,她就听见了吹吹打打的声音,远处林子表哥和抬着花轿的人回来了。
舅舅赶紧到门口点燃炮仗,炮仗噼里啪啦的响起来,红色的纸屑落在何家门口,更是喜气非常。
轿子被迎了进来,喜娘搀扶着新娘下轿进入堂屋。后头新娘的娘家人抬着一箱箱嫁妆进了院子。
有新娘自己做的床单、被子,也有衣裳、鞋面,脸盆、箱柜,最后一个是新娘的梳妆台,上头还放着两根银钗。
众人看着新娘的嫁妆议论纷纷,夸赞新娘嫁妆丰厚,何家娶了个好媳妇之类的。
新娘被扶进堂屋里,何家舅舅、舅母坐在上首,一对新人拜了天地、又拜高堂,最后夫妻对拜,礼成。
何家舅母高兴的落下泪来,村里交好的人家上前安慰,夸她有福气。
这头洞房里,两个婶子抱着自家的孩子上前来,一男一女的两个小娃子是今天的喜童。
屋子里头站满了今日来的宾客,小男孩看人多害怕,在床上不肯滚,周围人拿糖果哄劝。
小男孩仍然不肯滚,她娘气的把他横抱起来,往床上一扔,小男孩借惯力自然在床上滚了几滚,大家爆发出一阵阵欢笑。
新娘在喜娘的搀扶下坐在床上,林子表哥掀了盖头,露出了表嫂朱氏那张红扑扑的脸蛋。
两个人喝了交杯酒,一屋子人在那起哄,周娇娇在后头也跟着激动的拍手。
说着说着就有人要闹洞房,周娇娇挤上前护住表嫂,来的人也知道分寸,抓着林子表哥出去喝酒去了。
周娇娇跟表嫂聊了几句,出去拿了一碟子糕点给她,让她饿了垫肚子。
朱氏心想这个表妹确实像林子说的那样可人疼,叫她不用管自己,快出去吃席。
何家人大气,席面上鸡肉、鱼肉都有,来的人吃的高兴,吉祥话一句接着一句往外说,何家舅舅笑的想收都收不住,一顿席面吃的是宾主尽欢。
等着宾客差不多散了,周家人也要回去了。
周外婆拉着周娇娇的手,要给她们拿今天干净的肉菜回去,何家舅母也说让她们带着,剩了这么多他们不拿也是要坏了,何氏就点头拿着了。
周外公和外婆两个人万分不舍,嘴里叨咕着让周娇娇过几天和哥哥再来,周外公进屋把今儿剩下的糖块、干果啥的都包起来递给周娇娇,叫她拿回去吃,看的屋里头的崔菊香更是气炸了肺。
外公、外婆这两个老家伙就是这么偏向!!
周家人上村口坐了牛车,走出去老远还能看见二老站在那招手。
周娇娇心里舍不得他们,何氏安慰她,说哪天再过来看他们。
………
何家几天没卖灌汤包,当灌汤包重新出售的时候,受到了县上人们的强烈欢迎。
每天周家摊子还没摆上,就有人在开始排队在等。摊子面前人挤人,经常有人因为抢灌汤包而一言不合骂起来。
连张娘子都怕了,借着地理位置的优势,天天悄悄的让周家给她留好。
有的客人就问,咋不在县里租个铺面卖,这样他们啥时候想吃,啥时候都能来买。
周娇娇其实也在考虑铺面的事了,以后她还要继续上新品,总不能一直用木推车推吧?
先别说木推车推不了多少,就说这样长途跋涉把早点送过来,总会比刚出炉的口感差一些。
周娇娇跟家人说了这个事,何氏也觉得要租一个铺面,周娇娇跟她说也不用多大,就带个灶台就行。
虽然之前卖方子也赚了三十两,但还得攒着留家里盖新房用,也不适合租太贵的。
至于继续卖方子赚钱,周娇娇想了想还是算了。
树大招风,她也不是啥都会做。以后要是有必要的话,她再从脑子里搜刮菜谱卖也不迟,现在她还是喜欢自己一步一个脚印的赚钱。
周娇娇担心的没错,最近奉元县有一件事特别热闹。
本来位居奉元县三线地位的小酒楼百味楼,突然凭借着水煮肉片和拔丝地瓜这两道菜一跃而起,抢走了老对手珍馐楼的大批客人。
珍馐楼的掌柜的恼怒极了,完全没在意周家这个小摊子又卖了灌汤包,整天忙着和百味楼打擂台。
今儿降价、明儿送菜的,把县里的食客乐的够呛,还有这好事!
不过由于水煮肉片和拔丝地瓜确实好吃,所以这番举动也没什么太大效果。
珍馐楼的掌柜开始打听是谁给了百味楼这个方子,又生起了把对方方子搞过来的想法。
百味楼好不容易才火热起来,郑掌柜怎么可能让他如意。上上下下二十多个人嘴都严的跟什么似的,珍馐楼啥也打听不出来。
周娇娇听说这件事,还特地去加了把火,给百味楼提了不少口味上的建议,百味楼根据她说的改良了自己的菜单,一时间好评如潮。
郑掌柜的为了感谢她,让手下每天从庄子里选最新鲜的肉送到周家,连价钱都便宜了一半,得知她们要租铺子,还帮着打听。
这不,今天就有了头绪,让人带着周娇娇和何氏去看铺子。
说来也巧,这个铺子就在周家摆摊那个位置的对岸。
店面很小,和旁边的茶肆原本是一家,后来老板用不了这么大空间,就打了墙做了一家小店面出租。
原本租给一对夫妻卖干果的,最近两人搬离了奉元县店铺也就空了出来。郑掌柜的人每天都在街上晃悠打听,这个小店面刚空下来一天就被他们发现了。
周娇娇让伙计帮忙带话道谢,这个店面大小正合适,用来做早点刚好。跟着隔壁的茶肆一商量,租钱最后定了五百文钱一年,这个价钱并不算贵,但何氏给钱的时候心仍然感觉在滴血。
经过这件事,周娇娇对县里店铺的地价倒是有了了解。
这么小个店面都要五百文一年,那如果要买下来至少要五十两,再大一点的就得至少六十两往上。而且最可怕的是这都只是店面,不能住人。
她瞬间就觉得自己穷爆了,看着大街上走来走去住在县里的人,眼神中都透露着羡慕。
别看人家普普通通,但人家在县里有房,可都是有钱人啊!
交了租钱,周娇娇和何氏推开门进了铺子。
门很窄,像周三哥这样魁梧健壮的人进来,都只能低着头一个人进,两个人就进不来了。
隔壁茶肆的老板娘把铺子里头打扫的很干净,周娇娇和何氏倒也不用在打扫什么。铺子左边是一个齐腰高的、长长的平台,何氏看见说以后就把蒸笼放在这上面。
右前方就是一个灶台,旁边有一片空地,可以用来放米、面类的东西。
店铺开了个窗口,上面搭建了一个能折叠的案台,把它抬起来就能往上面摆货。
窗口上头是一块木板,上面有一个铁环。当周家人不在的时候,就把窗口的木板一拉,用锁头把上下铁环一锁,再锁上门,这样就谁都进不来。
虽然店面小,但周娇娇发现从这里面向外看风景真的是很美。
左前方就是那座小桥,桥上人来人往、熙熙攘攘很是热闹。正前方是河岸随风摇动的垂柳,阳光照的水面波光粼粼,一艘小船停在河边,随着水流的波动轻微摇晃。
周娇娇想着,以后每天光站在这里往外看也不无聊了。
铺子租好,周家兄弟几个就开始把家里做生意要用的东西搬过来,打算就每天早起到铺子里头现做。
周家铺子的名字起的也很简单,就叫周家早点铺,听起来直白又亲切。
东西一点一点的都搬了过来,周娇娇也开始研究自家的菜单。她又加了三样新的早点,分别是猪肉千层馅饼、烧卖和胡辣汤。
这个胡辣汤,周娇娇根据当地人的口味稍微进行了改良,在家里一连试做了三次才做好。
用骨头汤做底料,汤汁浓稠、香辣可口,里面放了十足的料,周娇娇尝到的时候都快哭了。
早上吃早点肯定不能只喝胡辣汤,再买个周家卖的馅饼或者酱香饼什么的搭配,周家必定赚钱。
因为成本高,所以定价也跟着贵。胡辣汤七文一碗,烧卖四文一个,猪肉千层馅饼六文一个。
猪肉千层馅饼周娇娇也是用了心的,肉馅提前腌制,饼皮薄薄的,一层肉馅一层饼皮的覆盖,得在锅里压实了在烙才能得到这一份猪肉千层馅饼。
等着所有的准备工作都准备完了,周家人就开始了每天起早来县里铺子忙活做早点的不归路。
周娇娇发现,自从她下定决心要做生意以来就一直在起早,每天天不亮的就得起来,连家里的公鸡都还没叫。
不由得感叹,赚钱真是不容易啊!
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