第77章
随着系统音落下。
一样样食材,整整齐齐的摆放在菜架台上。
绿油油的毛豆。
每瓣都长着三颗圆溜溜的豆子,显得毛豆看起来饱满极了
水盆里,不知道何时放满了水。
一只只大虾鲜活的蹦跶,跳跃出水面。
淡黑色的虾尾强壮有力。
啪嗒出水声!
肥硕的虾体直接把苏白航看馋了。
从来没有见过这么肥美的虾!
一看虾的活力,就能想象出,这道价值将近五千人气值的清蒸大虾,能有多鲜美好吃!
豆腐则是装在透明塑料盒中,嫩白嫩白的,还有着些许豆汁浸泡流淌。
一股淡淡豆腐的清香味,轻盈飘散而出~
花生米倒不是那种刚从土里剥出来的粉嫩花生,而是带着陈红的外壳,有些干燥。
起锅热油!
精品花生油直接顿顿顿的倒入锅中,泛起好闻的油香。
“ 还好系统给的最初调料,都是可以无限使用的。”
“ 不然光是炸一道花生米,我都要心疼钱了,实在是多油啊。”
油温逐渐升高,苏白航看了一眼旁边跳动的大虾。
他想来个油爆大虾。
但遗憾,没有这道菜的食谱。
“ 哗啦——!”
花生米倒入,锅中立即泛起油花。
在热油的作用下。
花生米变得酥脆起来。
颜色由陈红色变为油红,闪烁着亮光。
苏白航捞起花生米,静置放凉后,撒上些许食盐混合。
这样一道油炸花生,就好了。
油炸花生米几乎没有香味,硬要说就是花生油本身的油香。
放在盘中,端起还会让拌好的花生米互相碰撞,发出咔嚓咔嚓的声音。
“ 小月,你先尝花生米,其它菜要待会。”
苏白航叫苏月月把油炸花生米端出去了之后,开始制作下一道菜。
嫩白色的豆腐被切成一块一块的长方形,依次顺着油,滑入锅中。
噗嗤噗嗤豆腐被热油煎出里面金黄,带起微微焦酥的豆腐壳。
苏白航用锅铲子在豆腐中间划上几刀后。
加入食盐,香粉等调料,手一抖锅,把豆腐翻面。
再均匀的撒上葱花,装入盘中。
铁板豆腐,完成。
另外一边的灶台上,两个锅中的水已经烧开,发出咕嘟咕嘟的冒泡声音。
一个锅中倒入新鲜的毛豆,一个锅中放入装有大虾的盘子。
在苏白航把铁板豆腐端出去后,心里就感觉,毛豆和大虾也已经好了。
系统改造后的厨房。
食物总是熟得特别快。
在苏白航想要慢熟后,食物的熟又会缓慢下来。
毛豆直接捞起放入盘中。
这煮毛豆的水已经加了一点点的盐,所以无需调味。
苏白航又拿起一个小碗,加入蒜末,姜末,生抽食盐等等调料之后,清蒸大虾的蘸料也好了。
把最后两样菜端出后。
苏白航还做了两碗红糖生姜水。
大厅中。
苏月月鼓着腮帮子,一脸满足的样子,不知道在嚼什么。
面前,摆放整齐一个空盘。
“ 花生米呢?”
“ 小月你全部吃光了?”
苏白航看着桌上几乎空着的碟子,挑了挑眉。
“ 没呢,哥哥~”
苏月月摇摇头,把嘴里最后一口咽下,指着盘中说道。
“ 我还给你剩下两颗花生米,哥哥不是你说我可以先吃花生米的吗?”
苏白航凑近一看。
干净的盘子里,果然还有花生米存在。
一颗不多,一颗不少,刚好两颗。
“ 就给我留两颗?”
“ 哥哥快吃,这个花生米可好吃了!”
苏月月一脸讨好,望着桌上的清蒸大虾,流了流口水接着说道。
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