晚餐
不知道睡了多久,等我醒来发现屋子里面已经有点儿昏暗了,我拉开窗帘,发现太阳已经西斜,我伸了个懒腰,感觉神清气爽、精神倍增,终于休息过来了。
我看了看表已经快下午5点了,肚子感觉还真是有点儿饿了,我拿起盘子里面早上剩下的三明治,吃了起来,我一边嚼着三明治,一边打开冰箱看了看里面还有什么蔬菜,里面只有两个西红柿和一盒鸡蛋,有一点儿小葱和姜。
晚上做什么呢?我脑子里想着做些什么大家都爱吃的菜,我其实晚上基本吃素,孟蒙也喜欢吃素,我们俩对肉都没有什么太多兴趣,但是那两个九零后估计是无肉不欢的,所以晚上还是要做两个肉菜的。
我想了想拿了一百美金,带上钥匙和门禁,锁好家门直奔离家最近的超市。
进入超市进门右侧是生鲜区,我挨个看着价格,然后换算成人民币,对比这国内的价格,觉得什么都很贵,哎,不管了,直接就看那个低于5美金就买了,于是我买了一盒猪排骨,一盒鸡翅,买了半镑虾,然后我看了看青菜,好像只有上海青、西红柿、芹菜、胡罗卜还比较便宜,于是我买了一袋儿上海青,一磅胡罗卜,然后买了一袋馒头和一点儿蒜,就去收银台结账了。
我那着挑选好的菜排队走到收银台,才发现自己出来时没有带塑料袋,估计还要买塑料袋呀,心里自责这自己,真浪费,孟蒙挣钱这么辛苦,我这么花钱真的有点儿对不起他。
收银台结账时一共才花了二十几美金,我看了看觉得价格和北京消费差不太多,肉确实比北京便宜,没想到买了这么多肉才二十几美金,更没想到的是这里的塑料袋免费提供。
拿着我买的食材赶紧往家走,因为还要做排骨,需要时间长一些。
到了家里,我把排骨、鸡肉、虾都泡了起来,然后开始洗青菜,洗完青菜,我就开始在厨柜里面看有什么做肉的调料,没想到这里的调料很全,于是我就开始网上搜怎么做红烧排骨的做法,煎鸡翅和油闷大虾是我的拿手菜,另外再配一个清炒上海青、鸡蛋西红柿、素炒胡罗卜丝,六个菜应该够了。就这样了开干。
厨房设备很厉害有5个火眼,有个烤箱、而且还有个消毒碗柜。冰箱是双开门的大冰箱,怪不得孟蒙说这个公寓是这一带比较高级的。
我一边用手机连接蓝牙音箱听着我爱听的英文歌曲,一边开始做菜,感觉很享受。我真的很喜欢做饭,因为这样让我感觉很静心。
我做完排骨,看了看表7点多了,我给孟蒙发了个信息,问他们几点回来,他回复我说今天没什么客人,提前回家,大约到家8点多。
我按照他说的时间,就准备8点开始炒其他的菜,然后我就开始擦阳台上的桌子和椅子,然后开始洗碗筷和杯子,准备晚餐使用。
8点半我就把菜炒好了,怕菜凉了,我把菜放在了客厅的餐桌上,每个上面都用碗扣上了。
”你们到哪里了“?我微信问到
”快了,快到法拉盛了“。他打电话过来回复说。
”老婆,你都做什么好吃的啦“?微信通话那边他兴奋的问着。
”就做了红烧排骨、煎鸡翅、油闷大虾还有几个青菜”我回复说。
“哇,这么多好吃的,我们一会儿就到家了,别着急,我先挂了“。他说道。
又过了一会儿,我听到了敲门声,我赶紧打开房门,孟蒙冲进来一下抱住我说:”老婆,辛苦你了,你今天一个人过得怎么样呀“?
”挺好的,我睡了一天觉,傍晚去超市买菜,然后就回来做饭,你怎么样呀?累不累”?我一边推开他,一边关心的问他说。
“我还好,习惯了,不觉得累”。他亲了亲我说道。
“咦,怎么就你一个人呀?他俩呢?你没和他俩说一起吃晚饭吗”?我继续推开他,询问道。
“他俩在后面,去买酒了“。他回答说。
”我的衣服是不是有油烟味儿呀,那你把菜放到阳台的桌子上面吧,一会儿把阳台灯开一下,我们也欣赏一下夜景,我先去洗个澡,换个衣服”。他说着拿着浴巾去了卫生间。
一会儿孟蒙洗完澡出来,正好小张和小老板也回来了。
“回来了,洗洗手一起吃晚饭吧,我也不太会做饭,就做了几个菜,好吃不好吃的你们就随便吃一下”。我一边打招呼一边说道。
“快洗洗手,尝尝我老婆的手艺,我老婆做饭比我做的好吃,而且是从不加味精和鸡精的”。孟蒙也说道。
小张说:“谢谢嫂子”。
小老板也客气地说:“辛苦了”。
我们四个人围坐在阳台的餐桌旁,孟蒙给大家每人打开一瓶啤酒,然后说道:“这是从老板和老板娘回国后,我们第一次在家里面吃团圆饭,来我们一起干一个”。
“是呀,我父母也回国有半年多了“。小老板喝了一口酒有点儿伤感的说道。
”是呀,这才是家的感觉“。孟蒙喝了一口酒看着我说道,
"嗯,这排骨和鸡翅好吃”。小张说道。
“是吗?好吃就多吃点儿,您也吃点儿”。我用筷子夹了一块猪排给小老板说道。
“谢谢!您怎么样这一天在这里还适应吗?时差倒过来了吗”?他客气的问道。
“还行,我适应能力比较强,今天睡了一天,时差基本倒过来了”。我说着。
“我老婆以前是高管,很厉害的“。孟蒙炫耀的说道。
”哪有,只是工作,混口饭吃“。我谦虚的说道。
”你们餐馆怎么样呀?经营状况怎么样“?我顺口问了一下。也许是职业病,我只是顺口问了一下,没想到这一句打开了大家聊天的话题。
”还可以,一般般“。小老板看了我一眼说道。
”我觉得我们餐馆价位可能定的有点儿高,如果价格第一点儿,也许客人会多一些“。孟蒙说道。
”要是客人多了就好了“。小张一边吃饭一边说i。
小老板闷头喝着酒,一言不发的看着孟蒙,等着他继续说下去。
“我觉得我们门帘装修和菜品都值那个价位,但是我们使用一次性餐具,一下子就降低了我们的档次”。孟蒙一边喝酒一边说。
“嗯,可能是”。小张认同的说。
“而且我们需要做宣传,没有宣传就没有客户,我们那个位置客流很少,写字楼多,需要我们去做宣传”。孟蒙继续说着。
小老板还是闷头喝着酒,脸上面部表情的看着孟蒙。
“我很感谢你们两个小朋友,没有你们我不会顺利到纽约”。孟蒙突然转移话题说道。
“老婆,你知道吗?我来纽约的时候,过海关被关进小屋审了几个小时,他们两个开车在外面等我,那天天气特别冷”。孟蒙有点声音颤抖的说。
“是吗?我怎么以亲没有听你说过”。我有点儿同情的说。
“我在外面吃苦,哪能和你说呀,不想让你为我担”。孟蒙拉了拉我的手说。
“那天我被带进一个房间,我一句英文都不懂,后来他们来了个翻译,我才知道原来他们看我护照上由全球很多国家的签证,不知道我是做什么的。后来我和他们解释我是海员,他们又打电话核实以后,才放我出关”。孟蒙继续说。
”你知道吗?他们俩就一直在外面车里面等着,如果他们要是不一直等我出来,我就要流落街头了“。孟蒙继续说道。
”啊,这么惨呀“。我惊讶的说。
”那是应该的,答应好要接到你,那肯定不能食言呀“。小张说道。
小老板还是喝着闷酒一言不发的看着我们。
”我也感谢你父母,我到纽约没有被子,被子还是你妈妈帮我买的“。孟蒙继续说。
小老板还是喝着酒,毫无表情的看着我们每一个人。
”他内向,和他爸爸一样不爱说话,喝酒很厉害“。孟蒙向我解释说。
”我和你爸爸关系很好,所以我才帮他,上次法拉盛那个店里面的东西,要不是我,那些东西就拿不回来了,那些可都是新的设备,也是值一些钱的“。孟蒙说着。
”你父母回国,说让我照顾你,我也尽我所能的帮助你,你说是不是呀“?孟蒙拍了拍小老板肩膀问道。
”嗯“。小老板毫无表情的应了一声。
”你爸经常和我一起喝酒,你爸对我都不会欠工资的“。孟蒙接着酒劲说出了这一句。
哦,原来是这样,看来小老板是欠他的工资呀。
小老板连忙看了我一眼,继续毫无表情的喝着酒。
小张也不吱声,继续吃着菜。
“你爸在餐馆没开业的时候,不让我去其他家餐馆工作,还给我拿了几百美金,还带我出去玩,还给我买衣服,所以我很感谢你爸“。孟蒙继续拍了拍小老板肩膀说着。
”吃菜吃菜,别只是喝酒“。我一边说着,一边用筷子给小老板和孟蒙分别夹了一些菜。
”老婆,今天谢谢你给我们做了这顿饭,如果不是这顿饭,我也没有时间讲这些话说出来“。孟蒙看着小老板说着。
小老板毫无表情,一声不吭的吃着菜喝着酒。
”来,为了我们能聚在一起,我们一起干一个“。小张举杯说道。
“来,一起干一个”。孟蒙举杯与大家一起碰杯说道
“今天回来早了,我明天还要早点儿去店里面和面,来我们把这杯干了,吃完早点休息吧”。孟蒙举着酒杯说道。
“那我把门钥匙给你,你早去我就可以明天不用早起了”。小张开心的说道。
“你总是想偷懒儿”。孟蒙对小张开玩笑的说道。
“有你在,我放心”。小张也开玩笑的说着。
就这样大家吃完饭散了,我继续收拾桌子,小张帮我收拾碗筷。小老板回了自己的房间。孟蒙喝的有点微醺的样子,对我说:“老婆,放在那里不用管了,明天我收拾,我来洗”。
“不用了,我一会儿就收拾干净了,小张你也休息去吧,我一会儿就收拾完了“。我一边说着,一边已经把桌子收拾干净了,小张也回自己房间休息了。收拾完桌子,我就在厨房涮碗。
“老婆,早点休息吧,你放在厨房,明天我洗”。孟蒙对我说。
等我洗碗回来,孟蒙已经进入了梦乡,我想象中大家一起吃晚餐应该很愉快,可是没想到和他们一起吃的晚餐是这个样子,也没想到小老板这么不爱说话,更没想到孟蒙还要讨薪,只是不知道小老板欠他多少薪水。
看着他熟睡的样子,我真的没想到他曾经有过这样的遭遇,不知道他还有怎样的遭遇没有告诉我,希望明天他能和我说吧。
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