第130章
“若是以后都能按照三嫂的提议,给每个宫里制定一个食谱,对应每个人的口味,我觉得我都能把食物吃完吃尽。”
骆轻歌想到了自己,虽说不合口味的饭菜也能吃,把肚子填饱就行了,但不喜欢的东西吃起来就是会不开心啊!
人是铁,饭是钢,吃饭是每个人每天必备的事情,谁不想吃到合口味的东西,开开心心的?
刘管事颤颤巍巍开口,“这……夜王妃的提议好是好,但她毕竟不是宫里的人,怕是有些不合规矩吧?”
骆轻歌双手叉腰,“有什么不合规矩的,你怕是还不知道吧,我父皇已经听取了三嫂的意见,缩减宫里一日三餐的开销,由原先的八菜一汤缩减到三菜一汤,还要以素食为主,荤菜为辅,拒绝铺张浪费粮食。”
“以后御膳房里就按照我三嫂的提议,制定一个食谱,每天让厨子们对着食谱做菜,谁要是想加餐,那就让她自己掏钱,否则就只能吃食谱上的。”
刘管事张了张嘴没说话,他想不明白,这个小祖宗怎么开始插手起御膳房的事儿来了?
他虽然诧异景阳帝会听从纪云棠的建议,但也不完全听信骆轻歌的一面之词。
这事,还是得上面开口才行。
骆轻歌看见刘管事眉头夹着苍蝇的神情,就知道他心里在想什么,她红唇微勾笑看着他。
“刘管事,本公主知道你在害怕什么,你不就是害怕我父皇母后会怪罪你吗?”
“你放心,制定食谱的事情就包在本公主的身上,等宫闱宴结束之后,本公主就去跟母后商量这件事情,到时候我让她下道懿旨给你,这下你总放心了吧?”
刘管事愁眉苦脸的神情瞬间拨云见月,喜笑颜开。
“九公主这是哪里的话,您说话一言九鼎,奴才哪敢不放心您,等皇后娘娘的懿旨下来了,奴才立马就让人去制定食谱,您看怎么样?”
骆轻歌:“……”
前一句说哪敢不放心她,后一句就要等她母后的懿旨。
说来说去,刘庸不还是不放心她吗?
骆轻歌撇了撇嘴,看来纪云棠说的没错,她这张嘴平时在宫里得罪的人真不少。
如今树立的威信还真不咋样。
“行吧行吧,那就这么办吧,现在你让御膳房里的下人们都出去,把地方腾出来,我三嫂要炒菜了。”
刘管事懵了,“啥,夜王妃要在御膳房炒菜,这怎么使得?”
“炒菜的事交给御膳房的御厨们来做就行,夜王妃若是饿了的话,还是在外面稍等片刻吧,奴才这就安排人给你们做点吃的。”
“不是本王妃饿了,而是本王妃要炒菜给宫闱宴的宾客们吃,敢问刘管事,御膳房里还有什么新鲜蔬菜?”
刘管事心里虽然惊疑,但视线对上纪云棠那双睛若秋波的狐狸眼,还是架不住对方的打量,如实招来了。
“回夜王妃的话,御膳房采购的蔬菜都在后面的小仓库里,夜王妃和九公主跟奴才来看看便知。”
纪云棠和骆轻歌跟着刘管事从御膳房的后门出来,直接就看见了一个不大不小的房间。
不用想,她就知道这里是专门用来储存粮食的。
蔬菜整齐的放在货架上,易坏的肉类和蛋类还会专门用冰块保存,东西很多上面也都贴了对应的标签。
“既然是以素菜为主,那我就随便挑几样蔬菜吧。”
纪云棠始终坚信,只要手艺好,蔬菜做出来会比肉类还要好吃。
她目光扫过货架,依次拿了十个大土豆,两斤秋葵,两斤蘑菇,一斤豆角,五根胡萝卜,六根大葱和七个鸡蛋。
纪云棠负责选,桃枝和铃兰负责拿篮子装。
刘管事看着她们,只觉得奇怪,宫闱宴上来的人,都是有地位有身份的,更别提皇上皇后和各位王爷都在场。
这些人谁没有吃过好东西,怕是大鱼大肉,熊掌鹿肉他们都吃腻了,谁又会喜欢吃这些寻常的蔬菜?
夜王妃她还专门避开那些名贵的肉类,也不知道她咋想的?
骆轻歌手里也提了一个篮子,里面装着七个鸡蛋,她问:“三嫂,咱们五十多个人呢,这几个鸡蛋就够了吗?”
“这就算一人一口,好像也不够分啊,我怕待会又有人要说你小气。”
纪云棠红唇微勾,她伸手从货架上拿了几个红椒和青椒,才满不在乎的开口。
“轻歌,你忘了这只是我的才艺展示了?”
“吃东西的精髓不在于撑,我这么做并不是要让她们吃饱,而是让她们明白,哪怕是寻常的蔬菜,做出来也会比肉类好吃,这不正印证了皇上刚刚下达的旨意吗?”
骆轻歌这才恍然大悟,“原来如此,但蔬菜真的会比肉好吃吗?”
她有些不相信。
蔬菜和肉相比,价值差明显不同,一斤肉都能买十几斤蔬菜了。
而且喝酒吃肉,已经是东辰国众多人心里挥之不去的口头禅了。
要是变成喝酒吃素,那就会变得索然无味,少了很多乐趣。
纪云棠笑着点头,“会啊,这就考验厨师的手艺了。”
她看了一眼三个人篮子里的东西,开口道:“好了,东西都准备的差不多了,我们出去吧。”
去了御膳房,桃枝负责给土豆削皮,铃兰负责择菜和洗菜,骆轻歌负责打鸡蛋,纪云棠则负责切菜。
至于烧火,那就是刘管事的活了。
一切进行的都是那么井然有序。
纪云棠将土豆切成丝,泡水里去淀粉,在锅里倒油,用干辣椒和蒜炒香,然后将土豆丝倒进锅里,加入青椒,醋,糖,盐……
古代的调料品不全,做出来的东西味道就会差上很多,她又趁其他人不注意,偷偷从空间里拿出了耗油,生抽,鸡精等调味品,放进了锅里。
炒了几分钟后,就出锅了,五个土豆直接分成了十盘菜。
另外的五个土豆,纪云棠将其切成了块,准备做个土豆烧豆角。
她将食材都倒进锅里后,加调料和水慢慢的闷着,又在另一个锅里做了一道胡萝卜炒香菇。
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