第一百九十七章研发果汁
刘三娘带来西瓜,甘屠户带着两个孙子辛苦采来的山桃丑苹果立即就看不上眼了,往溪水里一扔,就说要吃西瓜。
辛苦采来的也不能浪费,刘三娘捡了一根木棍卡在溪石里,不让果子顺着水流下,“这果子带回去让家里人尝尝鲜也好。”
吃了西瓜,还吃了带来的点心馅饼,歇息够了又下水去玩,甘小棠在水里玩了一阵上岸,换了干爽衣服躺在地毯上玩,厚实的绿茵挡住了阳光,也挡住了暑热,时不时吹来一阵清风,好不惬意。
甘小棠渐渐眼皮发重,睡了过去。
等到再醒来,已经是在回去的驴车上,她骨碌爬起来,“怎么就回去了?”
“那溪水到半下午就太凉了。”刘三娘说,“你就睡的跟小猪一样,怎么叫都不醒。”
甘小棠看躺在她怀里的甘自在,“十二才是小猪。”
“十二是到车上才睡的。”刘三娘说,“今天玩的开心吗?”
甘小棠点头,恼恨自己怎么就睡过去了,白白少玩了这么久。
“你要喜欢玩,中秋之前再带你过来玩一次。”甘屠户驾车说,“发现这么一块好地就算今年过了季节,明年夏天,阿翁多带你来玩几次。”
“阿翁真好。”甘小棠趴到甘屠户背上撒娇说,刘三娘忙伸手去扶她,“小心摔了。”
到枫树村放下燕婉,还分了好些山桃和丑苹果给她,奶娘出来接还道不好意思,她之前是不赞同小姐去甘家学厨艺,不管怎么说,小姐也算是个官小姐,厨艺只能是侍奉翁婆的锦上添花,学那么精难道真的要以此为生?
但是小姐去甘家学艺后性格开朗了不少,小姐虽是正经夫人生的,但是亲娘早逝,亲爹有了后娘也成了后爹,她们两人在老家住着,也只是有片瓦遮身饿不死而已。
那些个族亲表面上都客客气气的,玩闹时小孩说话伤人,她们却只有一句小孩不懂事,小孩是不懂事,但那些话大人不教,小孩怎么会说?
小姐常在家中,不太爱出门,不爱与人交际,虽说淑女都是娴静为贵,但是奶娘也担心她太过内向,嫁人后要吃亏。
现在好了,小姐去甘家学艺,不仅学的技艺,人也活泼了不少,现在郑姓族人里有不少想通过小姐去甘家学艺的,对她们就更热情客气。
到城里还要先去送唐小雯,甘自在这会也醒了,坐在驴车上揉眼睛,尤桂出来还带了一盒点心,让十一带着回去吃。
刘三娘说快谢谢舅母,“舅母每次都这么客气,不让走空。”
“那也是你们有什么好吃的好玩的都想着小雯。”尤桂笑说,“这小妮子现在一门心思只想往姑母家跑,嫌弃自己家冷清不好玩。”
“也就这个年纪操心玩。”刘三娘说。
到如意坊,五郎几个都在街上玩,看到车跟了上来,等听小九小十说今天去山里玩水,纷纷不干了,说阿翁偏心,只带他们几个小的去山里玩水,他们也想去。
因为太生气,就算有山里的果子也不吃,都坐在廊下,只留一排后背对人。
“行了,五郎,别带着弟弟胡闹。”邹小戏端菜从厨房出来,“你们要去学堂,还能像不懂事的孩子一样整日只想着玩?”
“那小九小十怎么用不去学堂?”甘善理说。
“好啦,下次带你们一起去,快来吃饭。”刘三娘说。
“下次是哪次?”甘德理说,“眼看着夏天都要过完了,天冷了还会带我们去玩水吗?”
“你阿婆说会带你们去就会去,再多问就不准去了。”唐钱儿说。
“山中玩水,一听就凉快,我也想去玩。”甘二说。
“我算是知道八郎这浑身的猴筋是哪来的,感情就是随了你的根。”唐钱儿笑话他,一把年纪了还跟着自己儿子一样贪玩。
“带回来的果子他们不吃,明日捣了果汁给十一喝。”刘三娘说。“家里冰块还够用吗?今年应该还有最后一窖冰吧?”
“多买些冰票,孩子们都怕热,可不能省这个钱。”
“冰票买的够多,反正今年用不完明年接着用。”邹小戏说。
第二日刘三娘做完卤菜后,和桂娘一起准备捣果汁,甘小棠见着就过来凑热闹,捡那放软的果子放在石钵中,再用捣杵捣碎,从家中冰窖取了干净的冰来,下面用碗接着,上面用刀挫成冰屑。
这,这不就是刨冰吗?
甘小棠发出没见识的惊叹声,这可是消暑神品,之前没见过还不想,现在见着有,立即就口舌生津,闹着要吃。
“十一从前没吃过冷饮?”桂娘笑问。
“没让她吃。”刘三娘说,“街上卖的冷饮总担心她们用的冰不干净,吃了拉肚子。”
桃子捣成糊状,和汁水一起倒在冰碗里,再舀上一勺蜂蜜,让甘十一混着喝,甘小棠喝了桃子冰,十分心满意足。
然后就想自己来捣。
“乖乖,这个可重了。”刘三娘说,“你要玩,阿婆另外找个给你。”
刘三娘找了一套木钵杵给她,甘小棠可不会单纯只捣桃子,桃子切块适量,苹果切块适量,再捣碎,渣滓要用滤布过滤,再用水稀释,一点冰块,再淋上一点蜂蜜,这样就得到一杯完美的果汁。
费了半天劲得一杯果汁,自己喝一半,还有一半给十二喝。
甘自在喝完砸吧嘴,甜滋滋的水谁不爱喝呢?
于是甘小棠举着已经酸痛的手,继续捣着果汁,做了一大壶,到晚间每人能分得一小口。
果汁好喝,甘小棠还想继续喝,但是她不想自己捣了,主动去找甘明理,依偎着他甜蜜蜜的说,“三哥,我捣的果汁好喝吗?”
“好喝。”甘明理说,他捏着甘小棠的胳膊,“这么一大壶都是自己捣的?手酸了吧。”
“好酸。”甘小棠撒娇说,“下次喝果汁不想这么酸了。”
“这个好说,只要三哥在家,三哥替你干体力活。”甘明理此时还以为甘十一找他来是想让他来捣果子。
“三哥给我做个小玩意,不用费力就能榨果汁。”甘小棠说。
甘明理这才明白过来是想让他费脑力,“说吧,你想要个什么样的,哥哥试着去做做。”
“就一个棍子上插着薄刀片,上面再来一个摇手,我在上面摇,刀片就在里面转,不一会就都割碎了。”甘小棠说的简单。
甘明理闻言说,“这刀片要多薄?这棍上要镶多少刀片才能把果子搅碎?”
“好吧,我跟你也说不上,等我琢磨一下。”甘明理说,“这个刀片估计要铁匠另做,需得要一点时间,你且等着吧。”
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