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第142章 豆渣饼


她随口道:“也是帮一个朋友卖的,她家人少,就弄了个暖房种青菜,想着今年年景不好,换点粮食吃。”

  在山上种东西是挖集体的墙角,但在家里......别人总没话说了吧。

  张金花闻言有点羡慕,又有点佩服:“这法子好,这样一来,冬天也有新鲜的菜吃,茵茵啊,除了茄子,你朋友那边还有没有别的青菜?”

  她跟她爱人都是医生,工资待遇高,但工作很辛苦,经常需要熬夜。

  要是营养再跟不上,身子早晚得亏了。

  张金花不怕花钱,就怕有钱都没处花。

  柳茵茵顿了顿,含糊道:“也没种多少菜,除去吃的,能卖的菜不多,张婶,下回我再给你带点过来?”

  毕竟不是正经生意,还是小心一点好。

  “好,下次多带点,要是我不在家,你就放在小莲家里,回头我去拿。”

  柳茵茵不常来县城,她工作又忙,是真碰不到几次面。

  张金花跟马小莲是好友,托她帮下忙也可以。

  和张金花交易完,柳茵茵就没再去找周大娘了。

  家里除了粮食,暂时也没啥缺的东西了。

  提了一篮子青菜去李大娘那边。

  “这么新鲜的菜,你哪里来的?”和其他人一样,李大娘看到一篮子绿油油的青菜,十分惊奇。

  柳茵茵还是那套说辞:“乡下一个朋友种的,她家弄了一间暖房。”

  暖房确实可以种菜,不过,不管是乡下还是县城,住房都很紧张,一般的人家,是没有空余的房间用来种菜的。

  况且,这种事也没有那么容易成功,暖房种菜,对温度和都有极高的要求。

  一不小心,就是前功尽弃。

  李大娘见多识广,她猜着也是这样,了然道:“这些青菜,你想怎么换?”

  在她这里,收购物资,换钱或其他东西都可以。

  柳茵茵思来想去,还是决定换粮食,当然,是给黄小月换的。

  冬天,新鲜蔬菜的价格肯定比别的时候高。

  李大娘说,这时候一斤蔬菜,可以交换一斤粗粮。

  柳茵茵提了大概二十斤蔬菜过来,她直接要了二十斤玉米面。

  末了,柳茵茵看到她这边有新鲜的羊肉卖。

  回去后,就从系统偷渡出来十斤羊肉。

  还有十斤小米,十斤糙米。

  剩下的三十几斤蔬菜,柳茵茵直接卖给了系统。

  来的时候,她带来的是五十斤蔬菜,二十个鸡蛋,一只兔子。

  带回去的是十斤羊肉,四十斤粮食,还有十二块钱。

  钱她自个留着,给了黄小月四十斤粮食和五斤羊肉,五十斤蔬菜,差不多也就能换到这么多东西。

  黄小月看到这么多粮食,高兴坏了,她眼神里都是惊喜:“就一筐蔬菜,能换到这么多粮食啊?”

  居然还有五斤羊肉!

  在黄小月眼里,蔬菜肯定比不上粮食金贵。

  所以......她有点不敢相信自己的眼睛。

  柳茵茵笑了笑:“现在是冬天,新鲜蔬菜值钱一点。”

  要是夏天秋天,肯定就换不到几斤粮食了。

  黄小月满脸感激之色:“茵茵啊,真是太谢谢你了。”

  要不是小姑子,蔬菜再值钱,她也没地方换粮食。

  地里还有很多青菜呢,得换多少粮食啊?

  黄小月想想就激动。

  不过,天天去县城换粮食也不合适。

  至少得隔个三五天去一趟。

  过了一会儿,黄小月语气轻快道:“下午我回双溪村一趟,再去摘一篮子青菜来吃,回头我给你送些过来。”

  换到的粮食跟肉羊,大部分她也得带回去给她爹,毕竟,地里的蔬菜都是黄癞子在打理。

  总不能把娘家的东西都补贴给婆家,黄小月也没那么不懂事。

  顺便再摘些青菜回来。

  昨天的一筐蔬菜,估计小姑子都换粮食了。

  柳茵茵也不客气,她这么来回折腾,收点好处也是应该的。

  况且,除了昨天吃的几个西红柿,家里没留别的蔬菜,确实都卖了。

  柳茵茵随口问道:“用不用我陪你回去?”

  就是没自行车了,得走路过去。

  “不用。”黄小月腼腆笑笑,“明远会陪我回去。”

  小两口刚结婚,正是感情好的时候。

  有人陪她回去,柳茵茵也省事了。

  十斤羊肉,给了黄小月五斤,还有五斤,柳茵茵就没拿去柳家了,留着自个吃。

  这种天气最适合炖羊肉吃了,下午,柳茵茵剁了一半羊肉,加上去腥的大料和一根萝卜,放在砂锅里面炖。

  过个差不多两个小时就能炖耙。

  又切了些瘦羊肉,给顾炎炎蒸了一碗羊肉白菜粥。

  羊肉还没炖熟,黄小月就从双溪村回来了。

  她给柳茵茵送了满满一篮子蔬菜,菠菜,芹菜,茄子,西红柿和胡萝卜。

  加起来估计有七八斤。

  除了蔬菜,黄小月还给了柳茵茵一小袋子豆渣饼。

  豆渣饼是黄癞子自个做的。

  他喜欢自己做豆腐,剩出来的豆渣也不能浪费。

  黄癞子经常会给闺女琢磨好吃的,豆渣饼就是他的拿手好活。

  做法不难,豆渣放在锅里炒干水分至微微发黄,再放糯米粉,糖,辣椒粉,盐,白芝麻和清水揉成面团形状。

  最后搓成圆球,蒸熟晒干,豆渣饼就做成了。

  晒干的豆渣饼,可以存放好几个月。

  想吃的时候,可以直接蒸软吃,或者炒菜,不过,豆渣饼最好的吃法还是用油炸。

  那滋味......

  软糯香脆,带着点辣味,从小到大,用油炸过的豆渣饼绝对是黄小月最喜欢吃的零嘴。

  也是黄癞子疼闺女,要不然,糯米粉,糖,芝麻都是好东西。

  还要用油炸,一般人可舍不得这么吃。

  至少,柳家肯定舍不得用油炸豆渣饼,所以,黄小月分了大半的豆渣饼给小姑子。

  小半袋子,少说也有五六斤。

  这年头,豆渣饼绝对算得上是好东西。

  又是蔬菜,又是豆渣饼的,搞得柳茵茵都有点不好意思收下了。

  想了想,柳茵茵用油纸包了两斤左右的牛肉干给黄小月。

  牛肉干还是上回顾成从北京带回来的。


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