第144章 山药枣泥饼
糖也要留着给柳二嫂坐月子。
柳茵茵给了姜翠花几斤南瓜子。
是她自己存的，家里每次吃南瓜，柳茵茵就会把南瓜子洗干净晒干放起来。
不知不觉，就攒了挺多的，有五六斤。
南瓜子炒熟也可以吃，味道不错，是乡下人常吃的零嘴。
不比县城买的瓜子差多少。
姜翠花就挺稀罕南瓜子的，家里也存了些，加上柳茵茵送的，得有十来斤了！
有这么多南瓜子，花生就可以少炒一点，本来家里的花生就没剩多少了。
要不是今年娶了新媳妇，姜翠花都不想炒花生了。
花生柳家炒了五斤，柳茵茵也炒了五斤。
她家人少，五斤花生完全够吃了。
除了炒花生。
柳茵茵家还得做糍粑。
这天周天，顾成就在家里打糍粑，柳明远跟柳明中兄弟俩个也来帮忙了。
至于柳大哥，他现在在榨油厂当临时工，休息时间不固定，今天他没放假。
柳茵茵前段时间从系统偷渡了二十斤糯米出来，就是为了打糍粑吃。
几个大男人在院子里忙得热火朝天。
还有一个小男人，顾炎炎站在旁边看热闹。
小家伙手上抓着一块饼干啃着，吃得满嘴都是碎屑。
一双圆溜溜的大眼睛，惊奇地瞅着几个人打糍粑。
柳茵茵在厨房准备午饭，中午得留两个哥哥在家里吃饭。
黄小月在家闲着无聊，也过来帮忙了，姑嫂两个年龄相仿，关系处得不错。
柳茵茵准备了猪肉，腊鱼，鸡蛋，茄子，土豆，菠菜。
中午做六道菜，红烧肉，香煎腊鱼，辣椒炒鸡蛋，土豆烧茄子，清炒菠菜。
再加上一个牛肉罐头，差不多够吃了。
茄子，土豆，菠菜都是早上黄小月送过来的。
昨天上午，柳茵茵又去了一趟县城，卖了一筐蔬菜，帮黄小月换了一块布料，一斤红糖，还有四十斤粗粮。
黄小月简直高兴坏了，也是他们运气好，正碰上蔬菜值钱的时候。
要不然，哪能换得到这么多好东西啊。
在乡下人眼里，蔬菜再好，也比不过粮食。
黄小月想到什么，对柳茵茵说：“我爹已经同意了，等收完这一茬蔬菜，就种粮食，不过......我爹想种玉米。”
双溪村囤了不少红薯跟土豆，黄癞子认为，他们不缺红薯跟土豆吃。
只是，红薯产量虽高，但这玩意吃多了也烧心，比不上正经的粮食。
种稻谷麦子也不太现实，黄癞子就想种点玉米给闺女吃。
要是年景好的时候，黄癞子想种什么，柳茵茵都没话说。
但现在......
她还是多嘴提了一句：“种玉米是好，只是今年冬天都没下雪，明年......要是再碰上今年这样的天气，还是种红薯更保险一点。”
今年就是因为冰雹和暴雨，导致地里的麦子，稻谷，玉米等农作物颗粒无收。
红薯就不一样了，生长在土里面，相对来说，对于有些自然灾害，受到的影响没那么大。
而且......柳茵茵心里总有一种不祥的预感，希望只是自己想多了。
黄小月对于种什么都无所谓，大不了到时候再去换东西，不过柳茵茵说的也有道理。
认真想了想，黄小月说：“那回头我再跟我爹商量一下。”
今年冬天天气确实异常，黄小月觉得种红薯也挺好的，产量高，一亩地能收一两千斤。
二十斤糯米，做了七十多个糯米糍粑，放在簸箕上晾干了存放。
吃完饭，柳茵茵让黄小月带了十个回去。
其他的，自家留着慢慢吃。
下午，柳茵茵闲着没事干，又在家琢磨着做新鲜的吃食了。
地窖里面还有不少山药。
柳茵茵忽然想做山药枣泥饼吃了。
从地窖拿了几根山药，洗干净削皮。
山药切成块，和红枣一起放在锅里蒸，蒸熟后，将山药跟红枣捣成泥，枣泥做馅，放在一旁备用。
山药泥加面粉揉成团，再搓成小剂子，包上枣泥馅烙饼，烙至两面金黄出锅。
刚出锅的山药枣泥饼，外皮酥脆，香甜软糯，还挺好吃的。
顾炎炎是个小吃货，闻到香味，立马抱着一张山药枣泥饼不松手了。
柳茵茵装了一盘饼，带着顾炎炎去找柳家的几个表哥表姐玩了，山药枣泥饼分给几个侄子侄女。
柳家，姜翠花跟柳来福不在家，只有几个嫂嫂坐在门口晒太阳。
柳茵茵走过去打了声招呼，妯娌几个正在唠嗑村里的琐事。
基本上是柳大嫂柳二嫂在说话，黄小月在旁边听着，她嫁来柳家村还不到一个月，对村里的人情况肯定不理解。
柳茵茵也没好到哪里去，她平时跟村里人鲜少打交道。
许是觉着无聊，黄小月对着柳茵茵小声说：“茵茵，不然我们去山上走一走吧，找找看有没有冬笋？”
她本来就是个勤快人，在家实在闲不住。
柳茵茵也觉得无聊，便留顾炎炎在柳家玩。
跟着黄小月一块去山上转悠了。
也没想着能挖到冬笋，山上的冬笋早就被村民们抢光了。
柳茵茵今年就没挖到几根冬笋，之前顾成带她去的那片竹林，她后面去看了下，竹笋全都被人挖掉了。
饥荒时候，村民们上山，别说竹笋，就算看到一棵野菜，都不会放过。
冬天，山上一片荒凉，树木都光秃秃的，只留下几片枯叶在寒风中摇摆。
这时候，山上不可能还有野菜。
两人走了半天，什么东西也没找到，竹林是有，不过找不到冬笋了。
黄小月觉着可惜：“我爹那边就挖到挺多冬笋的，下次我给你带些过来。”
双溪村受灾没有柳家村严重，而且，四面都被高山环绕，里面的山货也比柳家村要多。
柳茵茵闻言点点头：“到时候我用别的东西跟你换。”
说到这个，黄小月还真有想要的东西，她就问道：“对了，茵茵，你能不能换到酒？”
她马上也要去娘家那边送年货。
柳家没分家，姜翠花给几个儿媳妇都准备了年货。
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