第102章 哥哥还在,真好
启明星。
自从钟言离帮助姜饱饱研发出酱油以后。
姜饱饱就把人留下了。
在了解到那两个黑户的悲惨经历以后,她对这几人的反感程度也降了许多。
不过除了钟言离,剩下的三人全都丢给了帝景安置。
钟言离也被安顿在了星光大楼,成为这里的正式员工。
只不过,他的工作和别人不一样。
他不用每天在大楼里售卖商品,而是每天来往城区和荒地,照顾记录那些幼苗的变化。
薪资待遇和邬霁月他们一样,一个月十万,节假日有福利,并且包吃包住。
不得不说,前世的农学博士还是挺厉害的。
在通过和钟言离的交流,她知道农学博士的专业涉猎非常的广泛,几乎涵盖了农业科学的各个领域。
其中包括农业生物学,农业化学,农业经济,农业机械,植物保护学,病虫害学等等等等。
至于钟言离,虽然不像他太爷爷一样,有着实战经验,但这么多年他一直都在研究他太爷爷留下的星盘内容,理论知识可以说是掌握的炉火纯青。
最近这段时间,星网上也没有宫翔被打的后续,就连袭击者是谁也没有公布,仿佛这事就这么过去了。
这让钟图图也放下了心。
她不觉得这是山雨欲来前的宁静,反而是觉得自己命好,那个宫翔说不定是被自己打傻了,并没有交代出自己。
现在爷爷又在星光大楼工作,每个月能拿到不少的薪资,这可比在帝国赚的多多了。
十万的月薪,她可以买多少水果吃呀。
而且这里的人看上去都很好,没有帝国那些欺男霸女的肮脏事。
要是能一直在这里生活,其实也不错。
爷爷在星光大楼有住处,他们三个就被安顿在了星主府不远处的一处高楼里。
听说星光大楼目前,除了帝臣上将的几个人在那里工作以外,目前还没有收过外人呢。
她爷爷也算是独一份了。
虽说姜饱饱的地位不是很高,但架不住她手里有好东西啊。
看这里的人对姜饱饱的尊敬就知道了。
如果能和姜饱饱攀上关系,那别人对她也会另眼相看的吧。
她对着光脑,简单打扮了一下自己,然后出门去了星光大楼。
路上,她遇到了正准备出星主府的墨玉。
“早啊,墨玉哥哥,你这是去哪里呀?”钟图图实在是没有见过这么帅的人,每次见到墨玉,都忍不住凑上去打招呼。
墨玉低着头,掩下眼中的冷意,随后抬头,无害的笑道,“早,我去找姐姐一起吃早饭。”
钟图图闻言,靠的更近了些,“听说姜老板那里的饭特别好吃,墨玉哥哥,我还没吃过呢,你能和姜老板说一声,带我一起去吗?”
墨玉天真的笑道,“还是不了吧,我怕姐姐累着。你不知道,姐姐每天要忙很多事情,忙的团团转。就连我,也是偶尔去吃一次,你要是真想吃,星光大楼有食材和教程,到时候你也可以买来,做给你爷爷吃。”
说完他就开心的摆了摆手,“不说啦,去晚了小笼包就不好吃了,再见钟吐吐。”
钟图图被他的笑容晃了晃神,连他说了什么都没有仔细听。
等人走远,她才反应过来的大喊,“我不叫钟吐吐,我叫钟图图!”
……
星光小院里。
姜饱饱正忙着做小笼包。
她先将面粉倒入面盆中,倒入适量温水和成絮状。
随后她继续加温水揉压,反复几次后,直至面团干湿正好,盆光、手光、面光。
随后开始醒面。
醒面10分钟后,继续和面。
反复多次,至面团非常光滑有劲道。
接下来姜饱饱开始准备调馅用的材料。
一般情况下,灌汤包子肉馅和高汤的比例大约为3:2。
她先把姜切成细末,随后取一个大盆,倒入肉馅后,再依次倒入适量的姜末、盐、白糖、酱油和芝麻油。
随后顺时针搅动,让肉馅和调料完全融合。
接着她加入高汤,用手搅打上劲,再加入高汤,再搅打上劲。
反复几次,直至馅料和高汤完全融合,馅料膨胀但凝合。
一切准备就绪,她取一块殇好的面,揉成长条,切成大小合适的剂子,和平时包的饺子皮大小差不多。
按扁后擀成原片,包入馅料,凝成18-24个褶子,一个小笼包就这么包好了。
一旁用心学习的帝臣一时间有些发懵。
他都还没看清楚呢,这一个小包子就包好了?
正当他们几人,学着姜饱饱的样子,笨拙的学着包包子时。
门外传来了墨玉欢快的声音。
“早呀姐姐,姐姐你今天又好看了哦。”
看着墨玉拍马屁的样子,姜饱饱笑的见牙不见眼。
手上动作不停,嘴上也没闲着,“你最近倒是又胖了,都让你不要吃太多了,到时候把肚子撑破了可怎么办?”
墨玉好奇的想用手戳一戳那个白软的面团,却被姜饱饱一把拍下。
连带着桌上的面粉,一起落在了墨玉的脸上和头上。
墨玉吸入了一点面粉,呛的直咳嗽。
姜饱饱忙想上前查看,却听帝臣喊道,“饱饱,你看我这个包子,是不是和你包的一样了?”
姜饱饱闻言,立马回头。
当看到一个圆圆的小包子时,姜饱饱赞赏的拍了拍他的肩膀,“可以啊小臣子,你可比我哥强太多了,哥哥你看啊,帝臣这个包的多好!”
墨玉也敛下眼底的情绪,屁颠屁颠的凑过去。
姜淮安两耳不闻窗外事,用心的和手中的包子皮作斗争。
“他那是瞎猫碰上死耗子了,妹儿你等着,这个我一定能成。”
但,尽管这一个破了,他还是不气馁,继续开始下一个。
直到南渡拿着一个堪比包子楷模的小笼包出现时,姜淮安彻底崩了。
有了南渡和帝臣的帮忙,这一大盆的馅都包完了。
整整4斤的面粉,做了150个小笼包。
个个皮薄馅厚汁水多。
随着第一锅小笼包出锅,姜饱饱猛的吞咽了一下口水。
她夹起一个,什么也没有沾,主打一个原汁原味。
她对着小笼包吹了吹后,小心翼翼的整个塞进嘴里。
包子的外皮薄而有弹性,入口即化。
一口咬开,里面的汁水一下子涌出,鲜香的味道刺激着味蕾,让人忍不住加快咀嚼的动作。
内馅则是鲜美可口的肉汁和各种调料的完美结合。每一口都能够让人感受到浓郁的香味和鲜美的口感,让人回味无穷。
姜饱饱把刚蒸出来的包子,让帝臣端去给邬霁月他们。
虽然不多,也就给他们尝个鲜。
当然,钟言离也是有份的。
送走50个后,姜饱饱开始蒸剩下的100个。
一顿早饭,是在大家狼吞虎咽中结束的。
姜淮安并没有吃多少,他把自己的那份夹到碗里,然后推给了姜饱饱。
“我老了,这个有些油腻,吃几个尝尝鲜就好了。”
姜饱饱看着这堆成小山的包子,幸福的笑了笑,“那哥哥你可就没有口福啦!妹妹一定不辜负你的期望,替你把它们全部吃光!”
姜淮安敲了敲她的脑袋,“吃饱就行,就算吃不完,下一顿也是可以吃的。可不许吃撑了。”
姜饱饱笑着做了个鬼脸,心里确实暖洋洋的。
她的哥哥还在,真好。
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