第123章 糖醋里脊
林许和大狼回到瀑布旁的时候，小花还没醒，另一头狼围着它闭着眼，好像也睡着了。
大狼看了林许一眼，霸气地在它们身旁也躺下了。
“好吧，好吧，不打扰你们一家三口了。以后有机会再见啦。”
林许背着背篓往家的方向走，一路上她还挖了一些芋头。
这可是她的秘密武器。
回到家的林许，马不停蹄地琢磨起了硝石制冰的步骤。
她知道这些粉末还要提炼才可以提取出硝石。
努力回想之前看过的科普视频，可她还是什么都想不起。
她只能先将东西放在一边，然后拿出两个芋头。
今天发生的事情必须给他们一个教训，林许不会制毒，师父给她看的书籍里也没有这方面的。
不过，她知道芋头能制成痒痒粉。
不然，今天常贵叔的手就白受伤了。
还有罪魁祸首林娇娇，亏她上次帮了她，转过头她就想杀她，虽然被挡住了，可是是下了死手的。
林许将芋头的皮削掉之后，放进小石臼里捣出汁水。
一想到早上的事情，林许心里憋着一股气，手里的动作格外用力，就连正在喂兔子的双胞胎都发现了她的情绪不对劲。
两人频频转头看她，“姐姐这是怎么了？”巧巧小声问道。
方儿摇了摇头，“不知道，估计捣这个东西就是很费劲吧。”
其实他清楚，只不过他觉得妹妹没必要知道。
既然娘亲和姐姐都如此保护他们，那他们就装作不知道好了。
“巧巧，走，哥哥带你出去玩。”
林许不知两人在想些什么，专注的捣着石臼里的山药。
果然，带着情绪干活就是快，很快，一小盘山药全都捣成了汁液，接下来只需要加点水搅拌均匀静置两个小时，就可以沉淀出芋头粉了。
这之后晒干了，就可以装进小瓶子里了。
林许看着盆里的山药汁越来越清澈，对着天空双手合十，小声嘀咕道：“佛祖原谅我，我只是用来保护自己，不会用来害人的。”
要说林许不信鬼神，可她切切实实穿越了。
所以她心里还是有些忌惮。
在等待的过程中，林许将晚上要吃的米饭也给蒸上了。
今时间还早，今天的晚餐林许想了很久，才想出来做什么。
虽然这个时候没有那么多调味品，但是各种食物也都是原汁原味，所以她决定做糖醋里脊。
刚好家里还有一大块猪肉，还有小半块熊肉，也一并做成了简约款炸熊排。
想好做什么，林许便开始动手了，猪肉上的肥肉起下来，待会儿熬油，剩下的油渣可以炒饭吃，巨香。
一想到吃的，林许情不自禁地咽了咽口水。
看来，下一次去醉仙阁的时候一定要让他们找找辣椒，要是有辣椒，她才能解锁更多的美食。
钵钵鸡、麻辣烫、红油火锅、烧烤……
她光是想想，就已经十分想念了。
她将瘦肉切成手指头大小和粗细的条状，然后加上早就准备好的土豆淀粉，加点水，躺让肉条裹满淀粉后少许香油抓拌均匀。
然后动作麻利地起锅烧火，锅里倒入油，油温热了之后就将裹满淀粉的肉条一个个放下去，为了防止粘连，一直都保持着大火，这样放下去的肉条能马上成型。
油锅滋滋滋的响声，引起了正在刺绣的杜婉的注意力。
她放下手里的活计，轻轻走向林许，“许许，你这是又研究出了什么吃食呀？”
虽然锅里的油看着比往日还要多上两倍，可她也并没有责怪林许。
“娘，我做得这是糖醋里脊，酸甜酸甜的，是你喜欢的口味。”
林许一边炸肉，一边应声。
很快一小盆肉条都被炸了出来，她做了很多，准备一会儿给村长爷爷和常贵叔家都送一点。
肉条炸好之后，油温热了之后，她又复炸了一遍。
“许许，这为什么要炸两遍呢？”
杜婉化身问题妈妈，每一个觉得疑惑的步骤都要问一遍。而林许不厌其烦，每个问题都给她解释了。
家里没有番茄酱，也没有难倒林许。
只见她往锅里放了些醋、酱油、饴糖和水，搅拌均匀再倒入一碗水淀粉，一份简单的糖醋汁就做好了。
这还是秦芳教她的方法。
最后放入炸好的肉条翻炒几下，肉条上挂满了颜色鲜艳的糖醋汁就可以出锅了。
空气中也弥漫着酸甜的香味儿。
在外面玩的双胞胎抱着兔子就往屋里跑，“姐姐，姐姐，你又做好吃的了吗？”
林许伸手刮了刮巧巧的鼻子，“是呀，给我们家的小馋猫做好吃的。”
谁料，巧巧抱着兔子退了两步，嘟囔着嘴：“姐姐，你又不教我烧菜，这么香的菜，我什么时候才能烧出来啊？”
只是巧巧第二次正式的跟她说教她烧菜的问题，林许心里诧异，也不知她为何这么执着学习烧菜。
林许蹲下身子，认真看着她因生气而泛红的双眸，低声道：“好，那下次姐姐烧菜一定记得喊你。原谅姐姐好不好？”
“那好吧，这一次我就原谅你了。圆哥哥说过，宰相肚里能撑船，巧巧肚子里有船，就不跟你生气了。”巧巧嘟着小嘴认真说道，杜婉和林许相视一笑。
她们这都是跟着小圆子学的什么呀？
“巧巧，你说错了，圆哥哥说的不是你肚子里有船，是说……”
两个小家伙在一边斗嘴，林许也将简易版炸熊排做了出来。
林许分了两盘糖醋里脊装进上次带回来的食盒里，“娘，你们先吃，我出去一趟，很快就回来。”
“好，你快去快回，我们等你回来一块儿吃。”杜婉应声道。
在林许踏出门的时候，方儿突然开口：“姐姐，我和你一起去。”
“也行，也是该带你们出去多走走。”
其实林许不知道常贵叔家在哪儿，可是方儿知道。
双胞胎经常跟着小圆子一块儿玩，整个村子谁家在哪儿他俩都比自己清楚。
所以带上他，她一会儿就不用问路了。
两人很快就回来了，饭桌上，一家人安安静静地品尝着今日的晚餐。
此刻村长家，林松云和林大富正品尝着林许做的糖醋里脊。
“哎，我就说我孙女手艺不错吧。”
“你说你当初怎么就能受下这份气呢，好在她们母女人好。不然，要换做别人，你现在只能喝凉水了。”
……
(https://www.02shuwu.cc/3742_3742746/11111029.html)
1秒记住02书屋：www.02shuwu.cc。手机版阅读网址：m.02shuwu.cc