第15章 鸡枞、羊肚菌
江意绵也有些意外,她对村里人不算了解 ,但上次见刘老头教训王二狗就知道对方不是个好相与的,说出的话虽然对,但却叫人无端害怕,生怕什么时候自己也会落到对方手里,被教训一番。
今日对方不仅想到他们两家的难处,还让自己儿子冒雨前来帮忙,可见是个热心肠的小老头。
好在这雨没下多久,天一亮就停了,原本乌云密布的天空中也渗出道道金黄色的光线。
几家窝棚因为搭建牢固,粮食米面之类的吃食也早早被众人存放好,这点小雨倒是没产生什么影响。
除了王二狗家。
夫妻俩因为坐在泥巴地里,这会一从窝棚里走出来就带着满身的泥泞。
窝棚里那点好不容易得来的粮食也浸了水,这会正被两人堆放在外面晾晒着。
再加上身后那倒塌一半的窝棚,瞧着有些狼狈。
然而众人却没理会两人的狼狈依旧该干什么干什么,只让王二狗两人心里一阵气闷。
有些不明白前些日子还说着互相照应的人怎么就不搭理两人了,只觉得那些人是在装模作样,嘴上说着好听,等到真要帮助时就躲得远远的生怕被沾上,完全没思考过是自己的问题。
因为刚下过雨,地上湿滑难走,江意绵今日就没去地里,反倒是在附近的林子里带着两个小家伙采蘑菇。
半夜才下的雨,林子里已经有不少蘑菇冒出了头,各种平菇和草菇在茂密的杂草里探着头,像是在引人采撷。
更让江意绵欣喜的是看见不少鸡枞菌,长长的杆上戴着小小的帽,瞧着不甚起眼对人体却十分的好。
鸡枞能健脾和胃,令人食欲大增,内含多种营养成分,对于补虚劳有好处,可以大大提高人体的免疫力。
在现代更是卖出了高价,味道鲜美,煲汤、清炒都有不一样的风味。
江意绵一边告诉两个小家伙,一边采着鸡枞,等她回过神来,就看见两个小家伙篮子里放着的各色各样,颜色鲜亮的蘑菇,只让她嘴角抽了抽。
这么多毒蘑菇怕是能一锅端了他们江家。
偏偏小野还兴奋地朝着江意绵招手,“姐姐,你快来,这好多蘑菇,颜色还好看,不像你说得那几种黑乎乎的,这种是不是也很香。”
看着好看的东西吃起来也一定香,就像观音豆腐似的,亮晶晶的味道还好。
小暖儿也在一旁点头,拿着手里红彤彤的蘑菇奶声奶气地道:“小暖儿想吃这个。”
江意绵只吓得连忙把两人篮子里五颜六色、奇形怪状的蘑菇给丢得远远的,一脸严肃地对着两个满脸疑惑的小家伙道:“这些颜色越鲜亮的蘑菇毒素越大,可不能吃。”
吃一个见太奶,吃两个见祖宗,吃这一堆直接原地升天。
两个小家伙一听有毒当即害怕起来,生怕再采到什么毒蘑菇,直到江意绵教会两人采蘑菇之歌,两个小家伙才兴冲冲地边唱边继续采蘑菇。
“红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板。”
“躺板板,埋山山,亲朋都来吃饭饭。”
两小只越唱越起劲,倒是没那么害怕了,只是这次没再随便采蘑菇,而是跟着江意绵采。
不过一刻钟,两人的篮子里都装满了蘑菇。
江意绵瞧着背篓里也已经装了不少,正要回去就瞧见石缝里长出的蘑菇。
白色的小杆上戴着顶蜂窝似的帽子,都是密密麻麻大大小小的孔,密集恐惧症患者瞧着怕是要起鸡皮疙瘩。
江意绵却有些欣喜,伸手就摘了羊肚菌。
羊肚菌又叫羊肚菜,因菌盖部分凹凸成蜂窝状,形态酷似翻开的羊肚(胃)而得名。
具有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳的功效。
其香味独特,营养丰富,深受人们喜欢。
她以前只见过人工种植的羊肚菌,倒是没想过这东西竟还有野生的。
又四处找了找,倒还真让她找了不少,全部采摘丢进背篓,瞧着背篓里满满当当的蘑菇,她才心满意足。
刚出林子,就见狗剩兴冲冲地迎了上来,满眼都是喜悦,“意绵姐,那竹笋竟然真的能吃。”
他昨日告诉娘竹笋滚水后就能去涩,对方原本还不信,试过后才发现是真的,今天一早娘就炒了一大盘竹笋,只让他觉得口味独特,味道爽口。
江意绵只笑了笑,还没说话,身旁的两小只立马得意附和起来。
“我姐姐很厉害的,知道好多好多好吃的,跟着姐姐走准没错。”
“嗯嗯,姐姐最厉害。”
狗剩也连连点头,只觉得江意绵聪明又厉害。
他娘都说在村里生活几十年都没人发现竹笋煮过就能去涩,意绵姐却知道,足以证明意绵姐有多厉害。
江意绵却从中发现出一丝不对,前几日狗剩还死活不肯尝试,这次突然挖了竹笋回家是不是因为家里的粮食不多了。
想着,她试探开口询问,“昨晚下雨你家粮食怎么样,有没有被淋湿?”
狗剩摇了摇头,眼神却黯淡下来,“娘亲一发现下雨就把粮食放到了床板上,没被淋湿。”
就是被淋湿也没什么大不了的,晒晒就好,左右也没多少。
江意绵见果真如此,迟疑了会才道:“昨晚下了雨,林子有不少蘑菇冒出了头,我们采了不少,一会你也去采一些吧,让小野跟着你,别采着毒蘑菇了。”
狗剩只连连点头,心里虽然有些害怕蘑菇有毒,但一听说小野跟着,他立马放下心来。
意绵姐定然是教了小野认蘑菇,他跟着采不会出错。
经过竹笋一事,他是一点也不会怀疑江意绵,只在心里佩服对方懂得多,知道怎么处理竹笋去涩不说,如今还识得蘑菇。
江意绵让两小只跟着狗剩,嘱咐了句不要跑太远就要离开。
狗剩却连忙继续道:“意绵姐,你明日要不要下山,或者要不要带什么东西?”
江意绵脚步一顿,有些惊讶,“你要下山?”
外面的情况他们还不清楚,就这样贸然下山指不定会出什么事。
前些日子还听娘亲说村里似乎有人,她这几日特意观察了一番,倒是没发现什么炊烟,一时倒有些不确定村里的情况了。
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