第180章 瘦肉丸


由于昨天晚上大家都吃的太过于油腻了,今天早上林淑慧特意起来熬了点清粥,让大家解解腻。

  看着大家难得的对着清粥都吃的一脸满足,笑着说道:“怎么滴,我这粥是山珍海味不成,瞧你们一个个吃的这么起劲儿。”

  “姑姑,你不要再取笑我们了吗?我们知道昨天晚上是过头了,我们晓得以后适可而止了。

  主要是昨天晚上那个氛围太好了,而且也都太好吃了,我们以后不会了。”林诚升撒娇的上天说道。

  林淑慧听完后看着几个孩子,再次说道:“孩子们,每个人都有自己喜欢的东西,但是都要讲究一个适可而止。

  我相信你们一定都知道过满则溢  过刚则折的道理。

  所以孩子们,凡事都要讲究一个适度,晓得了吗?”

  “好的,妈妈(姑姑),我们知道了。以后记得了,没有下次了。”几个小伙子抬起头来,认真的说道。

  “好的,我们家的孩子真棒。

  中午我给你们做个好吃的,已加奖励。

  今天中午,我们再吃的稍微清淡一点儿的吧,昨天晚上实在是量太多了。”林淑慧说道。

  “好的,姑姑(妈妈),不管你烧什么,都是非常的好吃的。”几个孩子们一起说道。

  吃完早饭后,孩子们就回去继续复习,而林淑慧则开始她的工作,正儿八经的开始制作饼干跟小蛋糕。

  今天林淑慧跟孩儿们说,今天不用他们帮忙,她想看看她自己一个的人话,一个上午能做多少的量,好做评估。然后明天开始,大家再一起帮忙。

  于是一个早上,林淑慧非常认真的、忙碌的工作着。果不其然,这么一个上午下来,还真的做了不少,这数量都赶上自己平时的两倍了。若接下来孩子们一起帮忙的话,那数量还是非常的可观的,这还是在下午休息没有做的情况下。

  这个结果,林淑慧还是非常的满意的。

  于是到了中午,林淑慧将手上的事儿结尾掉。至于烤制好的那些饼干,林淑慧都还在晾着呢,这些自己就不收拾了,等会儿让那些小子们分类收拾。

  林淑慧想了一想,最后决定中午给这些小伙子们烧个小馄饨,再加瘦肉羹。

  当然小馄炖是从空间里过渡出来的,至于瘦肉羹那就真的是费了不少的力气。

  林淑慧按着记忆里的做法,将猪精肉剁蓉加红薯粉搅拌均匀,制成拉丝的肉泥。

  还真别说,为了整这个肉泥,林淑慧感觉自己的手臂有点点儿的吃不消了,酸的不行。早晓得就让那些小伙子们来了,下次再吃的话,一定得让别人来了,自己这小胳膊小腿的就算了吧。

  烹饪时,在开水煮开后,将肉酱用勺子一点一点下入水中,煮熟,依照个人口味加入如紫菜、香菜、醋、虾皮、榨菜沫等配料,看着成型,马上就能吃的瘦肉羹时,林淑慧真的是觉得自己这些年有点点懒过头了。

  抬头望天,突然觉得自己不应该这样下去了,孩子们都知道要努力学习,为了自己的梦想而努力。那自己怎么滴也不能拖他们的后腿。就算起不到表率的作用,那也不能让他们觉得自己这个妈妈是个不上进的咸鱼。

  林淑慧站在锅台前,透过烟雾,仿佛在看自己的未来一般,好一会儿才回过神来。

  但要是林淑慧此时边上有人在的话,一定能轻易的看出回过神来的林淑慧,她的眼神儿跟以前的不一样了。现在的她,眼里出现了“野心”这玩意儿,也许作为“销冠”的骨子都是有野心的,没有野心如何做“销冠”。

  想清楚之后的林淑慧可算回神儿了,因为再不回神儿的话,锅里的水就要烧干了。

  急忙灭火,一碗碗盛出,端到桌子上来。

  孩子们刚才都被林淑慧赶出去打球去了,这一天天的,运动也要跟上呀,特别是男孩子的,身高也尤为重要。

  到约定好的时候,孩子们勾肩搭背的回来。

  林淑慧见到大家都回来了,开口说道:“去洗手洗脸,然后过来吃饭吧。今天为了剁这个肉泥,老费胳膊了,要是好吃,你们以后还要吃的话,那这剁肉泥的重任就交到你们手里了哈。”

  “妈妈,你怎么不早说呀,这种事儿,您以后叫我跟二娃来,您哪里吃的消呀。”大娃说道。

  “就是就是,妈妈,你应该叫我来的。”二娃也出声道。

  其他三个侄子也是一脸的看向她,表达着同样的意思。

  看着面前的五个孩子,林淑慧真的特别的感慨,笑着说道:“好了,是我不对,我逞强了,我下次一定叫你哈。

  赶紧的,都去洗手洗脸,再不吃就要冷掉了,那可就浪费我的一番心意了哈。”

  这是大家第一次吃瘦肉丸,还真别说,真好吃呀。

  饭后,大娃突然出声道:“妈妈,要不你叫我跟二娃做菜吧,我们现在长大了,可以煮饭做菜了,这样您也能不用这么辛苦了。

  若我们的手艺真的不太行的话,那以后我们也给你打下手,这样您就可以不用这么辛苦了。”

  “对对对,姑姑,我们也可以的,我们帮您一起。”林诚亮率先出声应和道。

  “好的呀,那你们自己定呗,每次你们派出一个人过来打下手。

  当然每次过来帮忙的这个人,我可以接受他点一道他喜欢吃的菜,怎么样?”这个时候,林淑慧当然不会扫兴的拒绝,孩子们有这份心是好事儿,而且按计划这些都是要放出去的“鹰”,在生活技能上不能缺失,靠人不如靠己,想了想这么说道。

  “哇塞,还有这种好事儿。各位哥哥们,我最小,这种辛苦活就交给我吧。”林诚升率先不要脸的说道。

  “你可拉倒吧,美的你。”林诚明出声道。

  二娃虽然没有出声,但是从他的眼神里,就晓得他要传达是什么意思了。

  眼看着这三个人又要开始了,林诚亮赶紧出声道:“我们一会儿抓阄,就按抓阄的顺序来。”


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