第1942章 爆炸米花
大家知道李文军在讽刺他们,尴尬地面面相觑。
李文军说:“尽量整合。至少要让客户不需要拆门就能把洗衣机运回家。这个分拣的任务可以由人来完成。或者你们设个智能提醒,如果洗涤方法差别较大的衣服被一起扔到洗衣机里,就提醒一下使用者,叫他把其中会受损的拿出来。”
家电厂忙回去改了。
烤箱很快也做出来了。
这帮年轻人在烤箱里上下都做发热装置,还在中间装了个杆子,可以把肉类串在上面,比如鸡鸭什么的,然后烤箱开启以后,那个杆子就会带着要烤的东西滚动起来。
副厂长穿了一只鸡在上面烤,才转了半小时就起火了。
黑烟直冒,火苗一窜老高。
大家手忙脚乱地用灭火器灭了火。
鸡也毁了。
断了电,粗略一检查,是因为油和水流到下面发热装置的电板里,引发了短路。
李文军忍着笑,点头:“很好,就是下面这个位置,要考虑以后的清洗和防短路。”
这帮傻子,非要放在最底下吗?
就不能放在侧壁上?!!
而且反正是旋转的,加热已经很均匀了,有什么必要非要在下面也布置加热器?!!
据说这个烤箱烤出来的面包可以砸核桃,烤鸭子烤了两小时还没烤熟,等到里面熟了,一边已经烤成黑碳。
唯一好一点的是红薯。
陶光明嘀咕:“一个铁桶能搞定的事情,花了那么多时间和人,还有经费来研究。还做出来这么个玩意。而且这个烤箱还要预热。好麻烦。”
李文军:“我说过,我们要考虑不同消费能力消费者的需求。前面那些因为材料和生产线的问题,现在价格已经降下来,所以要研发更高端的产品。技术更新很快,要走在前面。不然,你不做,就会有别人做。这个世界从来不缺少抢肉吃的人。”
烤箱小组的这群年轻人,都很不服气,回去就围着烤箱开会。
组长说:“讲到底,还是没有解决技术瓶颈。我们来搞头脑风暴,集思广益想办法把这些问题一个一个解决。”
甲:“预热这个是预热管的问题。其实石英烤管预热只需要30秒左右,整个烤箱加热慢而已。”
组长:“嗯,所以我们应该去问问材料那边有没有预热更快的材料。”
甲:“石墨烯啊。最近最热门的就是这个了。”
组长:“行,你去问问。”
乙:“李董让洗衣机厂搞只能分辨材质来定投放的洗涤剂种类和洗涤方式,其实我们也可以分辨食物的种类。大小,来确定温度和烘烤市场。毕竟蛋白质,油脂和淀粉需要的时间都不一样。”
组长:“他们用的非接触式的自动识别技术,就是RF射频技术。你去打听这个。”
丙:“补水,我觉得补水很重要。其实有些食物本来含水量低的可以在靠的过程中喷点水上去。这跟烤羊排往上面刷料汁是一个道理。”
组长:“行,这个你去琢磨。”
丁:“我觉得光凭肉眼看食物的成熟度是不准确的。我妈说过,油炸东西的时候,看着食物一变黄或者红,就得捞起来,不然就过了。现在食物在烤箱里,更加看不清楚。”
组长:“你去想想要怎么样通过技术方法准确确定食物的火候。我觉得这事兵工厂肯定知道。”
这群年轻人得了号令,分散开各自去不同技术部门请教了,然后很快就得到结果回来了。
他们找到的解决办法比想象中还要好。
原来RF射频不但可以无接触自动识别,还可以加热。原理就是高频交流变化的电磁波使得分子运动速度快,实现能量转移而加热的目的。跟微波炉的原理差不多,只是使用的波段不同。RF射频的频率范围从3kHz到3GHz,或者更广。微波炉用的是300MHz到300GHz之间的微波。
用这个来做烤箱好像有点杀鸡用牛刀。
现在电子技术所这边在打算用在焊接和材料加工,生物制药和生物化学的蛋白质分析和细胞升温,和医疗,美容,消毒杀菌。跟高端的就是射频激发激光器、等离子照明、表面处理的等离子体生成,粒子加速器之类的。
不过,既然有升温的作用,用来做食品加热和消毒,乃至烘焙,也不是不可以。
张莉莉一听这个,就好像酒鬼闻到酒香,立刻来了。
电子技术研究所被缠得不行,只能答应跟电子机械厂厂一起帮她搞一个用射频加热进行巴氏杀菌,干燥和煮熟的设备。
张莉莉高兴得嘴都合不上:我们食品饮料厂,终于也用上了高科技了。
既然答应了食品饮料厂,自然也不能厚此薄彼,不给家电厂。
去兵工厂那个人压根进不去,只能直接去请教问李文军了。
李文军:“红外热成像技术啊。这个形成的图像是根据物体上的温度,显示的颜色不同,不就刚好符合你们的要求吗?烤的时候,由电脑版根据形成的图像来控制。好比哪个位置过热了,或者温度始终达不到,就调整一下能量和加热时间。使用者在外面也能直观的看见。把食物成像在烤箱外面的显示屏上,最后出来的效果肯定很好,至少不会一边烧焦了一边还没熟的现象。”
烤箱组忙去做了。
那个RF射频装置最先做好。
他们迫不及待把这个射频装置安在现有的烤箱里面。
准确的说是两套,一个探测,一个加热。
他们先烤了个鸡,因为每五分钟拿出来看一下,所以效果还不错,外焦里嫩,油香四溢。
然后大家也饿了,开开心心吃烤鸡。
把隔壁的都吸引来了。
搞基因的那帮人,有个人说想吃爆米花,放了一盆玉米进去。
大家正吃着鸡,后面烤箱“嘭”地一声巨响。
然后像放烟花一样,无数白色的“子弹”喷了出来。
吓得所与人扔掉了鸡,抱头蹲下。
隔壁的人听到巨响,都跑来看。
结果看到满屋子爆米花。
有人从组长头上捡了一粒放在嘴里,说:“不错,香酥松脆,口感挺好的。”
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