第339章 汉堡薯条炸鸡块。
宋琪一来,林若就带着她和戚蕊钻进了厨房,至于孩子们,那不多的是人看嘛。
而且她俩也不怕戚蕊看到什么,因为所有的食材都是当下能够买到的。
“大嫂、宋琪,你俩给土豆去皮,然后切成长条,弄完了之后,发一些白面,做胚子。”
林若分配着任务。
“好的,大嫂我带着你做。”
宋琪笑着应道。
“好啊,我跟你们学习一下,我现在厨艺可好了, 回我娘家,我哥嫂子们都让我做饭呢!”
以前她在家里,厨房是绝对不会迈进去一步的, 不是她不想,而是家里人禁止,就怕她捣乱,再把厨房给点了。
现在就不一样了,娘家人巴不得她多回去,然后做一些好吃的给他们吃。
虽然是一样的东西,但戚蕊自从跟着林若学习了些厨艺后,那做出来就更加美味好吃了。
“大嫂学习那么用心,肯定能做出来香喷喷的饭菜。”
林若听得出戚蕊语气里的骄傲,顺势夸赞道。
“那我再接再厉,继续加油!”
戚蕊信心更足了。
“嗯呢!”
林若则是负责肉类,先把鸡肉切成适量的厚度,再切成小块,腌制后,用淀粉、面粉裹一层,到时候直接下锅炸。
而猪肉和牛肉,先剁成馅,再调味,最后捏成圆形肉饼,放在锅里煎。
三个人就这样忙着,很快厨房就传来了诱人的香味儿。
“二婶,什么好吃的?好香啊,我都流口水了!”
亮亮扒在厨房门口两眼放光道。
“哈哈哈,小馋猫。”
“二婶炸了薯条,想不想吃?”
“想吃就带着姐姐弟弟妹妹去洗手,我先给你们弄一些吃着。”
林若笑道。
“别惯着他,一天天就嘴馋, 也不知道随了谁。”
戚蕊笑着说道。
“随你啊妈,二婶都答应了, 哼!”
说完就跑走了,他听二婶的话要赶紧去洗手了。
“嗳,你看这皮猴子!”
“等到了年龄,赶紧让他二叔给他送部队去!”
戚蕊哭笑不得。
林若倒是觉得亮亮很好,她喜欢,小孩子嘛,不就是皮一些,不皮才让人担心呢!
“这一些是最先炸好的,大嫂你们给他们拿出去吧!”
“别吃多了,等会儿还有好吃的呢!”
林若还在炸着走不开说道。
“成,交给我!”
戚蕊端着盘子走了出去。
她会给每个人分的清清楚楚,一人10根,多一根都没有。
“番茄酱没有啊!”
戚蕊走后,宋琪小声问道。
“空间有啊,但这个季节番茄都没下来呢,肯定不能拿出来。”
“今年咱们做一些番茄酱吧!”
“这个好做!”
林若想着之前看过一些视频,很多地方在番茄下来的时候,吃不完,又不好储存,就直接做成番茄酱,后面煮个汤下个面都很好。
“可以啊,你回来之后,我这胃总算是享福了!”
宋琪一边揉着面一边可怜兮兮道。
“拉倒吧,就你们家姜行疼你那个劲儿,除了那些东西,你想吃啥没给你买的。”
林若给了她一个大白眼。
“嗳嗳嗳,你和谁一伙儿的啊,怎么觉得你老是向着姜行呢!”
宋琪不满意道。
“呵呵呵,我只是叙述事实而已!”
“好了没,我鸡块马上出锅,可以煎肉饼了,还有鸡蛋!”
“鸡蛋我想着就打散炒熟夹在里面吧,不然一个汉堡一个,我怕他们承受不住咱俩这操作啊!”
林若撇嘴道。
“嗯呢,就摊上几个鸡蛋,分成一块块的吧,反正有肉了,他们肯定很满足。”
宋琪认同道。
虽然爷爷奶奶在吃喝上从来都不亏待她,吃啥喝啥,再多也不说,但还是极其节俭的,现在吃饭都不会吃到饱,总会留着下一次吃的想法。
没一会儿,姜行也来了。
“做了什么?”
“汉堡薯条和炸鸡块,过来!”
宋琪对着他招了招手,人过来后,直接塞了一个鸡块到他嘴里。
“好吃吗?”
“嗯,很好吃,需要我帮忙吗?”
“不需要,你快出去吧,不然我等会儿吃不下饭了!”
没等宋琪开口,林若先说道。
然后就见宋琪大笑了起来。
“哈哈哈,让你尝尝狗粮的滋味。”
“你走吧,等会让全做好了,喊你来端。”
宋琪朝着姜行摆了摆手,赶人。
姜行勾唇,没说什么,离开了厨房。
“你来看着,翻面,不要糊了。”
“我做个南瓜汤!”
林若早就把南瓜提前蒸上了。
同时还蒸了土豆,再来个土豆泥。
土豆泥里面当然要加鸡蛋了!
还有要胡萝卜丁,也能让孩子们多吃点蔬菜。
又过了半个小时,正好到了午饭时间。
一小筐一小筐的薯条、鸡块就桌了,而汉堡直接用盖帘端着,还有一锅的南瓜汤,汤里面还加了牛奶,问就是加了麦乳精。
至于土豆泥,每人一碗。
“尝尝吧,喜欢吃,以后咱们还做!”
众人落座后,林若对着众人说道。
其实林若也不确定他们会不会喜欢,尤其是老人,很多老人接受新鲜事物和新鲜事物的能力比较弱,她还蛮担心的。
一直注意着爷爷奶奶和宋爷爷宋奶奶。
“哈哈哈,不错,这个鸡块好吃,下酒好菜!”
陆老爷子夸赞道。
“是啊,来,走一个!”
宋爷爷认同道。
“这个好吃,比馒头夹肉都好吃!”
陆老太太吃了一口汉堡美滋滋道。
没想到自己老了老了,还能吃些好东西。
“是啊,真不错,这皮暄软又不难嚼,这肉也细腻,根本不会塞牙,也不会咬不动,味道更是鲜美,还有汁水呢!”
宋奶奶也发表着自己的吃后感言。
其他人林若就不关心了。
因为那一直没有停下的拿的手就证明就多受欢迎了!
“弟妹,这些可真好吃。”
“后面这俩我没在,你等会告诉我怎么做的啊!”
戚蕊抱着汉堡吃的满足道。
“好啊,给两个孩子做早餐或者晚餐都合适, 也能让他们多吃点菜!”
林若当然愿意教了。
饭后,大家依旧讨论着美食,这个周末就在满足味蕾中结束了。
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