第346章 被烫伤
秦明月做自己的，一边看何氏表情认真做菜，每个人都有自己的故事。
鸡肉捞出 ，把鸡汤装入大碗。
起锅烧油，放了一勺汤入锅炒到冒出黄褐色的泡泡，把已经熟了的鸡肉倒入锅里翻炒，再放入提前准备好的姜葱，炒到鸡肉微微焦黄再倒入笋干，最后从大碗里舀出两大勺飘着油花的鸡汤倒入锅里，盖上锅盖等待。
“三嫂，小火吗？”
“嗯。”
杜秋月并不在意王晓妮的态度，她从煮鸡肉锅的灶孔里退出两根柴火，只留了红红的炭火。
‘呼~’何氏呼出一口气，娘亲的味道，不知道能像几分。
这边汴氏又揉起了面，把豆渣揉到了一起。
何氏则是清洗着盐渍红薯叶，想来还要做个素菜。
秦明月挠挠头，从家里拿来的凉拌桔梗只能充当一道小菜，再做个啥呢？
鲍鱼还没泡好，鱿鱼舍不得，想了好一会儿，她回家去取来了排骨。家里孩子多，做一道酸甜口的糖醋排骨吧。
这排骨是陈婆婆让大牛带回来的，幸好是冬天，半人高的一扇排骨才能不腌制就这么放着。
用砍刀砍下来了三根，用手拎了拎，满满的肉少说也有个五斤。又从坛子里抓出了一把酸豆角，一起带上。
排骨提到王家引来了何氏双眼冒星星：“嫂子，排骨可贵了，我都没舍得买。”
杜秋月也咽下口水，排骨她见过人家吃过，炖的烂烂的虽然没有肥肉有油水，可是香啊。特别看到人家一嗦，整块骨头就干干净净的，她想象不出来那是什么感觉。
剔除一头的脊骨，只要中间的端正的正排吗，然后切成两寸长，放入淡盐水里泡出血水。
锅里烧水，放入薄盐，再放入姜葱祛除腥味，等水开就放入排骨。煮排骨的空档把白芝麻炒熟，麦芽糖化成浓稠糖水。
“嗯？”杜秋月坐在灶前，看着伸到自己跟前的勺子，不明所以的抬起头。
秦明月搅和着麦芽糖水，勺子上粘着最后一块怎么都不掉，她自然而然的递给了厨房里唯一的孩子：“尝尝。”
杜秋月抿抿嘴，偷偷咽下口水，看了自己娘一眼，然后接过勺子：“谢谢大嫂。”
何氏看过来，她感受到危机：“大嫂，我也要吃糖~~~~”
秦明月扭了一把她肚子上的肉：“还有俩？”
“嫂子！”何氏跺脚，晚上收拾王兴贵！
那边的王兴贵打了个喷嚏。
王景旭看向他，有点嫌弃：“感冒了就别挨着孩子。”
杜秋月看着妯娌俩人的互动，抿了一下手里的糖，真甜！
用筷子戳了一下排骨，感觉到熟了，秦明月把排骨捞起。
锅里的排骨汤微白，这可不能倒，她还能做个菜。
舀起排骨汤后，锅里倒入宽油，这油量看得汴氏跟何氏心颤。秦明月也心颤，一年半了，第一次如此豪横。
最初来的一年多，统共都没吃到锅里这么多油。
把沥干水的排骨倒进锅里。
‘刺啦~’油点子四散溅开。
“秋月，躲开。”秦明月拿锅盖挡着自己，见那边秋月还愣愣的坐着，她又伸长手臂用锅盖去挡对面。
“哎呦哎呦~~~~”秦明月疼的呲牙咧嘴。
秋月被汴氏一把拉开，何氏夺过锅盖盖住四处飞溅的油点，赶紧拉过秦明月的手臂来看。
为了方便做饭，她把袖子挽到了手肘处，这一下半截手臂连带着手背都是被油溅的红点子。
“没事没事。”秦明月哭笑不得：“太久没过好日子，忘了油里滴水会飞溅。”
汴氏焦急，要是王景旭知道了，她不知道等待自己跟女儿的是什么结局，顿时眼眶红了，说话也结巴了。
她用力拍着杜秋月：“死丫头你咋这么蠢，不知道躲开啊。”
说完她又焦急的去看秦明月的手臂：“这可咋办，若是起泡了得受大罪。”冬日里又不能晾着手臂，这可咋整。
“你躲开啊，都给你挡着了还不躲~~~~”
“嘿！”秦明月扯住何氏，对她摇摇头。
何氏嘟着嘴，止住了话音。
“怎么了？”
外面的男人也听到动静，本来就被厨房里的香味勾得馋虫乱爬，一听到厨房里传来哭腔顿时都围了过来。
一直偷瞧厨房里的王晓妮可找到显摆的地方了，她站在门口幸灾乐祸：“那杜家丫头是个傻的，油溅出来了她不跑，大嫂伸手去挡就烫着了呗。”
说完，她由不尽兴，又斜着眼睛看秦明月：“大嫂也是的，才过了多久好日子啊，炒菜就放了半锅油。”
汴氏想辩解：“当家的。。。是我没。。。”
王兴明把王晓妮扯了个趔趄：“你嘴巴倒是会说，一上午就知道躲懒，爹又不瞎。”这一年，他被王晓妮折腾惨了，现在看到她就烦。
王老头刚要出口责备的话一顿，他看了看全家人，心里的天平不再靠向能洗衣做饭的王晓妮。
“这丫头嘴巴不把门，秋月还能是故意的不成。”王老头斥责王晓妮：“还有什么杜家丫头，她既然跟着她娘来了咱们家，那就是咱们王家丫头，你再胡说八道，小心我收拾你。”
说着拿起烟杆就做出要敲王晓妮的动作，汴氏赶紧一步跨过去，用手挡住了：“晓妮也没说错，秋月是太木楞了些。”说着话，她的目光忐忑看向王景旭。
王景旭接到她的目光，心里一沉，马上几步上前去看秦明月的手臂。
只见雪白的手臂上全是豌豆大的红点，红点上还泛着油光，心里就这么钝钝的痛了起来。他低着头吹气，眼里莫名其妙聚集起了泪水。
他自己也不知道为什么，所以不敢抬头，秦明月推他也不抬头。
杜秋月见此浑身开始抖了起来，带着哭腔：“大哥，大大。。。嫂对不起，我我。。。。。”
“啥就对不起了。”秦明月踩了低着头给自己吹气的王景旭一脚：“秋月快解开锅盖，那水汽不散出去，还得一直炸。”
杜秋月解开锅盖，锅里的排骨啪啪的，边缘已经金黄。
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