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第504章 美味的小龙虾盛宴


三个人奋斗了一上午,钓竿都快挥出火星子了,终于钓了满满一钓箱的小龙虾。

当然了,这其中有一半都是房东大叔后来干脆扔了钓竿,拿起抄网直接从岸边的水草上“收割”来的。

“哎呀,不得不说,大叔,您这方法对于这小龙虾泛滥的地方,简直是核武器级别的存在啊!”王晓宇一边擦汗一边感叹道。

房东大叔得意地笑了笑,那表情就像刚发现了新大陆的探险家,“那可不,对付这些小家伙,我可是有独门秘籍的。

接下来,就看你们的了,能不能让这些小龙虾变成美味,我可就等着瞧了!”

沈佳怡在一旁笑着接话:“大叔,您就放心吧,有王晓宇在,就算是小龙虾也能给您做出满汉全席的感觉来。”

王晓宇一听这话,立马挺起了胸膛,一副胸有成竹的样子:“没错,今天就让我用这东方的神秘厨艺,给小龙虾来个华丽变身,保证让大叔您吃了之后,连龙虾壳都想嘬干净!”

“哈哈,那我可就得准备好我的胃,等着大开眼界了!”房东大叔笑得眼睛都眯成了一条缝,显然是对接下来的“龙虾盛宴”充满了无限期待。

三个人一到家,就忙活开了,首要任务便是对付那堆活蹦乱跳、满身是泥的小龙虾。

王晓宇瞅着那大铁盆里的小龙虾,苦笑道:“看来咱们得给它们洗个澡了。”

沈佳怡挽起袖子,一副要大干一场的模样:“得嘞,我来负责给它们冲个凉!”

说着,她拿起水管,对准小龙虾就开始“冲凉服务”。

房东大叔站在一旁,看着这场景,一脸茫然。

他这辈子跟小龙虾的亲密接触,也就仅限于餐桌上了。

但看着王晓宇和沈佳怡那认真的劲儿,他也不好意思袖手旁观,硬着头皮加入了“洗刷刷大军”。

“哎呀,这小龙虾还真挺顽固的,壳上这么多泥巴和藻类。”房东大叔嘟囔着,手里的刷子却没怎么动。

王晓宇见状,笑道:“大叔,您这是在给它们做按摩吗?轻点儿,别把咱们的晚餐给按没了。”

沈佳怡也乐了:“大叔,您要是实在不知道怎么弄,就学学我,给它们来个全身SPA!”

房东大叔一听,来了精神:“对,SPA!我觉得咱们可以给它们用点沐浴露,洗得香喷喷的,吃起来也更有味道!”

王晓宇和沈佳怡一听,笑得差点把手里的小龙虾都扔了:“大叔,您这建议真是太‘建设性’了,不过咱们还是留点香味给调料吧!”

最终,他们决定省略那些繁琐的剪虾头、去虾线的步骤,毕竟吃的时候再弄也一样。

经过一番“激战”,他们终于把小龙虾洗得干干净净,闪闪发亮,仿佛刚从美容院出来一样。

接下来,就是烹饪的环节了。

王晓宇搓搓手,一脸兴奋,仿佛即将上场的大厨。

他掏出手机,打开了他的秘密武器——下厨房App,开始研究起小龙虾的烹饪方法,那认真的模样,就像是在破解什么世界难题。

“嗯,这个麻辣小龙虾看起来不错,红彤彤的,肯定很刺激味蕾!

还有这个蒜蓉小龙虾,白白的蒜蓉覆盖在红彤彤的小龙虾上,也应该很好吃。”

王晓宇一边翻看着食谱,一边自言自语,嘴角还挂着期待的笑容。

房东大叔在一旁看着,心里开始打鼓。

他看着王晓宇在手机上现查小龙虾的做法,瞬间觉得自己被坑了。

他心想:“怎么感觉这个小伙子这么不靠谱呢?做菜还要现查食谱?这顿饭靠谱吗?”

“哎呀,小王,你这食谱上写的调料,我这厨房里可没有啊!

比如这个花椒,新西兰可没有,你这是要让我变魔术吗?”

房东大叔在一旁插话道,语气里带着几分无奈和调侃。

王晓宇一听,哈哈一笑,自信满满地说:“没关系,大叔,我们可以用一些替代的调料。

比如用新西兰特有的香料来代替花椒,应该也能做出不错的味道。

毕竟,厨艺就是要因地制宜,灵活变通嘛!”

房东大叔一听,也乐了,他笑着回应道:“那好,小王,你就放手去做吧!

我等着品尝你的‘新西兰风味’小龙虾呢!希望不会让我失望哦!”

说完,他还故作神秘地眨了眨眼睛,逗得王晓宇和沈佳怡都笑了起来。

一切准备就绪,接下就是一场‘烹饪实验’。

王晓宇负责掌勺,沈佳怡在一旁帮忙,而房东大叔则充当起了“调料师”,负责提供各种替代调料。

王晓宇先将小龙虾倒入锅中,用油爆炒至变色,然后加入切好的姜片、葱段和蒜瓣炒香。

接着,他放入了新西兰特有的香料作为花椒的替代品,还有一些干辣椒和豆瓣酱,炒出了浓郁的麻辣味道。

“哇,这味道真是太神奇了!我从来没闻过这么香的味道!”房东大叔在一旁赞叹道。

“哈哈,大叔,这只是开始呢!等着尝我做的麻辣小龙虾吧!”王晓宇笑着说道。

接着,王晓宇又起了另一口锅,再次将小龙虾爆炒至变色后盛出备用。

然后,他在锅中留底油,放入大量的蒜末炒香。

蒜末炒至金黄色后,他加入了一些生抽、蚝油和少许白糖调味。

“嗯,这蒜蓉的香味真是太诱人了!我已经迫不及待想要尝一口了!”沈佳怡在一旁笑着说道。

“哈哈,佳怡,别急!等我把小龙虾加进去,再炖煮一会儿,就可以出锅了!”王晓宇笑着说道。

最后,他将爆炒过的小龙虾重新放入锅中,与蒜蓉充分混合均匀。

经过一段时间的炖煮,蒜蓉小龙虾也出锅了!浓郁的蒜香味扑鼻而来,让人忍不住想要尝一口。

经过一番忙碌,厨房里弥漫起了诱人的香气。

麻辣小龙虾的香辣味、蒜蓉小龙虾的浓郁蒜香,还有各种调料的混合香味,交织在一起,形成了一种难以言喻的美味气息。

“来来来,大家快来尝尝我的手艺!”王晓宇热情地招呼道。

房东大叔和沈佳怡迫不及待地拿起筷子,开始品尝这道美食盛宴。

麻辣小龙虾的香辣味刺激着他们的味蕾,蒜蓉小龙虾的浓郁蒜香让他们陶醉其中。

每一种口味都有着独特的魅力,让人欲罢不能。

“哎呀,这小龙虾真是太好吃了!我从来没吃过这么美味的小龙虾!”房东大叔一边大口吃着小龙虾,一边赞不绝口道。

“是吧,我就说我们东方的厨艺很神奇吧!”王晓宇得意地说道。

“嗯嗯,确实神奇!特别是这个麻辣口味的小龙虾,简直太好吃了!”房东大叔连连点头表示赞同。


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