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第125章 是不是做出来了就不用去敬酒?


梅园的客人非富即贵,大多都是有头有脸的人物。

  江湖充满了人情世故,再加上龙国人喜欢在饭桌上谈事情。

  两杯酒下肚,有些人就开始飘了,会做出一些寻常想做但又不敢做的事情。

  眼下,兰厅的一位客人便是如此。

  带着生意上的合作伙伴,来到梅园消费。

  喝多了之后,就一顿胡吹,人前显圣,说自己曾经在东北吃过啥啥啥。

  说这人脑子有病吧,但人家确实是知道不少东北菜。

  诸如先前陈山做的【雪绵豆沙】便是这位客人点的。

  东北菜老三样,而今唯一还保留原汁原味的,也就这一道【雪绵豆沙】了。

  可其他的就……

  说起来也是没有办法的事情。

  东北菜的辉煌,在龙国步入现代社会后,瞬间没落。

  这倒不是厨子的缘故,纯粹是法律法规的限制。

  就拿地三鲜来说。

  原本的地三鲜其实叫【地三仙】。

  至于是哪三仙。

  哼哼……说不得。

  但可以肯定的是,随便拉出来‘一仙’都能让厨子体验豪华铁笼单间。

  因此现在压根没人敢做了。

  但说到底这是老祖宗传下来的,不能放弃。

  聪明的厨子就想到了办法,将原来的三仙就变成了三鲜,具体为土豆、茄子、青椒。

  虽然是大打折扣甚至说风牛马不相及,但总的来说,让东北菜在龙国的烹饪中有了一席之地。

  这位客人拿东北菜作为吹嘘的资本是完全说得过去的。

  曾经的东北菜,那是力压八大菜系。

  在首届全国厨师大赛上,东北的刘敬贤大师更是用一道【兰花熊掌】碾压其他菜系的厨师,惊艳了所有人。

  这道菜一出,什么开水白菜、葱烧海参、佛跳墙统统都得靠边站。

  毕竟光这食材,其他菜系压根也没有。

  当时的刘敬贤大师,可以说是真正的双手插兜不知道什么是对手。

  而东北菜的辉煌,在文学作品中亦有体现。

  着名的《报菜名》里基本说的都是东北菜。

  什么蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅……

  当时的东北,大鹅都是没资格上桌的。

  但如今,这些老东北菜谱却成为了实打实的“入狱指南”。

  “给他做个素熊掌上去!”

  陈山有些郁闷地说道。

  最烦的就是这种客人。

  光顾着自己吹牛逼,完全不考虑现实。

  偏偏这人自己又得罪不起。

  好在中餐里有仿荤菜这一说。

  用蔬菜模拟出肉食的模样,靠烹饪技巧调出肉食的味道,呈现出以假乱真的效果。

  虽然是假的,但多少还是能让这些个“脑残”的客人找回一点面子。

  “已经送过去一份了,说是不满意,没有肉味……”

  文德耸了耸肩,有些无奈地说道。

  作为陈山的二徒弟,文德的实力是毋庸置疑的。

  他在梅园干了快二十年了,这里大大小小的事情都遇到过不少。

  但凡自己能处理的事情,他都不会多余来找陈山。

  眼下实在是没有办法了,这才来找陈山。

  “那就直接告诉他没有!”

  陈山骂骂咧咧地说道,“就踏马会吹牛逼,还熊掌,他怎么不要虎掌?”

  “来之前我已经端着酒杯去过一次了,但那客人……”

  文德苦笑,略作停顿后又继续说道,“客人说如果没有兰花熊掌,就让您亲自去一趟……”

  “他大爷的!!!”

  陈山脾气一下就上来了。

  他自然知道这客人想做什么。

  去一趟无非就是让他自罚三杯,好让对方在朋友面前找回面子。

  “老子是谁?老子是XXX,只要老子想吃的菜,就没有吃不到的!”

  “天大地大,老子最大,只要老子想要,天上的月亮老子也能掰下来啃!”

  “瞧见没,不是老子不行,是这儿的厨子不行!”

  “厨神都要给老子敬酒赔不是,就问你们老子牛逼不牛逼!”

  诸如此类的情况,梅园此前经历过不少。

  京都这块地界上,了不起的“大人物”太多了,饶是如厨神陈山,也依旧免不了这些人情世故。

  “师弟,你暂且等我一会儿,我去去就来。”

  陈山心里憋着一肚子火,很想放声开骂,但碍于万豪在这里,只能忍住。

  不能再师弟面前这么失态。

  不就是酒劲嘛。

  不就是要面子嘛。

  老子给你不就完了吗!

  你大爷的!

  “是不是只要做出这道菜,就不用去敬酒?”

  万豪突然问道。

  此话一出,全场肃静,包括那些正在灶台上翻炒的厨师们,也全都看了过来。

  大家脸色古怪,你看看我我看看你,但谁都没有说话。

  这不是明摆着的嘛?

  客人有诉求,咱们没满足,所以才要去赔礼道歉。

  要是能做出来,当然就大事化小小事化了。

  可问题是这菜压根做不出来啊。

  食材这一关就直接卡死了。

  这年头,哪儿弄熊掌去?

  一群喝得晕头转向的醉鬼,怕是自己都不清楚自己在说什么。

  “小师叔莫非有什么办法?”

  文德并没有像其他人那样表现出异色。

  因为他注意到万豪的表情。

  那是一脸认真,想要帮忙的表情,不像是在开玩笑。

  “没事的师弟,就只是去敬个酒说两句好听的话而已,不碍事的。”

  陈山自然也看到了万豪反应,只是他实在是想不出来万豪有什么办法能过这一关。

  巧妇难为无米之炊。

  厨师是厨师,并不是魔法师,不可能凭空变出一只熊掌。

  “要不先让我试试吧。”

  万豪瞥了一眼墙角的食材区,确定食材都齐全后说道,“要实在不行,我和你一起去敬酒也行,好歹我这么大块头,那人看到了也不敢太过分。”

  喝醉的人,意识不清醒,指不定会做出什么出格的事情来。

  电视剧里不都这么演吗?

  喝多了马尿,就感觉整个京都甚至整个银河系都是自己的。

  一个恶趣味上来,指不定就将杯中马尿往人头上浇。

  虽然事后清醒会道歉,甚至还可能会有金钱补偿,但总归那杯酒是浇在了人头上。

  陈山这么大年纪了,被人往头上浇酒也太不好看了。

  作为师弟,总归是要帮师兄分担一些压力。

  不就是兰花熊掌嘛!

  别人不行,系统还不行吗?


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