第10章 只抓一下

次日，方临宁起得比较早，毕竟如今他们要自己做饭吃，虽不怎么费时，但也不能耽搁了药铺开门营业。

  因此他早醒了半刻钟，本打算等做好饭再来喊陆乾起床，可他才刚要移开后者的胳膊，对方已经醒了，睡眼惺忪地道：“宁宁，要起床了吗？”

  “我先去做早饭，你继续睡。”方临宁轻声道。

  “我不困了，我要和宁宁一起去做饭。”陆乾说完，刺棱一下就坐了起来，然后就打了个大大的哈欠。

  方临宁见状道：“陆乾，你可以再睡会儿，等我做好饭会来喊你。”

  “宁宁，我不困的，很精神，”陆乾说着又要打哈欠，他慌忙捂住了嘴巴，眼角已经不自觉的流出生理性泪水，却依然嘴硬道：“宁宁，我睡够了，一点儿都不困了，我要和你一起。”

  方临宁竟被对方这搞笑的操作给可爱到了，他抬手帮陆乾擦去脸颊上的泪珠，笑着道：“那我们就一起去做饭。”

  “我要帮宁宁烧火！”陆乾乐呵呵地道。

  “嗯。”方临宁点了点头。

  因着安平之的房间就在他们隔壁，所以穿好衣服，收拾好后，两人轻手轻脚去了厨房。

  方临宁不确定安平之今日早上会不会和他们一起吃，但以防万一他还是将余下的两颗整个白菜都切掉了，不过是一分为二，将白菜帮和白菜叶的部分分割开来。

  两个黄绿的白菜头被他洗净剁碎备用，他已想好等中午去买点儿豆腐，跟白菜和在一起做馅料儿，这样就能自己蒸包子吃了。

  他接着去处理白菜帮，因着昨日的凉拌白菜还有剩，所以他打算都做成酸辣白菜。

  但方临宁才切好白菜，厨房外竟传来安平之的声音，他闻声望去，只见安平之两手都提满了东西。

  “小宁，小陆，快来接我一下。”安平之高声喊道。

  方临宁见状连忙迎了出去，他这才瞧清楚，安平之左手提着一只鸡右手提着两块肥瘦相间的猪五花，身后还背着个装得满满当当的背篓，里面有白面大米，还有各式各样的青菜，最底下还藏着几只拳头大的螃蟹。

  “安大夫，您这是一大早起来就去买菜了？”

  “那可不，这鸡、蟹还有这猪肉都得买新鲜的，现杀的，早点儿去才能挑到自己中意的，这些绿叶菜也都是水灵灵的，招人喜欢，你瞧瞧看哪样顺眼，早上就吃哪样，我先去换身衣服。”安平之说完，转身就走。

  余下方临宁愣在原地，他现在明白安平之还真是个说一不二，说到做到的性格。

  “宁宁，这个螃蟹还在动，它想咬我！”陆乾本来好奇的戳了戳螃蟹壳，可被突然扭动起来的张牙舞爪的螃蟹给吓了一跳，立刻缩回手，紧紧抱住了方临宁。

  “没事儿，别怕，蟹已经晕了，不会咬到你的。”方临宁安慰道。

  他说完，将鸡挂到栏杆上，螃蟹也放进水里养着，猪五花泡到冷水里去血水，大早上的，也不宜吃得太油腻，这些肉等中午再做处理。

  方临宁将背篓里的食材也一一整理出来，一时竟没法抉择要做什么，于是边思考边朝身旁的人问道：“陆乾，你想吃什么？”

  可等他话音落下好一会儿，都没听到陆乾的回答，方临宁扭头看去，却发现刚刚还白白净净的陆乾脸上手上甚至脖子上都通通泛了红，还有一颗颗小痘冒出来。

  “宁宁，我身上好痒。”陆乾开口道。

  “陆乾，你这是……过敏了？”方临宁不确定道，又忙拉住陆乾要去抓挠的手，“不能抓，我们先去找安大夫。”

  “他碰什么了？”安平之问道。

  方临宁回想了一下，刚才陆乾一直在他旁边安安静静的看着他整理安平之买回来的食材，也没动什么，除了那几只螃蟹：“碰了螃蟹，我瞧到陆乾摸了螃蟹壳子。”

  “那就对了，他应当是因着碰了那螃蟹，风邪入体，才起了这么多疹子。”安平之说完，瞧着方临宁愣在原地，以为他是没听懂，接着解释道：“就是他与这蟹类犯冲，不能相触，以后不再碰就成，至于这些疹子，你先帮他将这药膏涂一下，我给他配些药，等熬好喝了，不一会儿就能消下去。”

  “好，明白了，多谢安大夫。”方临宁应声道，其实安平之一开始的话他便明白了，换成现代说法就是指陆乾确实过敏了。

  他只是没想到会这么巧，他那位和陆乾同名同姓的竹马兼好友也有过敏症，而过敏源同样是螃蟹。

  相同的名字，相似的容貌，如今又多了一模一样的对螃蟹过敏，巧合太多让方临宁越来越怀疑眼前的陆乾和自己曾经的好友陆乾有着一定的联系。

  哪怕只有万分之一的可能，他也是高兴的，方临宁握住脖颈处的半枚玉佩，这是陆乾留给他的唯一的遗物，本来是一整块来的，陆乾说这个玉佩能保平安，非要让方临宁带着，他不肯，结果第二日陆乾就拿着两个分割好的半块玉佩来找他，说这样两人就都有了。

  方临宁帮陆乾在起疹子的地方涂完药后，有些激动的将自己的玉佩从衣服中拿了出来，期待地朝对方道：“陆乾，你之前见过这个玉佩吗？”

  陆乾愣愣的，摇了摇头，还是想去抓身上起的疹子，“宁宁，我好难受。”

  方临宁慌忙制止，他从失态中缓过神来，如今的陆乾只有五六岁神智，一切起码要等他恢复正常后才能搞清楚，他知道自己操之过急了，柔声安慰道：：“陆乾乖，现在涂了药膏，这症状不会再往厉害的走，我马上就去给你熬药，等喝了药就不难受了，但现在一定不能抓，不然涂的药就白费了，还会留疤，甚至可能会感染，会更严重。”

  “可宁宁，我忍不住，好痒，宁宁，我就抓一下，只抓一下，不会留疤的。”陆乾可怜兮兮地乞求道。

  “不行，你一旦抓了就停不了，陆乾，听话好不好。”方临宁不放心将陆乾一个人留在屋子里，他怕后者忍不住去抓脸上起的疹子。

  他牵着陆乾再度敲响了安平之的房门，“安大夫，能不能麻烦您帮忙照看一下陆乾，他总忍不住去想去抓身上起的疹子，我熬完药马上就过来。”

  安平之看到来人，竟有些惊讶道：“我以为你涂完药早就去煎药了，怎么还在这儿耽搁着，你怎么这么死板，直接把人捆住不就行。”

  安平之说着，就从屋里找出根绳子，朝陆乾走近了些，抬手就打算将后者的双手绑住，却被陆乾灵活的躲开了。

  “陆乾，安大夫这也是为了你好，绑住手，你就不会想去挠疹子了。”方临宁朝躲到自己身后的一脸戒备的陆乾解释道。

  “好吧，宁宁我听你的。”陆乾瞬间乖乖站到一旁，将胳膊伸出来，等着被绑。

  “你这小子，小宁是你什么人，怎么就只听他的话？”安平之打趣似的说完，将绳子递给了方临宁，“你给他绑吧，我去给他煎药，等绑好了就去做饭，我今儿起了个大早，可就等着你那饭呢！”

  “多谢安大夫。”方临宁感激道。

  “别，你要真想谢谢我，就多做些新奇美味的吃食儿就成。”安平之说完，捋着胡须下楼去煎药。

  方临宁用绳子在陆乾手上缠了几圈后，打算系个死结，但瞧到对方可怜的神色，又心软的松了松，系了个活结。

  他本打算让陆乾回屋子里休息，可后者却非要跟着他一起，方临宁见对方坚持便也没再拒绝，只得道：“陆乾，你要是难受了，就告诉我，及时回房间歇着。”

  他记得曾经的好友陆乾过敏时，不仅浑身起了疹子，还会发烧，整个人昏昏沉沉的在床上躺了一天一夜才好，不过可能因着好友陆乾那时尚且年幼，还不到十岁，体质上会弱些。

  而陆乾如今已是成年人，况且过敏症状发现的早，只是脸颊脖颈双手还有胳膊上有了反应，眼下又抹了药膏，应当不会那般严重。

  “嗯，我难受了会和宁宁说的。”陆乾点头道。

  方临宁于是和陆乾一起去了厨房，他将安平之买来的白面拿出来，又拿了两颗鸡蛋还有青菜，准备做碗清汤面。

  做面条的关键是面要筋道，须得用冷水和面，少量多次，他还在面里加了些许盐丁和碱面儿，这样做出来的面条不仅口感筋道，吃得时候还不会软塌。

  揉成光滑面团后，方临宁将其放在盆里醒发，接着去处理青菜，这就简单许多，直接整棵洗净，待会儿用煮完面汤的水烫一下就成。

  然后他又将之前剁好的白菜馅料儿拿了出来，放了半块安平之带来的豆腐，准备再烙几张白面玉米面两合一的馅饼儿，待会儿就着清汤面一起吃。

  他重新和了面，这烙馅饼儿的面和做面条的面是完全不一样的，要得是松软不硬，须将配好比例的白面玉米面一分为二，一半用温水一半用冷水，最后同样揉成光滑的面团，再分成大小合适的剂子，擀成面饼，在中间放上适量馅料儿，捏成圆饼状，就能下锅煎了。

  等方临宁将馅饼盛出锅，那边做面条的面也已醒发完成，揉搓一会儿将里面的空气揉净，就能做面条了。

  面条得在水沸时下锅，也要在水中加少许盐，这样不容易黏坨，等面条出锅后放到冷水中过一遍，就能吃了。

  方临宁在碗底放了一小块猪油，又加了盐酱油和香醋，舀了勺热水将调料冲开，将过滤好的面条放入，再加上烫好的几根青菜和煎好的荷包蛋摆到碗里，一碗香气扑鼻，冒着热气的清汤面就做好了。

  安平之像是闻着味儿来的，方临宁刚做好，正打算去喊人，对方已经端着药碗快步过来了。

  “我在外边儿都闻到香味儿了，做的什么，这么丰盛？”安平之进门看到馅饼儿，清汤面还有昨晚吃过的爽口的凉拌白菜，乐得合不拢嘴。

  “安大夫，您尝尝怎么样？”方临宁说完，接过安平之手里的药碗，先喂陆乾喝了药。

  中药一般都苦，方临宁光是闻着药味儿都觉得苦得不行，看着陆乾面不改色的喝下，他忍不住开口道：“不苦吗？”

  “苦，但这是宁宁喂我的，我只顾着开心，就不觉得苦了。”陆乾咧开嘴乐道。


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