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第61章 板栗酥皮饼


张大妈给他们介绍,食堂你要是家离的近是可以回家吃的,要是远的话可以带饭来,也可以把粮食放到学校里面,食堂给你煮了,你自己拿饭盒来打。

  张大妈又介绍了几种不同档次的饭菜。

  不过这些就和小华他们没有关系了,他们家很近,能每天回家享受大姐美味的手艺呢。

  他们自豪,骄傲!

  参观完学校,姜小豆问了一下上学时间后,就带着几个人准备回家了。

  她打算再去买一些学习用品,以后这群小孩子就是三年级的学生,一两本本子怎么够呢!

  做作业每一科都配上一个本子,然后读书笔记一本,日常日记一本,还要买两本红宝书,这个时候政治正确也是很重要的,这在高考的时候也占一部分的分数。

  得从小培养起来。

  姜姑姑给他们每个人都买了钢笔,姜小豆打算再一人配一盒墨水,然后铅笔再买几把回去。

  再穷不能穷教育啊!

  这个时候要是有五三的话,姜小豆高低每个人送上一本,让他们知道一下成年人的险恶。

  姜大伯看不得姜小豆这么买买买,很快说他先回去干活了。

  姜小豆也没有在意,女人在买东西或者说在花钱的时候,是真的能够感觉到快乐啊!

  报名费去了十块左右,没想到学习用品比这些花的还要更多。

  小华小弟眼睛快要冒星星了,姜小豆才心满意足带着他们回家去了。

  回家就是学习时间。

  各自把东西整理好,然后四人聚集在一起,先自习,然后姜小豆讲解试卷,刚才走的时候,姜小豆拜托赵老师给了小华的试卷,过两天带进去还给她。

  赵老师虽然人看起来很严厉,但是对学生的学习情况很关心,一听姜小豆要拿回去看看小华学习差在哪里,就同意下来。

  回到家里先让接近的满分的小米上台讲解题目,今天先来数学,然后学习复习昨天学的,吃完午饭后,下午再学语文。

  花了一个小时,小米大概把数学题目都讲了一遍,但是她无法理解为什么,大家一副不懂的模样。

  姜小豆就在旁边看着,这就是学霸和学渣的壁垒了吧!

  好了,她要领物资开始准备午饭了,小朋友继续愉快的上课吧!

  “一碗饭的时间,先去吃点东西吧!不要吃太多,快要吃饭了。”

  姜小豆交代一声就回到房间,没有发现外面的几个小朋友都松了一口气,特别是小华,倒数第一的拥有者。

  姜小豆招呼出超市,还是选择了一波做果酱的原料,不过家里肉吃的差不多了,要补充一些,吃鱼会更聪明,那来一格鱼吧!

  包公鱼,鸭子。

  姜小豆选了两个当中午的菜,剩下的都是水果和白糖了。

  包公鱼这一只就有三斤多,用来做清蒸,原汁原味,出锅后再用葱丝蒜末摆放在鱼肉上,用热油一浇,那味道又鲜又香。

  鸭子一整只,先过一遍热水,再加入姜松送来的干蘑菇,做鸭肉蘑菇汤,加几片生姜,一点盐花,就足够鲜美了。

  小弟喜欢的辣椒炒肉安排上,肉沫蒸蛋,多吃蛋补充蛋白质。

  小华喜欢椒盐虾,今天没有虾,就做椒盐酥皮五花肉。

  小米真的什么都喜欢吃,草莓双皮奶当做饭后甜点。

  三妹喜欢尝试没有吃过的美食,白菜牛肉卷。

  一盘青菜。

  中午蒸米饭吃。

  姜大伯和姜松根本就提不出任何意见。

  姜小豆把七菜一汤一甜点端上来,还有一大盆米饭,闻到味道小华他们就知道要吃饭了。

  不过他们要等着姜小豆通知,才能从“友好”?的学习氛围里出去。

  得到姜小豆的批准之后,大家才上桌吃饭,今天加上姜大伯和姜松一共也才七个人,就把大桌板子撤走了,原本的八人桌就够用了。

  小华帮姜大伯和姜松装好饭,姜小豆怕姜大伯两人不好意思吃,都让离饭盆最近的姜小华把他们的饭碗装满,拍的很严实的那种。

  “大伯,松哥,昨晚休息的怎么样。”

  “还行,就是惦记着家里的活,每顿都这么吃,我们在这里都没有事干。”

  姜大伯不好意思的笑笑。

  镇上也没有田给他干啊!

  院子那巴掌大的菜地姜大伯昨天一个人都给整理出来了,葱和蒜苗都种上了,还种了一小片韭菜和早熟白菜。

  “怎么会,大伯把菜地弄好,我们以后就方便了。”

  小弟高声笑着反驳。

  “哈哈,那一点点地方。”

  姜大伯听完后摇摇头笑道,还有一些得意。

  “是啊!大伯松哥够厉害了,而且你们住在这里就可以了。”

  姜小豆笑着说。

  她需要的震慑附近的人就行了。

  “在小豆家吃的真好,我感觉这两天我都长肉了,明天让娘和晓芬(松嫂子)还有阿树来享福了。”

  姜松高兴的说道,又往嘴里塞了一大块椒盐酥皮五花肉。

  小豆妹妹做什么东西都好吃呢!

  午饭吃完,小弟今天收拾,收完之后,走几圈消食,就要开始午睡了。

  睡醒先每个人泡一杯果汁喝,姜小豆拿了一颗西瓜出来,准备开启快乐的吃瓜时刻。

  大家纷纷把果汁放下,好狡猾的大姐,难怪今天大姐没有泡果汁。

  果汁暂停,他们也要吃多多的西瓜。

  一颗五斤多的西瓜,七个人是可以完全消灭掉。

  姜小豆把西瓜切开,切成一片片的,让大家随意拿,但小华几人还是数好了一共有几个,大姐切完就会平均分,除非有人吃不下,刚才一人两片。

  小米小弟三妹也都了解姜小豆这个习性,快速的吃完一块,再拿一块就走开了。

  姜小豆则捧着一片西瓜慢慢的享受,反正不会有人来抢她的份。

  本来姜大伯和姜松吃一片感觉就够了,姜小豆开口。

  “大伯,松哥,我分好了,一人两片,吃吧!”

  “那好吧!”

  姜松高兴的拿过西瓜被他爹瞪了一眼,美滋滋的吃了起来,还很欠打的说。

  “爹,你吃不下我也帮你啊!”

  “小犊子,你爹比你强多了。”

  姜大伯也吃起了最后一片瓜。

  吃完西瓜洗手要干活了,姜小豆让小弟小华把柚子帮她剥皮切片,三妹把蓝莓给捣碎,接着小米捣草莓。

  姜小豆开始先烧热水,烫瓶子,然后擦干晾干,接着开始熬制果酱了。

  明天姜松就要回去了,回去要带两笼发糕回去,再问下知青是把果酱送到村里去,还是直接放在镇子上,要是去邮局,从姜小豆现在这个房子去更近一点。

  而且姜小豆有打算请秦知青吕知青几个人到他们家吃个饭,毕竟是给她们贡献了这么大一笔金钱的大客户,大客户自然要好好维持一下了。

  又是两个小时过去,果酱熬制好了,封罐。

  大家洗完手之后,姜小豆突然叫住他们。

  “这个月马上就要结束了,今天是你们发物资的日子。”

  物资,啊!应该就是大姐说的工资吧!

  耶,太好了。

  “好了,因为之前小华和小米做事比较熟练,所以他们的工资是一块五,而且是整个月的,小弟和三妹是下半月加入进来的,你们的工资只有一块钱一个月,你们工作了不到半个月,就只有五毛,你们同意吗!”

  “同意。”

  四人异口同声说道。

  小弟三妹在心中想着,大哥给的钱和粮食肯定支持不了小豆姐姐每天这样给予他们的吃喝。

  不过小豆姐姐说过了,他们大哥给的算房租和伙食费了,其余多的就是他们工作的报酬了,他们除了每个月一块钱的工资,家里有任何东西,大家都是一起吃的。

  “好,先把工资给你们发了,小华的,小米你的。”一张一块钱和五张一毛钱,姜小豆还特意准备了新钱。

  “三妹的五毛,小弟的五毛。”是五张崭新的一毛钱。

  “这些钱你们可以用来买吃的,买文具还有各种自己喜欢的东西,是你们辛苦工作赚来的。”

  等姜小豆说完,四人的脸都带着笑容,这就是赚钱的魅力了吧!

  “发完工资,再说一个好消息,你们这个月做事很认真,干活很勤快,希望下个月继续努力,你们每个人下个月工资就都涨到两元了。高兴吗!”

  “真的吗,大姐。”

  “是的,你没有听错。”

  “高兴,好高兴啊!”

  小米和三妹抱在一起,小华和小弟也对了一下拳头,这不是钱的问题,这是大姐对他们工作的努力。

  “好了,现在去把语文试卷学习一遍吧!小米今天辛苦你啦,给你记一个点菜机会。”

  “谢谢大姐。”

  姜小豆看他们走了,开始收拾灶台,打算把那一袋子锥栗处理了,上次板栗炖鸡肉就很好吃。

  大伯娘送了两只鸡,她把一只装进空间里了,反正其他人对有多少物资不是很清楚。

  明天再把那只鸡吃掉。

  把所有锥栗洗干净,用刀在屁股上划个口子,等下煮的时候更容易熟。

  姜小豆要用一半做板栗罐头,以后存着,不管是用来烧鸡肉还是炒五骨鸭掌,还是煮几天,就都很方便了。

  还有一半她要做一批板栗饼,哦,锥栗饼,很久没有出过新品了,她打算研究各种口味的千层酥皮饼。

  先用这些锥栗试试手,等自己人吃了觉得好吃,姜小豆就到超市里面领锥栗或者板栗来做。

  家里还有绿豆,红豆,到时候也可以做红豆酥皮饼,和绿豆酥皮饼。

  而且中秋节快要到了,也许还能卖一波月饼啊!

  对呀,这两天赶紧把知青的果酱肉酱赶制完,再供应虎爷那边一批,大概就能升到下一级了,到时候不知道会有什么奖励呢!

  赶紧干活,希望明天早点来,果酱的单子基本完成了,接下来两天要做猪肉脯,鱼皮花生,香辣牛肉丝等各种肉酱了。


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