218【皇帝炒饭】

　　宴会大厅，舞台中央----

　　在宋志超的召唤下，那位从天而降的“食神”缓缓落地，站立在了舞台中央。

　　原本昏暗的灯光照耀在这个人身上，让所有人看清楚了他的面目。

　　身穿白色镶嵌着金丝边的厨师袍，头上戴着高高的厨师帽，双臂环抱在胸前，一副威风凛凛的样子。

　　舞台下，发出一阵惊诧之声。

　　“呀，怎么是他？”

　　“是啊，宋总监怎么把他请来了？”

　　“难以相信啊，食神真的来了！”

　　众人发出一阵阵惊呼。

　　林嘉豪，许近亨，查永孝，傅轻盈和何朝琼等人也都看清楚了这位“食神”。

　　“戴龙！”所有人心中吐出一个名字。

　　没错，此刻宋志超邀请来的这位“食神”实际上就是名满香江，叱咤美食界的一代名厨---戴龙！

　　说起戴龙，就不得不提前世他参演周星池的喜剧电影《食神》这部戏。

　　在《食神》这部影片中，有这样一组镜头:周星驰挂着秤砣一样的“食神“金牌，作食神戴龙为主裁判，评点了戴龙所做得“皇帝炒饭“。

　　周星驰先是赞曰:“好!居然能够把米放在基围虾里面蒸熟，再用整只极品鲍鱼榨汁，加上极品'官燕'来炒，表面上看起来呢，是平凡无奇的炒饭，其实是精雕细琢，高深莫测，不愧是有'炒王'的称号。“

　　其实这些对美食把握的细节，就是戴龙本人对美食的坚持。

　　眼看所有人都被突然出现的“戴龙”镇住，宋志超依旧笑眯眯地冲大家说道：“没错，眼前这位食神先生，其实就是我们香港餐饮界大名鼎鼎的名厨戴龙先生。”

　　“戴龙先生是怎样的人，想必大家都很清楚，他精湛的厨艺曾经震惊了整个美食界，并且获得法国美食协会的肯定，荣获过优异之星奖，蓝带奖，一级厨师奖等多项国际大奖，其厨艺享誉中外。其独创的菜式不计其数，由于戴大师对于原材料的认识透彻，掌握运用恰到好处，出品往往令人赞不绝口，叹为观止，故此得雅号‘食神’，我想这个大家都不会有异议吧？”宋志超笑眯眯地问大家。

　　废话，只要是对餐饮和美食稍微有些了解的人就都知道，在整个香港也只有戴龙能配得上这样的“称号”。

　　“竟然大家都没异议，那么我就再宣布一个好消息。通过深度的沟通，密切的交流，戴龙师傅已经答应我，从今天开始入驻富丽华大酒店，担任我们酒店的名誉主厨！大家鼓掌欢迎！”

　　“什么？”

　　“怎么可能？”

　　发出惊呼的分别是查永孝和何朝琼两人。

　　要知道，一直以来富丽华酒店之所以被查氏追杀，被何家盘算着吞并，其原因就是酒店业务中住宿方面没问题，餐饮方面却是短板，说得再直白些就是饭太难吃。

　　一直以来，富丽华酒店的厨师都是刚刚创业时期跟着傅云亨的那些老人。这些老人如今已经年迈，在餐饮改革方面不思进取，只想着拿死工资混日子。傅云亨呢，顾及以前大家携手打拼事业的情谊，不好对这些人下手，一直以尾大甩不掉，成了制衡酒店发展最大的肿瘤。

　　现在，宋志超竟然宣布挖了戴龙，让他来做酒店的名誉主厨，那意思就是说已经把那些厨房的老员工全都PASS掉了。

　　一想到这里，连傅轻盈都忍不住吸一口气，感觉宋志超年纪轻轻却杀伐决断，心狠手辣。换做是她也不敢这么轻易就开除那些根深蒂固的酒店元老。

　　不过这还不是让大家最吃惊的地方，最吃惊的是，所有人都知道作为当下香港最知名的超级名厨，今年戴龙才刚刚出任港丽酒店主厨。

　　此港丽酒店餐厅常客中不乏明星要人，诸如李嘉诚、何鸿燊、刘德华、成龙等等。有心计的戴龙对每位特别客人的饮食禁忌和喜好都一一记下，力争每餐投其所戴龙好。每次李嘉诚去，他的秘书事先都会找他叮嘱说老先生痛风，海鲜中尤其贝壳类千万不要上桌，油必须要用橄榄油，牛肉、腌制的火腿也不能用。戴龙又辗转打听到李嘉诚喜食传统潮汕菜，他就专为其烹制诸如清蒸苏眉、咸柠檬炖鸭等菜式，每次都令李嘉诚赞不绝口。

　　而现在，宋志超竟然把这位港丽酒店的主厨给“挖”了过来，岂不是说以后这些名人大佬想要吃饭，就不得不去富丽华？

　　“他是怎么做到的？竟然能笼络住戴龙？”

　　“这个大陆仔到底耍了什么阴招，连戴龙也入了他的圈套？”

　　可以说此刻这些话都是大家最大的心声，和最大的疑惑---宋志超这个小子究竟“何德何能”，能降服住戴龙？

　　实际上，这个答案只有宋志超他一个人知道。

　　作为过来人，能够理解戴龙，并且知道戴龙这位香港名厨，号称美食界“食神”的男人，在那烟熏火燎的厨房之外，还有一颗想要成为“电影明星”的文艺心。

　　作为一个没怎么上过学，从小就被丢进厨房学习烧火炒菜的少年，少年时候的戴龙最大的乐趣就是在厨房切了一天菜，刷了一天碗之后，去到香港各地的影院，看最新上映的电影，看成龙的《蛇形刁手》，看刘家辉的《洪熙官》，看王羽的《独臂刀》和姜大卫的《报仇》……

　　长大以后，戴龙在厨师上有了成就，可这些成就更加促使他向往那光辉灿烂的银屏，向往那精彩纷呈的影坛。

　　以至于，前世他携手周星池拍摄了《食神》，即使只在里面跑龙套，他也乐在其中。紧接着，他又在周星池电影《喜剧之王》中饰演一名客人，想要寻找初恋，并且和张柏芝谈恋爱。还有《行运一条龙》里，他演舒淇的爸爸地产商罗七辉，最出彩的镜头就是他用强而有力的臂膀，和居高临下的眼神，把吴君如从欲海里拯救出来。当戴龙摘下眼镜眨眼的时候，假是假了点，但成熟男人味十足。

　　这就是戴龙，这就是“食神”名誉之外，有一颗闷骚的心，想要在影坛露露脸，即使只是跑个龙套也在所不惜的戴龙。

　　别人不懂他，只有宋志超懂，所以这几天宋志超一直都在很努力地“挖”戴龙，并且承诺，“只要你加盟富丽华，我就捧你做明星！”


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