第三章 开学堂

　　悠然和心远来到堂厅便看见爹爹整理自己的书画，脸上还挂了些彩，悠然担心的问了起来：“爹爹、这是怎么了？”

　　只见林逸长叹了一口气，便一声不吭了。

　　东篱看了眼林逸便对悠然叹气说道：“本来是去集市摆摊卖字画，一开始还好好的，还做了几单生意，不曾想来了一大群地痞无赖向我们索要茶水钱，说我们占了他们地盘，爹爹自是不肯，便于他们争论了起来，几个流氓说不过爹爹，便动手要砸东西，爹爹叫我去衙门报官，幸好我在街头看见巡视的捕快，说有人闹事，及时赶到，那几个流氓看见捕快拔腿就跑，但是爹爹还是为了保护字画受了点伤。”

　　“估计是大哥派的几个流氓，故意过来砸我的摊，一心不要我做生意，母亲说过要是每月没有给足孝敬她的一两银子，便要把着老宅的地契给拿回去，还好今天东篱运气好碰上刑捕头他们来的及时，我这些字画和银两怕是都要被抢完了。”林逸道

　　“钱财乃身外之物，相公主要是你没事，还好只是轻伤，下次我们便不在束河镇做生意了，去那远一点的银合镇，无非就是走远点，早去早回。”胡蝶道

　　“要我说爹爹也别在镇上去卖字画了，文房墨宝成本本来就高，卖也不好卖，还不如就在这锦绣村开个学堂，有钱的出钱、有粮的出粮，想学的都可以来，这个老宅虽然破旧，地方却很大，把偏厅收拾一下还是容的下十几个人在这里学习的，明天我就去跟石头说。”悠然说道

　　“这个方法到是好，你且再说下去。”林逸兴奋道

　　“其实很简单，爹爹是秀才虽说资历还轻、但是教书认字也是绰绰有余，明天我去宣传一下，束修就定六十铜板一个季度，选在农闲时上课，一年两季度，如若不想给钱的就那折成米面油或鸡鸭鱼这些农作物的就行了，这样乡亲们应该比较能接受，我明天看看有多少人过来学，爹爹你就好好想想该怎么上课。”悠然缓缓道来

　　“好，然然就跟东篱帮爹爹跑跑腿，招招学生，爹爹就好好想想该怎么上课。”林逸开心道

　　“爹爹娘亲都不知道然然今天在家把后院的地种上了蔬菜还自己搭好了篱笆，累的满身大汗的，我感觉然然经历了生死竟然懂事起来了。”心远说道。

　　“真的呀，一会娘亲去看看，今天娘亲买了些白面，今天晚上吃烙饼。”胡蝶道

　　“今天有烙饼吃呀，娘亲快快我们赶紧去做饭去。”悠然听到有烙饼眼神都亮了起来，果然红薯不顶饿啊。

　　“好好、瞧把你急的。”胡蝶刮了刮悠然的鼻子笑笑的说道

　　悠然和胡蝶来到灶房、悠然便跟胡蝶说道：“娘亲，今天然然来做饭好不好，保证娘亲你们吃了以后都不想吃自己做的了。”

　　“真的假的，娘亲可记得你是想偷懒就偷懒的，从不主动干这些事的，难道真的是受到观音娘娘的教化了？”胡蝶疑惑的说道。

　　“对呀对呀、所以您就放宽心帮我烧个火就行了。”悠然开心的说道。

　　悠然看了看，娘亲买了几斤白面、和几个鸡蛋，还有一条鲈鱼，娘亲说是在村口樊大叔他今天集市买剩的，要送给我们吃，林逸哪肯收，不收钱就不要、樊大叔拗不过就收了几个铜板。

　　悠然先去后院把今天下午采摘的荠菜给清洗干净，悠然挑的都是最嫩部分，然后又把那几株辣椒唯一红透了的两个小米辣给摘了、又掐了几根嫩葱，便匆匆来到灶房，把白面用水和稀，在放上盐和切碎的葱花，打了一个鸡蛋，这个村子靠海所以出产海盐，用的是粗粗的海盐，海盐的味道更鲜，价格也不贵。

　　悠然想到要是有花椒面就好了，可惜今天看见的那颗花椒树还没结多少果，又想起家里好像还有一些猪油，拿猪油烙饼才香。

　　不一会悠然就烙好了几张大饼，接着炒荠菜，放些素油、然后在放入蒜蓉和小米辣圈，微炒几下，放入荠菜、加入适量的盐、翻炒均匀即可出锅，最后煎鱼，悠然觉得这条鱼比较大，鱼头适合拿来做鱼汤，用猪油把鱼头煎的的两面金黄，鱼骨也煎煎，放入姜片和蒜粒和水把汤汁熬成奶白色放盐的即可出锅。

　　悠然想着要是有豆腐就好了，奶白的鱼汤和软软的豆腐绝配，想着原主的记忆里居然就没有豆腐这种东西，难道说这个时代没有豆腐？悠然思索着一会一定要好好的问问娘亲。

　　剩下的两大片鱼肉、一片用盐腌着风干，明天烤着吃，一片盘底铺姜片清蒸、蒸好把水倒掉，放上葱丝和小米辣圈，盐和酱油，最后淋上热油，兹啦啦的声音和香味让早就饿的饥肠辘辘的胡蝶闻着锅中食物阵阵飘香早就按耐不住了问道：“然然，是不是做好了？”

　　“娘亲，做好了，可以吃饭了。”悠然说道。

　　“鸡蛋葱花烙饼，蒜蓉清炒荠菜，清蒸鲈鱼，鲈鱼头汤，爹爹娘亲快尝尝吧！”悠然介绍道。

　　林逸先尝了一口清蒸鲈鱼，鱼肉鲜嫩，还带着一丝辣味、然后口齿回甜，林逸开心的说道：“没想到然然还有这等厨艺天赋，原来却未曾做过。”

　　“是呀，原来只是教她、每次都是随意看看便去玩耍，这菜倒有点不相信是你做的了，这饼烙的真好吃。”胡蝶说道。

　　“我应该就是天赋啦，看看就学会了，好吃就多吃点，对了，娘亲知道什么是豆腐嘛？”悠然问道。

　　“什么豆腐？那是什么东西？娘亲从未听过了。”胡蝶一脸疑惑的说道。

　　“哦，那就没什么。”悠然听到胡蝶如此说便来了主意、既然这个时代没有豆腐那她就借着中国上下五千年渊源流长的历史文明来做这个时代第一个发明豆腐的人，真是感谢刘安了。

　　“然然，以后都由你来做饭好不好？真的是太好吃了，好就都没怎么舒服的饱腹感了！”东篱一脸幸福的说道。

　　“是呀，然然以后就帮我们做饭好不好呀？你做饭，姐姐来洗碗打扫。”心远附和着说道。

　　“那当然可以呀，我相信我们以后会有更多好吃的，会更加幸福的。”悠然开心的说道，一向只吃八分饱的她今天也吃了好多，主要今天体力劳动大呀。

　　躺在床上的悠然想着做豆腐的赚上第一桶金，明天先帮爹爹招生，得到的钱就用来买黄豆和模具，然后………悠然慢慢的进入了梦乡。

　　早早的悠然就醒来利落的梳洗打扮好、还是简单的扎了两个低马尾，去灶房做早餐，悠然用白面做了好些漂亮的花卷，就是生火生了好久，胡蝶进来看见便笑着把火生好蒸起了花卷。

　　早餐松软可口的花卷配着糙米粥和小咸菜，简单的吃过早餐，林逸便说：“现在正好农忙刚过，我在家收拾出来偏厅，明天便可教学了，今天便可招生。”于是东篱和悠然便挨家挨户的说学堂的事，如果想学的就在上午已时或下午申时皆可带上束修来报名。

　　上午只有几户人家来报名，下午就有十几户来报名了，原来他们以为只要六十枚铜板的束修或米面油，鸡鸭鱼猪就可以上学是假的，而且农忙的时候还不上学，有点好的不真实，因为毕竟在镇上学堂至少都要三两束修还要文房四宝等其他东西才能上学，所以一般都是镇子上的人家或富家子弟才能上学，农村里识字的就基本上没有，后来前几户确实了他们才来的。

　　一天下来一共有二十二个学生，年龄都是7岁以上十一岁以下的，收到了六百三十六枚铜板，还有两头小猪仔，五只鸭，两只母鸡，三只公鸡，六只小鸡仔，一石米，一石面，五斤素油、一斤香油、还有一些海鲜干货和蔬菜水果，红糖猪肉等。

　　悠然还在偏厅做了一个大黑板，用精白色画画的颜料来写，水一洗就掉了，这样就节省纸张，黑板是悠然上午在姚大叔哪里找到一块又薄又大的木板，刷上黑漆做的。（姚大叔是村子里的木匠还擅长编各种竹子用品）悠然还问了姚大叔做模具的事，只是悠然还没来的及画图纸就作罢了。

　　悠然把小动物们安排好，便去灶房做饭、今天的食材多了，能让悠然大展身手了，到晚饭时侯，看见林逸买了一小壶酒，放在桌上，桌子上有薰烤鲈鱼，红烧肉，素炒青菜，韭菜鸡蛋，海带排骨汤，还有香喷喷的白米饭，一家人围坐着林逸感慨的说道：“本来以为还要在熬一段苦日子，没想到怎么快就好起来了，想必爹爹的在天之灵看到也会欣慰吧！”

　　“爹爹，以后我们的日子一定会越过越好的，今天是个好日子，就不要想伤心事了。”悠然笑着说道

　　“然然真是厉害，没想到有怎么多人来报名。”东篱开心的说道

　　“对了娘亲，然然跟你说个事，然然不是做了个梦，梦里观音娘娘给了我厨艺的天赋，还教我做了观音豆腐，说这个观音豆腐是我们家的基业哦，我想把这个观音豆腐给做出来，而且很好吃哦，还能卖钱，所以我需要用点钱。”


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