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第73章 锐气!!


四眼儿浑身一颤:“习,习惯了”

    以前温软软杀猪,他为了蹭口吃的,老在旁边看,帮忙,都做出惯性了。这么一时半会儿的也改不掉不是?

    待到猪毛刮干净,张沈飞四人把猪重新抬到案板上。

    李油饼和胖子开始清理铁锅,把地上的血水,锅里的脏水都清理出来。

    刮好毛的野猪被抬到新的桌子上。

    温软软先把斧头砍下来,又用尖刀在猪血脖子的地上扎了个口子,供穿绳子悬挂用。

    接下来就是处理内脏,这一项没啥说的,就是开膛破肚,四腿张开,取出心脏脾肺,大肠小肠和盲肠。

    而后挥斧将大骨砍断,一破两半,四个猪蹄取下来,卸下来肘子,排骨成扇的剃下来,悬挂好。

    拔下来的猪板油放在盆里,这东西在后世属于没人要的玩意儿,在这个年代却是好东西,大家抢着买。

    大家买了猪板油回去,放在大锅里熬成猪油,放在罐子里加上几颗花椒,几颗黄豆,可以储存很久。

    平时炒菜,包饺子,做面条什么的放上猪油,比豆油,菜籽油香多了。

    熬猪油剩下的油渣也是好东西,盛出来撒上白糖给小孩吃,或者撒上盐给男人下酒,都特别受欢迎。

    杀了两头猪,去掉内脏,排骨之后,一头直接分成两扇挂起来,一头则是要分成小块摆在肉案上。

    温软软一边熟练的把前腿,后腿,五花肉,后臀之类的做着分割,一边让张沈飞四人商量一下谁学分割猪肉。

    “虽说你们是做批发,但保不齐有些菜贩子要的肉少,你们就得给人家分一下。”

    张沈飞四人都觉得她的建议很有道理,一嘀咕,直接就把四眼儿推了过去。

    “让四眼儿学!!!”

    温软软勾唇一笑,大手就覆盖在了四眼儿的手上,柔声说道:“四眼儿哥哥你过来,我把着伱的手教你分割猪肉.”

    啊,这个,手把手吗??这么刺激吗?

    张沈飞三人对视一眼,异口同声说道:“那啥,我去上个厕所,你们先摸,啊不是,你们先分。”

    “我也去!!”

    “还有我,等我一下!!”

    三人出门,在仓库门口溜溜的吹着小冷风抽了两支烟,这才回去。

    处理完猪肉,猪头还得拔毛。

    这活儿不好干。要先将松香和猪油按比例勾兑后,倒入大锅加热至滚烫。

    而后揪着两只猪耳朵,把猪头放进去,使其裹满松香后拎出来,浸入冷水中浸泡。

    冷却后,用手将凝结成块状的松香撕下来。撕下来的松香不能扔,加热后还能继续使用。

    如此数次,直至猪头干净无毛,才算结束。

    温软软操作了一遍之后告诉张沈飞,如果他们不想麻烦,也能卖不褪毛的猪头,只是价格就要便宜一些。

    处理完猪头又要处理猪血。其实这些活儿本不归屠夫管,但温软软看张沈飞他们都不会,也就挽起袖子代劳。

    当然,她肯这样做,主要是看在四眼儿的面子上。

    众人一顿折腾,一直忙活到夕阳西下,这才总算把两头猪都给处理完毕。

    温软软提着猪尾巴要走的时候,非说仓库这一块乱,找不到路。

    张沈飞岂能猜不到她的小心思?二话不说就把四眼儿推了出去:“送我软软妹子出去!!”

    见利忘义的家伙!!

    四眼儿狠狠地瞪了他一眼,却也只能被温软软的大手钳制着往仓库外走,

    他这边一走,张沈飞几人便张罗着吃顿好的。

    现成的猪肉猪血猪大骨,还带着血丝呢,特新鲜。

    几人一琢磨,单独做着也费劲儿,干脆还是一锅出。

    一顿热乎乎的杀猪菜吃饱,胖子,李油饼和四眼儿便要回去休息。

    明儿正式开业,他们要早上五点多起床营业。

    张沈飞提着一个猪蹄子回家,阎大爷一见,眼神顿时就亮了。

    “大飞,你阎大妈猪蹄子做的特别好。

    趁着今天周末不上班,让你阎大妈炖猪蹄,我再出一壶酒,咱们一起喝一盅怎么样?”

    张沈飞斜了他一眼:“我看这就不必了吧,阎大爷。我喝假酒咳嗽。”

    “你这孩子!!什么假酒?我那是正宗的牛栏山二锅头!!!”阎埠贵辩解。

    张沈飞点头如捣蒜:“啊,对对对。酒是正经酒,就是掺的水有点多!!”

    “噗嗤!!”一旁看热闹的贾张氏笑了,“那哪是酒里头掺的水啊?你阎大爷家的那是水里掺了一点酒!!!”

    “用假酒换真猪猪蹄吃,老阎你臭不要脸!!真是个阎老西!!”

    “妈说的有道理,阎大爷您这么做是有点儿过分。”秦淮茹也说道。

    现在婆婆养家呢,不管婆婆说什么,只要不涉及自身利益,她都捧着。

    贾东旭见他妈和他媳妇帮张沈飞说话,顿时心塞。

    怎么觉得他妈现在对张沈飞比对他好多了呢?不是,到底谁是她亲生的啊??!!!

    还有秦淮茹,不告诉她了跟张沈飞走远点儿了吗??

    这厮看着就变态,指不定就喜欢勾搭孕妇!!有些人就喜欢揣崽儿的!!

    不行,得跟她们好好聊聊!!贾东旭心中暗道。

    贾家一家三口回到家,

    贾东旭坐在炕上,脸色黢黑。

    “妈,秦淮茹,你们俩过来,我跟你们说件事。”

    贾张氏和秦淮茹对视一眼,不知道好端端的贾东旭怎么又黑脸,两人乖巧的走过去。

    贾东旭深吸一口气,按捺下心中的不满:“今天张沈飞和阎大爷说话,你们俩插什么嘴?就显着你们了?”

    秦淮茹知道男人心眼小,慌忙道歉说再不敢了。

    贾张氏却是满脸莫名其妙:“都是街坊邻居的,看到大飞被欺负还能不搭把手??”

    搭把手?贾东旭都气笑了:

    “妈,这是您该说的话吗?整个东三区谁不知道您不讲理?您现在跟我玩儿仗义执言这一套???”

    玩儿呢!!还是突然良心发现??

    再说了,他张沈飞是能吃亏的人吗?需要你上赶着帮他说话???

    贾张氏撇撇嘴:“别人的闲事儿我不管,但他阎埠贵就不能占大飞的便宜!!不对,谁都不能占大飞的便宜!!”

    “谁敢欺负大飞,我就跟他过不去!!”

    贾张氏说着还啐了一口,一副老娘可不是好惹的架势。

    自打进了轧钢厂,她不但日子过的一天更比一天好,社会地位也得到了显著的提高。

    往常别人叫她什么?老虔婆,老泼妇!!张寡妇!!

    现在呢?叫她张师傅!!

    谁不愿意被人尊敬啊??!!

    贾张氏觉得这样的好日子都是张沈飞带给她的,她得学会知恩图报!!!

    再加上张沈飞现在可是干事,以后很有可能是干部!!

    跟他处好了,少不得自己的好处,因而现在的贾张氏可谓是对张沈飞马首是瞻。

    见老妈这副样子,不止贾东旭,连秦淮茹都觉得不对劲儿了。

    她扶着肚子柔声问道:“妈,您怎么突然跟张沈飞关系这么好了??难道说你们俩之间发生了什么我们不知道的事情吗?”

    贾张氏眼神飘忽:“我们不一直关系挺好的吗?大飞长得好,心眼儿也好。”

    张沈飞心眼儿好??

    贾东旭气极反笑:“妈,您是忘了被张沈飞打掉两颗牙的事情了吧??”

    “那都是过去的事情了!!!后来大飞对我挺好的!!”贾张氏辩解,“贾东旭我告诉你,你就是在嫉妒大飞,嫉妒人比你长得好看,比你聪明,又比你有本事!!”

    “你连张沈飞的脚指甲都比不上!!你心眼儿比针鼻儿还小!!”

    好,好,好,为了张沈飞这么作践你亲生儿子是吧???

    贾东旭怒了:“反正我不准你跟他来往!!”

    贾张氏不甘示弱的也怒吼:“难道我一个光荣的工人阶级,老贾家的顶梁柱,连交朋友的资格都没有了吗??”

    “我告诉你贾东旭,现如今你靠着我养活,你没有资格管我!!”

    说完,直接扭头出了家门。

    贾东旭在后面气的脸红脖子粗,嘶吼道:“你工人阶级?你工人阶级的身份不还是我让给你的吗??”

    当初骗我把工作给你的时候嘴那个甜啊!!

    说张沈飞两只眼睛一张嘴,一个鼻子的,东旭你长得不比他差。

    又说你不笨,比张沈飞聪明,张沈飞能做的你也能做!!

    哄骗我踏踏实实在家写诗歌,你去上班。

    现在你把工作骗到手了,我那首《什刹海》被报社说写的像狗屎,你又说我连张沈飞脚指甲都比不上!!!

    骗子,大骗子!!

    想到自己自从当了家庭妇男之后受的那些个委屈,贾东旭哭的躺在秦淮茹怀里。

    秦淮茹听着贾东旭的哭诉,眼皮子一跳,突然把一些碎片的事情串联在了一起。

    “东旭,我觉得不对劲儿.”她说道,“妈是从什么时候开始跟张沈飞关系好的?”

    “大概是从她进了厂开始吧。”贾东旭抽抽搭搭。

    秦淮茹道:“你说有没有这么一个可能.”

    贾东旭凑过来,听完她的分析,脸色更黑了:“不行,我得找易大爷商量一下!!”

    话毕,扭头出了家门。

    易中海听完贾东旭的讲述,顿时瞪大了双眼:

    “所以东旭你的意思是,你妈顶岗的主意是张沈飞给出的??”

    贾东旭咬牙切齿:“肯定是的!!张沈飞这个狗东西就是在害我!!”

    他一个大好青年,现在被弄成了待业青年,每天在街道里受人白眼,张沈飞其心可诛!!

    “易大爷,您得给我做主啊!!”贾东旭委屈巴巴的看着易中海。

    易中海端着一杯茶抿着,沉思不语。

    其实他一直都看不惯张沈飞,这厮一直以来在四合院都不服管教,甚至多次指着他的鼻子骂。

    现在的他刚过四十,事业上吃的是大锅饭,床上有心无力。

    便只能在街道和四合院里找存在感,当个街道积极分子,满足一下那颗虚荣的心。

    以前的时候,他靠着揭发张沈飞的各种行径,在区公所里露脸,刷业绩,成功当上了街道积极分子。

    可现在,张沈飞又是写歌又是进工厂的,已经很久没有被他抓住小辫子了。

    甚至之前还带着田小枣一起抓特务,不带着他抓,让他失去了在区公所长脸的机会。

    这件事,他可是一直怀恨在心的

    见易中海不吱声,贾东旭开始拱火:“易大爷您想想,以前张沈飞在四合院里就是个刺头,现在当了干事,更是不把您放在眼里”

    “以前他是个胡同串子大家还躲着,自打他写诗歌又进了厂,四合院里跟他来往的人可是越来越多了.”

    不仅如此,他还和隔壁院子的街道积极分子田小枣关系好。长此以往,只怕您这街道积极分子就得换人了”

    知道易中海最在乎什么,贾东旭偏偏朝着他的软肋踢。

    (本章完)


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