第94章 拜托,他们也是要面子的
第94章 拜托,他们也是要面子的
幸好沈鹿及时记起了这件事,这会儿拍也不耽误什么。
沈鹿问林洲能不能用异能把食材间门口封起来的同时还能保持透明的状况,她要拍一段画面。
林洲:……好好好,他的控制异能这么用是吧?
林洲感觉自己好像被侮辱了,但他没有证据。
“可以……”看在沈鹿做出的食物可以安抚精神海的份上,林洲再不情愿还是答应了。
男人嘛,能伸能屈才是大丈夫。
沈鹿顺利拍下了一屋子小龙虾乱爬的画面,然后就是小龙虾清洗的过程。
林洲和叶帆不约而同拒绝了出镜,拜托,他们也是要面子的,要是被人知道他们两个不仅来做保安,还干起了洗菜的活,他们还怎么在道上混?
所以二人的画面全部由汪大个代替。
最先放进去卤煮的小龙虾已经能出锅了,沈鹿拿来一个大铁盘,让汪大个用大漏勺舀出来铺在打铁盘里。
而她则从好几个角度拍下小龙虾落入铁盘的画面。
最后当然有试吃的画面,通过前两次的视频,沈鹿发现汪大个很有吃播天分,好像无论是什么样的食物,由他吃起来都会变得格外香。
“我、我吃吗?”汪大个指着自己的鼻子,又高兴又诧异,“沈老板,小龙虾很贵的……”
“对,前两支视频你就是主角,效果还不错。”沈鹿闭着眼说瞎话,反正汪大个没有光脑,上不了网,不知道真实情况,“以后我要是拍视频,你就是我的钦定男主角了。”
汪大个搓了搓手,兴奋的很,“好,我没问题,就是这个小龙虾咋吃啊?我没吃过。”
见都是第一次见,小龙虾这种昂贵的食物,只有上等公民才吃的起,他们下等公民能吃一吃普通食物都很不容易。
沈鹿示范了一下,汪大个指头粗,力气还大,拆了两只都拆的稀巴烂。
“哥,你力气小点呀。”汪小慈心疼的小声嘀咕,“每次捏虾壳都把里面的肉一起捏烂了。”
汪大个闹了个大红脸,他没想到自己连这种小事都能干砸。
“没事,可以剪辑的,等会我拍几个你剥壳的动作就行了。”沈鹿脑子活,很快想出了办法。
她亲手剥了一碗完整的虾仁出来放到一旁,让后让汪大个开吃。
汪大个依旧把虾剥的七零八落,沈鹿把她剥好的虾递过去,假装是他剥的,再多角度拍几个画面,今天的视频就差不多了。
汪大个没敢继续吃沈鹿剥的虾,又悄悄把自己剥的虾仁分给两个妹妹吃。
汪小慈和汪小慧咽了口口水,冲他摇了摇头。
“没事,这虾肉就算你们不吃,也只能是我吃。”
他捏的这么烂,对食物有要求的沈老板是不是卖给客人的。
沈鹿察觉到了兄妹三人的互动,闻言颔首道:“是的,你们吃吧,还有剥好的虾仁,大家分了尝尝,有觉得哪里不好的,可以和我提,我正好改一改味道。”
此话一出,叶帆和林洲最先响应。
卤虾味道太香了,在厨房里待了一上午,早就把他们馋的不行。
要不是职业素养在,他们真想抢了这几锅卤虾跑路。
Q弹的虾仁一入嘴,叶帆就被香了个跟头。
用猪棒骨、整鸡等食材吊出的卤汤本就滋味浓厚,再辅以各种辛香料,这锅卤汤别提有多美味了。
小龙虾经过焖煮和浸泡,味道完全被吸收,因为足够新鲜,虾肉弹性十足,滋味不凡,叫人吃了还想吃。
“沈老板,你这小龙虾做的真好吃。”叶帆竖起大拇指,“就是有点少,我还没尝出味,就咽下去了。”
林洲一本正经的附和:“确实,这么大一只虾,就这么点虾肉,实在尝不出什么味。”
沈鹿:……你们是觉得我听不出你们的言外之意吗?
“咳咳,等会就要吃午饭了,还是少吃点吧。”
<div class="contentadv"> 卤虾这玩意不经吃的,脑袋和壳没有几两肉。
沈鹿可不敢装大方让他们敞开肚皮吃。
她敢打赌,只要她放了话,今天上午卤出来的成品能全部一扫而空。
叶帆和林洲心里划过一抹遗憾。
沈鹿看着年纪小,还是不太好糊弄的。
蔡素和汪妈妈也分到了一只,两人都是母亲,习惯性把好东西留给自己的孩子。
蔡素用一个碗装着,想下午接了儿子回来给小朗吃。
而汪妈妈则分成两半给两个女儿吃。
汪小慧和汪小慈不接,让她自己吃。
“我们已经吃过了,妈你也尝尝,很好吃的。”
两个女儿不吃,汪妈妈又想给汪大个。
汪大个更是不要,“我都吃了好几只,妈,你吃吧。”
汪妈妈这才自己吃了。
确实好吃。
她偷偷看了眼沈鹿。
沈老板年纪不大,手艺却好的不得了。
如果她真的只是做饭店生意的,大个给她干活,肯定不会差。
沈鹿又炸了几锅虾,放进深桶锅卤着。
看时间到了12点,她开始做员工餐。
以前是没条件,所以她一般是中午随便对付一下,或者不吃。
现在她是有店有大厨房的人了,一日三餐必须安排上。
沈鹿教蔡素如何用大号多功能电饭煲煮饭。
“可以多煮一点没关系,今天吃不完可以留到第二天做炒饭吃。”
“生米放到这条刻度线就好了,米饭煮熟后会膨胀,你要留出足够的空间,不然会冒出来。”
“这都是免洗米,直接加水就好,嗯,对,水加到这条刻度线,很简单是吧?”
蔡素用心记住沈鹿教的重点,“是不难。”
可以说是相当傻瓜了,记住米和水加到哪条刻度线就行,随便来个人都会。
中午沈鹿打算做三个菜,青椒肉丝、酸菜豆腐汤和手撕包菜,样式不多,份量拉满就行。
“你来切青椒,就按照我这样切。”
沈鹿示范了一遍,蔡素站一边认真看,手上还跟着动了动。
沈鹿动作从慢到快教了一遍,便让蔡素自己来。
“不用太过在乎大小,刀工这种事练多了会慢慢变好,注意别伤了自己。”
“嗯嗯。”蔡素怕分神切到自己,不敢多和沈鹿说话。
沈鹿溜到炸虾越来越上手的叶帆旁边,查看了下他有没有做错的地方。
两更结束!
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