第92章 092肉饼的诞生
第92章 092.肉饼的诞生
婴儿椅是用竹子做的,精致漂亮可爱,叶桑小时候在农村,非常常见,在孩子的腰有力量后就可以坐婴儿椅了。
云儿的婴儿椅既可以坐,还有小桌子可以吃饭,边上用兽皮绑了一层,软软的,不怕伤着她。
螣仓他们拿出自己的骨饰挂在婴儿椅上,花纹漂亮的兽皮,漂亮的骨饰,立马充满了蛮荒粗狂野蛮的气息。
云儿非常喜欢玩儿挂在边上的骨饰,就是老喜欢放嘴里咬,涂满了口水,每天花睡前都得给她洗洗。
早上也吃烤肉,大环境特别能影响人,叶桑一开始反感,但现在都适应了,只是吃得不多。
“阿姐,吃饭了。”花把卤肉切成一片片的放在盘子里,淋上一勺酱汁,美味无比,然后端过来放在叶桑的面前。
自从有了花之后,叶桑觉得自己的负担大减,小姑娘能帮她解决大部分后顾之忧,是个非常不错的帮手。
羲抱着一根兽腿走过来,一边走,一边吃:“阿姐,好好吃,中午能不能还吃卤肉?”
叶桑没有同意:“好吃的东西不能一直吃,要是吃伤了以后就再也不想吃了。”
一个小时的时间又过去了。
叶桑看了眼雪,回道:“我在弄葛根泥。”
煎第四锅的时候,外出打猎的仓队回来了,一行人的步伐明显快速,他们嗅着香气,恨不得马上回到部落。
葛根洗好,给它们削皮,然后取来一个大陶盆,陶盆上盖上一大块棕色的纱布,铁块也取来,一手抓铁块,一手拿葛根,把葛根竖着放到铁块上摩擦起来。
“好东西。”叶桑眼睛瞟到了角落里放着的大堆葛根,这段时间,采集队的人一有空就去挖葛根,每天都能挖回来上千斤,现在角落里起码堆了上万斤的葛根。
雪摆摆手,笑着说道:“不了不了,我就问问,没有要吃的意思。”
洗衣台是叶桑方便洗衣服用石头搭起来的一个石台子,洗衣服洗兽皮都非常方便,一开始只有一个,后面族人觉得好用,于是又搭建了两个,就有了三个洗衣台。
叶桑摸了摸葛根泥,挺细腻,堪比料理机打的泥。
风立即把嘴里的口水咽下去:“能不能给我吃一个?”
叶桑让花把火烧起来,她要烙饼了!
锅烧热,叶桑往锅里放入半勺油,温度升高,油化为液体,叶桑把油浇到锅边上,随后把糊糊舀到锅里,沿着锅边倒,直到把锅边倒满。
此时的水是白色的,混着葛根粉。
叶桑摸了摸粗糙部分,很满意。
叶桑返回来,把水芹菜全部倒出来,一棵棵整理,只要新鲜的,老的坏的叶子都不要。
“花,火烧小一些。”叶桑嗅着微微的焦香味儿,忍不住咽了咽口水,她自己都馋了。
“我们看看就可以了,不吃不吃。”
过一会儿,把饼翻个面,一个个被煎的金黄金黄的,颜色好看极了。
外面都不安全,只有部落最安全。
整理好,细细清洗了两遍,然后切碎。
随着摩擦,葛根很快就变成了葛根泥。
她需要一个把葛根搓成泥的铁片,于是来到炼铁炉这边,现在做一个模具,然后把铁珠熔成铁汁倒入模具里,等待铁汁凝聚,然后扔到水里淬炼。
没多久,叶桑就把饼铲到了筲箕里,然后煎第二锅。
“没有,还要等一等。”叶桑背上背篓,叫上两个战士,跟她一起去了河边打水的地方。
这一锅可以烙八个饼。
那附近生长着许多水芹菜,叶桑的目标就是水芹菜。
叶桑热情地说道:“现在不能,还需要几个步骤才能吃,一会儿中午我让羲喊你,你下来跟我们一起吃午饭,怎么样?”
来到这边,叶桑放下背篓,直接用镰刀无差别地割了一篓子水芹菜,然后急匆匆地返回族地。
一点点挤,直到把葛根泥挤干,挤干后,再放入清水里清洗两次,两次都重复第一次的动作,清洗后的水倒入陶盆里,静置起来。
雪没控制住心里的馋虫,最后还是答应下来:“那好吧。”
叶桑不介意的:“没关系的,一会儿可以做很多出来,不差你这一碗,就这么说定了。”
把陶盆上层清水倒去,留下下面比较粘稠的葛根粉液,把肉粒和水芹菜加入其中,而后放入盐和一些香料粉,其他不用放什么了,随后搅拌均匀,形成糊糊。
叶桑决定提取一些葛根粉出来。
三下五除二地把早饭吃了,然后叶桑就开始忙活起来。
浓浓的香气从锅里飘出来,不一会儿就把剩下的族人都招来了,一个个围在锅边,猛咽口水。
“饼,肉饼。”叶桑笑着说道。
雪知道叶桑又在做好吃的了,一双眼睛变得雪亮:“这葛根泥可以吃吗?”
清洗葛根的时候用丝瓜络来洗,不伤手还洗得又干净又快,叶桑非常喜欢这丝瓜络。
花好奇地问:“阿姐,食物这就做好了?”
最后一点儿葛根泥磨完,叶桑甩了甩酸痛的手,长长地舒了一口气:“终于磨完了。”
<div class="contentadv"> 往盆里加入一些清水,搅和搅和,把纱布合拢,把水挤到盆里。
一段时间后,叶桑把铁片拿出来,铁片手指厚度,长三十厘米,宽十五厘米,中间的位置是巴掌宽的极度粗糙部分,看起来有点儿怪。
叶桑大方地说道:“可以,一会儿尽量大家都尝一尝。”
叶桑回山洞取下来一大块肥肉差不多的大腿肉,乱刀切成肉粒。
羲期待地问:“那中午吃什么?”
一忙碌,四个小时就这么过去了。
雪出来透口气,就看到叶桑在那里搓搓搓,特别奇怪,“桑,你在做什么呢?”
接下来叶桑拿上一个篮子去捡了一篮子葛根,提到洗衣台位置清洗起来。
“桑,你又在做什么好吃的?”风风风火火地跑过来,身上还沾着不少血迹,野蛮的蛮荒男人瞬间变成了一个吃货。
“对,看你怎么做的,以后我们也做,现在也看会了,一会儿我们自己试试。”
“就是,这么好的东西你自己吃,不用分给我们。”
大家过来看是一回事,伸手拿又是一回事,再说了,他们现在也不是没食物,怎么能白拿人家的事物?
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