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第313章 粤式宵夜


第313章  粤式宵夜

        沈小桃拿着镜子看自己的模样,也对顾西月感到佩服。

        姐妹俩都像顾西月请教起来。

        顾西月拿沈笑笑的头发,来给她们演示。

        但是沈笑笑的头发还不够长,细细软软的,她都不敢太大力,生怕弄疼她。

        沈笑笑一开始被摆弄的时候挺乖的,玩着玩着,她就不耐烦了,开始闹脾气了。

        沈小桃平时带她时间多,知道怎么哄她。

        “她困了,我得带她去洗澡然后睡觉。”沈小桃将沈笑笑抱起来。

        “这么早就睡吗?”顾西月玩得开心并不觉得时间过得快。她听说有宵夜吃,所以还不想回家。

        “她每天都是这个时候。”沈小桃一边抱着沈笑笑一边哄着,去院里拿宽木桶,煮点热水,和冷水混成暖水,然后房里帮沈笑笑洗澡。

        洗完之后,帮她穿上衣服,就直接抱床上去。

        有多余的暖水,沈小桃倒掉沈笑笑洗过的那一盆,用剩下的水自己也洗好了,并将脏衣服都放到桶里,拿到院子,等其他人也洗好之后,第二天再洗衣服。

        她放好脏衣服后回房里看看沈笑笑,她已经趴在床上睡过去了。

        沈小桃将她翻了身,盖上被子,然后继续和沈小梨、顾西月一起玩。

        不一会儿,她们就闻到了宵夜的香味。

        沈小渔做了两道宵夜,咸猪骨粥和三丝炒米粉。

        她是南方人,这两道宵夜很常吃,满街的大排档,一到夜晚,都有这两道菜供应的。

        咸猪骨粥味道不但鲜美,还有降火和补钙的功效,而且做起来不难,很适合宵夜吃。

        吃不完的话,明天早上也可以煮一煮当早餐再继续吃。

        <div  class="contentadv">        咸猪骨本来就是之前腌好的,一直放在冰箱,正常来说,几十天,肯定都过期了,但是她发现,冰箱里的东西,好像即使是多久之前存放的,都不会坏掉,好像时间慢慢地给停住了。

        难道冰箱又有了隐藏的新功能?

        但是她还没有特别去测试,用着用着自然就会知道了。

        她拿出舀了三杯米,洗干净,用盐和油腌制一下,这样是可以让米比较快地煮开。

        拿一些淡菜用温水泡开,掰掉中间的黑心,淘洗干净放一旁备用。

        再切点姜丝、陈皮丝、红枣丝,她想加皮蛋,但是没有皮蛋,也没有花生,有些可惜。

        这两样都比较灵魂的。

        大宗国还没有花生,至少她在原主的记忆里没有找到相关的认知,而且到目前为止,她也没有见过。

        皮蛋倒是在一些饭馆,酒楼有用到,村里人寻常时候也少吃到。

        准备好这些材料之后,就可以放在一起熬煮了。

        大火熬煮,两刻钟左右就差不多可以上桌了。

        至于炒米粉,就算是厨艺小白,也能做的一道料理。

        三丝炒米粉的三丝,是指肉饼丝、火腿丝和鸡蛋,特别之处是对粉丝的处理上。

        最好是用东莞的细米粉,煮到七八成熟的样子,再用拧干的湿毛巾盖住,由热力渗透至米芯,这样做的话,炒好的米粉就会非常松爽软身。

        炒的时候,也是要大火热油。

        沈小渔细胳膊细腿儿的,颠不起来灶房里的那口炒锅,她只能快速挥动锅铲翻炒,试图将烟火气炒出来。


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