第三百一十二章 特供调料
“大家感觉到了没有,现代人口味越来越重,吃什么都没有味。尤其是山城的食客,就是喜欢味道厚重,可以说是无辣不欢。”王奋在台上继续来回踱着小步。
“可这就和香水一样,味道厚重的菜,仿佛是甜腻浓郁的香水,实际不是那么好闻。”王奋一边说一边痛心疾首的摇头。
“比如说山城人喜欢吃麻,不知道大家有没有经验,是不是大多数人的口味越吃越麻,原来觉得麻的,过段时间就不觉得麻了,所以很多店的老板,都在千方百计找比别人更加麻,更加过瘾的花椒。”王奋继续说着废话。
几个大厨懒懒散散地点了点头,这些道理他们都懂,可有什么办法,而且这个光头老说这些废话干嘛。
“走在大街上和校园里,诸位有没有发现现在戴眼镜的人越来越多了。即使色彩再鲜艳,再美好的画面,如果没有眼镜,很多人看到的也只是模糊的一片。眼睛近视的话,4k显示器又有什么用,720p就完全足够了。”
“其实不仅仅人类的视力如此,味蕾也是如此,现在食品过剩,经过太多的人工香精和调味料的反复刺激,很多人的味蕾已经不再敏感,即使诸位大厨做出来的菜口味再好,可很多人吃了,也如同高度近视的人没有戴眼镜看美女一样,都是模糊一片。”
“而且人类的味蕾婴儿的时候是最多,成长过程中一直在减少,所以记忆中童年的美食再也无法享用,也有一定的生理原因。”
“只不过相比较视觉而言,味觉没有那么重要,这个问题被很多人忽视了。市面上也没有给舌头用的类似眼镜一样的东西对吧。最多只有洗洗牙、除除舌苔。”王奋微笑道。
几个大厨听着来了点兴趣,发出了三两下笑声。
“其实我们很多的食物都是很好吃的,可惜太多人就像高度近视又不戴眼镜去看美女,根本无法欣赏。”
“说实话,我要做想做还可以做的事情实在太多了,开饭店对我来说太简单太容易太没有挑战。而我为什么还投入这么大的精力开这个饭店,那就是我们公司投入数十亿巨资,终于做出了本世纪甚至可以说前所未有的改变饮食文化的伟大发明。”王奋铿锵有力地说道。
现在几个大厨都没有说话了,因为王奋的牛皮已经吹得和传销的差不多了,要不是向庞和贾岚的关系邀请过来的话,早就一哄而散了。
“这就是我们公司研发的超级调料,看上去和普通调料没什么不同,但他的特点就是香味有股透劲,可以进行深层刺激,重新激活已经不再敏感的味蕾的感觉,如同一片处女地,带来全新的味觉体验。”
“实际上他是让你的味觉进化,也可以说修复了,回归本源,给舌头带上了近视眼镜,从此不再是模糊一片。如同一个绝色美女在你面前褪去了衣裳,让你可以清晰地感受每一寸肌肤,每一根毛发!”王奋终于揭开了谜底。
几个大厨发出一阵轰然的笑声,这光头说话有点意思,不知道东西是不是真的这样,不过从经验上讲这种事情根本不可能。
“好,道理都说给大家听了。接下来就事实说话,来,这是普通的盐,大家尝一尝味道对不对。”王奋没有多说,拿出一盒盐给几个大厨尝了尝,他敢这么胡吹瞎说肯定是心中有底。
向庞、贾岚、还有流若云都尝了一下,只有梅晓霞若有所思地没有尝。
几个大厨点了点头,这个就是普通的盐,不值几个钱。
然后王奋再从箱子里掏出了一盒盐出来,包装与之前的那盒没有什么差别,就是标签换成了“山帝特供超级调味盐”的调味盒出来,“来大家尝尝。”
几个大厨有点不知道说什么好,他们只听说过特供烟酒、特供茶叶、特供水果之类的,哪知道连盐都有特供。不过来都来了,听光头吹牛也吹了这么久,便各自取了一点,没有看出和普通盐有什么差别,只是比之前的盐看上去颗粒大一点亮一点。
犹豫了一会后,有个厨师终于轻轻用舌头一舔,只觉得口腔内微微一凉,然后一种从未感受过的,纯正的咸味在嘴中绽放。这股咸味,不仅仅咸的到位,而且咸的有一种特别的满足感,似乎只要用米饭伴着这些盐,就可以毫不费力地吃几大碗。
这个盐为什么这么好吃,一个个厨师眼睛发亮,激动地抢着盐吃,哪怕嘴巴已经咸的口干舌燥,哪怕是咸的要吐,可还是吃的异常满足,异常的爽。
梅晓霞也轻轻尝了点,那熟悉的轻轻一凉的感觉,她就知道和吃过的棉花糖一脉相承,但是没有之前那么刺激,受过其害的她用尽全身的决心,才克制住了再吃一口的冲动。
王奋正自信满满地台上微笑着,他们吃的正是优化过的再生食品。王奋经过多次试验,觉得直接用中间产品合成食物还是太过于惊世骇俗,而合成调料的话,即节约用量,又提高口味,可谓是一举多得。
有他提供超越时代科技的调料,加上这些大厨,何愁生意开不起来。
“王老板,你这个怎么做到的?”鱼痴率先发问。
“很多人都知道,人类的脑细胞现在利用率很低,一般人只有5%,天才的话多一点,但也极其有限,可大多数人不知道的是,味蕾细胞是同样的,因为用不着那么敏感,利用率也极其低下,其实人类的潜能无限,我们公司的特供超级调味料就是可以对那些已经失去能力的味蕾细胞修复,让这些细胞犹如老树焕新春一样重新感受味觉的美好。”王奋继续胡说八道。
“采用我们公司新型调料,重新找回食物最初的美好,还能勾起我们内心相关的所有美感经验,视觉、触觉、听觉和嗅觉。美食,是场关乎味觉的旅程,承载了如诗一般的回忆,它是独属于灵魂的产物。”王奋闭上眼睛呢喃道,似乎看到了一幅幅充满诗情画意的美好画面。
而几个大厨,也舔着盐发出了幸福满足的哼声。
如此搞笑的情形,梅晓霞却笑不出来,仅仅是盐就有如此可怕的效果,如果那个光头将真正的棉花糖拿出来又是怎样的情形呢。
她仿佛看到一个食品帝国冉冉升起,而她也将是其中一员。
“来,大家别急着吃,我这里还有特供糖!”王奋又笑眯眯地拿出了一个糖盒。
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