第67章 茶叶蛋
汪知青这几日嘴巴淡,吃什么都没有胃口,白的了一个鸡蛋,两手一搓剥去蛋壳欲往嘴里塞。
“呕!”闻着味,恶心的汪知青一顿干呕。
“汪知青,咋回事,你不会是吃坏肚子吧?”朱大娘大大咧咧囔囔了起来。
“肠胃有点不适应。”汪知青吐得昏天暗地,直接将手上的红鸡蛋塞给朱大娘。
朱大娘乐的白得了个红鸡蛋,好心的又关怀了两句。
“好端端的吐,这还没有吃红鸡蛋呢,不然我都得怀疑这红鸡蛋有问题。
吐成这样,不知道的还以为你怀上了。哎呀,你看你大娘这嘴巴子,汪知青你还没有成亲,怎么可能怀孕。”
突然,汪知青惨白摇晃着头,一只手摸着腹部,逃难般离去。
瞧着那背影,乔玉溪若有所思。
“你刚才骂得好,生个孙子了不起啊,尾巴翘上天,就不怕这种不是他的。苍蝇不叮没逢的蛋,能在大川死了之后,立马就嫁给大田,怎么看就是一个狐狸精。稀罕他红鸡蛋做什么,别瞧了,回去奶直接煮给你吃。”
被乔奶这一打岔,乔玉溪的心思立马转到吃上面去了。
“阿奶,红鸡蛋有什么好吃的,家里面有茶叶不,做茶叶蛋吃,那玩意老好吃了。”
“茶叶那玩意还能和鸡蛋一起煮,你可别糟蹋了好东西。”
乔奶嘴上叨叨两句,取出了茶叶罐子。
“这是去年家里面炒的茶叶,我看你能整出什么好东西来。”
天热的时候,家里面泡上一大脸盆茶,既解渴又提神。每年初春,都会去山上采茶叶,掐着最上头那一节嫩尖,回来炒干。
茶叶不是什么稀罕的东西,乔奶顺手就给了,犹豫在犹豫,也只摸出四个土鸡蛋。
“阿奶,家里面七个人,四个鸡蛋不够分啊。”
乔奶不以为意,“我都一把老骨头了,吃什么,没的糟蹋好东西。你和玉珠一人一个,你阿爷和你大伯干活累,也吃一个补一补营养。”
虽然乔建国惹得乔奶生气,有好东西的时,乔奶下意识地留给他。无论多大,哪怕一口吃的,父母都是想到儿女。
“阿奶,话不能够这样说,吃好东西怎么就叫做糟蹋呢?谁会嫌弃好东西,阿奶你只是舍不得,习惯委屈自己。年轻的时候吃了太多苦,老了更应该要好好补一补身体。”
“反正就四个鸡蛋,你爱要不要。”乔奶不自在的板起个脸。
“阿奶,你等着我。”
乔玉溪跑出去,没一会儿提着一篮子回来,二十个鸡蛋满满一篮子。
“天杀的,你从哪里提来一篮子鸡蛋。”
“找隔壁朱大娘家借的。”
乔奶一拍大腿,“你这个败家子的玩意,”
看着那张笑盈盈的脸,乔奶手心痒真想一巴掌打下去。早知道就不省那两个鸡蛋了,谁能够想到这败家子这么豪,眨眼就花了一块钱。
乔奶催促着,“赶紧还回去。”
“还不了。”
给钱了,五分钱一个,一篮子二十个一块钱。朱大娘一高兴,还额外送了一个小的。
“阿奶,你看着鸡蛋,是不是很大?”
“花了钱,当然大!”乔奶心在滴血。
要是小鸡蛋,今天说什么都得和姓朱的婆娘闹一场,趁机退回去。
乔玉溪将鸡蛋洗干净,放入锅中,水莫过鸡蛋,中火七八分钟煮熟。
过冷水后,用木勺轻轻将蛋壳敲出裂缝,蛋壳缺不掉下来。
再次往锅里面加水,放入茶叶一勺酱油,两勺盐,几颗黄糖。
煮上半个小时,上下翻动几次,小火开始收汁。
乔奶瞅锅里黑乎乎的茶叶蛋,有些担心,“这味闻着怪香的,就是黑了点,就是不知道味道咋样?”
乔玉溪捞出一个剥了壳,蛋白表面有棕色的蛋壳花纹。
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