第539章 买熏肉
不得不说,发型至关重要,换了个发型人都变了。
人士结婚这么久,乔玉溪还是第一次见到周以泽剪半寸头的样子。
乔玉溪忍不住动手摸了摸,头发剪得短,硬硬的有点扎手。
周以泽将脖子上的毛巾,往旁边椅子上一扔,脸色半黑,将乔玉溪的手拿下来,“吃饭。”
“对了,隔壁参谋长家的菊花,给端了碗艾果来,正在锅里面热着,我去端过来。”
乔玉溪还没有起身,周以泽便大步向厨房走去。
揭开盖子,热气往上冒,瞬间白雾缭绕,仙气腾腾似的,周以泽直接用手将那碗艾果给端上桌。
乔玉溪担忧道:“你不烫啊,厨房里面不是有布吗?怎么直接用手端。”
“没事。”
周以泽端起碗筷开始吃饭。
乔玉溪发现周以泽这人,还真不挑食。不管她做什么口味的菜,都能够持一肚子进去。
细心观察便能发现,周以泽不爱吃的菜,夹的次数会少一点。
就像糖醋排骨,酸酸甜甜,乔玉溪可能喜欢吃,但是周以泽兴趣不大。
但清炒山药、蘑菇青菜这两道菜,他偏爱吃蘑菇。
乔玉溪盛了半碗饭,饭一口没有吃,便先吃了两个艾果。
一个粗瓷碗,装七、八个艾果,便已经堆尖了。
一碗艾果,乔玉溪吃了四个,已经去了一半。
乔玉溪见周以泽对它纹丝未动,“这艾果挺好吃的,你不吃吗?我问了一下,包一次艾果挺麻烦的,一年也就这时节吃一次。”
周以泽夹了一个,两口吃完,“味道还行,剩下的你吃吧。”
周以泽神色如常,让人无法分辨他究竟喜不喜欢吃?
乔玉溪直接夹了一个放他碗里,“让你吃你就吃,一整碗艾果我一个人吃,你让我不用吃晚饭了?”
周以泽嘴角微微翘起,两口吞掉,然后夹起一块熏肉,咬下一大口,油滋滋的,直接吞了半碗饭,“这个肉挺好吃的。”
“隔壁送的。”乔玉溪咬了一小口,裹了一层米粉,熏肉熏得非常的香,蒸熟之后,味道别提多香。
肥瘦相间的五花肉,乔玉溪爱吃下面那一层瘦肉。
上面那一层肥肉,油汪汪的太肥了,熏过的猪皮又有点硬。
乔玉溪将剩下的半块搁在瓷碟边上,打算待会儿吃。
然后就看见周以泽夹了过去,就着半碗饭吞了下去,连菜都省了。
“肥的比瘦的要好吃。”
结婚之后,周以泽发现小姑娘有个毛病,吃肉不吃肥的。
吃红烧肉是这样,吃梅菜扣肉是这样,吃粉蒸肉也是这样,不是提前把肥肉扣下来,就是最后把肥肉剩下来。
吃惯肥肉的周以泽,又以为乔玉溪不喜欢吃肥肉,顺其自然的给吃了。
乔玉溪,“.”
好在现在大家没有三高这个毛病。
乔玉溪今天蒸了两碗米,一大盆米饭。她吃了大半碗的艾果,小半碗米饭。
剩下那一大盆米饭,被周以泽一扫而光,乔玉溪感觉他有点意犹未尽,吨吨吨开始喝番茄蛋汤。
“要不我在给你下一碗面。”乔玉溪有些自责,煮一顿饭,结果还没让人吃饱,她这个妻子好像有点不称职诶。
“不用,已经吃饱了,就是训练了一下午,有点口渴。”
直接将番茄蛋汤当成水喝了?
乔玉溪洗完碗,擦了擦手抹了一层面油,“我找隔壁的菊花有点事,出去会儿。”
乔玉溪去隔壁的时候,菊花正在收拾碗筷。
参谋长嫂子客气的给乔玉溪泡茶。
“嫂子你别忙了,我找菊花有点事。”
“行,你们两聊得来,慢慢聊,我就不掺和了。”
厨房内,乔玉溪问菊花熏肉难不难,她想要跟着学学,会不会麻烦。
菊花满脸喜色,“嫂子,这你可就问对人了。我别的不行,可是熏肉是我娘,手把手教我的。我娘做的熏肉,可是我们村熏的最香的。以前,好些人家做艾果,都拜托我娘帮忙熏肉的。
改天你买上几斤五花肉,我手把手教你熏肉。
五花肉得买那种夹层的,一层肥一层瘦,一层肥一层瘦,那种五花肉熏起来最好吃。
还有那米糠.那火候大不得小不的.熏一段时间得翻面”
熏肉这话题,嵌在了菊花的话点子上,关于熏肉一溜子话,各种注意细节,听的乔玉溪有点头大。
想要熏肉做的好吃,还真不简单。既然她不行,那就让能行的上。
乔玉溪将视线聚集在菊花身上,“菊花,你都处对象了,过不了多久就要结婚了,想不想做点小生意赚点钱?”
菊花将手里的抹布拧干,叹息一声,“我也想找个活干,可是没有合适的。只能平常没事的时候,掐点头花。”
但是现在掐头花的人太多,每天也赚不了几个钱。
“菊花,你这熏肉挺好吃的,十斤熏肉一块钱,你帮我多熏几斤。”
菊花没有当一回事,“不就是熏几斤肉,千万不要提钱的事情。乔嫂子你直接买肉过来,我帮你熏,正好家里面还剩下几斤米糠,一个下午就能给你熏好。”
乔玉溪抚额,是她没有说清楚。
只怪华语博大精深,她说的几斤谦虚而已,与菊花理解的几斤不一样。
“菊花,你误会了,我要熏的肉比较多,可不能够让你白干。”
熏肉能放的时间比较久,吃起来也比较方便,蒸一蒸就可以。
周以泽喜欢吃,乔玉溪打算多熏点,存在家里给他吃,而她自己也要带些走。所以这个量,可能会有点多。
“我打算熏一百斤猪肉,猪肉我这边拿来,米粉米糠,你帮忙准备,花了多少钱给记下来算我的,我可以先付你五块钱,剩下的钱,熏肉做好了在给你。你看成吗?”
菊花迟疑了,你说几斤肉,帮把手没事,这一百斤肉,贴米粉米糠都要好几块,实在没法白帮忙。
但是收钱她又不好意思,你说这都是邻居的,人还帮忙给介绍了个对象。
菊花推辞道:“乔嫂子,你直接出两块钱米粉米糠钱就行了,不用另外再给我钱。”
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