第24章 食堂真的尽力了!
第24章 食堂真的尽力了!
当今社会,总指责年轻人躺平摆烂。
但这真的是年轻人不愿意努力么?
不,主要还是因为努力也看不到结果。
既然靠奋斗买不起房,赚不到钱。
那不如摆烂,反而还轻松一些。
学生也是一样。
如果努力后,看不到显著的回报。
那很难维持对于学习的热情。
只会逐渐自暴自弃。
但星辰学院厨艺专业的学生们不同。
仅仅是上课一周,便能亲手做出一道超过普通人水准的菜肴。
即便这道菜只是入门菜。
也足以让学生们真切感受到学习带来的好处。
此时此刻。
学生们已经开始期待下一周要学什么新菜了。
就算是这些学生自己都没有想到。
被星辰学院人性化管理吸引而来。
只求舒舒服服混三年的他们。
如今好像真的喜欢上厨艺,喜欢上不断学会新菜的感觉。
……
这段时间,叶辰的心情很不错。
漫步校园的时候。
经常能听到学生凑在一起讨论厨艺。
讨论如何将一道菜做得更好吃。
这要是放在别的大专。
就等同于其他大专的学生,没事就讨论如何学习。
光从这一点上,就可以看出星辰学院的学习氛围有多好。
作为校长,叶辰自然是格外自豪的。
虽然学生们热爱学习,有一部分是神厨之资的加成带来的。
但自己这个校长的各种举措,也是功不可没的。
但与此同时。
叶辰在欣慰中,也有点苦恼。
无他。
花钱的速度,比原先预料的要更多。
一年下来的利润,远没有想象中的那么高。
叶辰跟财务探讨了一番,仔细算了一笔账。
今年招生六百二十人。
收入一千二百四十万。
系统提供的厨艺老师,三十六位,一年就差不多四百七十万人民币的支出了。
还有其他诸如文化课老师,体育课老师,辅导员,校医,舍管,保洁,电工,四名厨师,十名帮厨大妈……
还有一个帮叶辰拍摄,剪辑学生做菜视频,更新抖音号公众号的助理。
毕竟叶辰身为校长,越来越忙。
已经没时间去做这些了。
维持一个学校正常运转。
人数少了可不行。
这些职员的数量一共五十人。
平均年薪在五万左右。
再加上杂七杂八的五险一金等隐形支出。
一年至少要三百万。
而之后,还有学校维护的费用。
尽管学生在宿舍的用电要缴纳电费。
但教学楼,实训室,办公室的电费,水费也不少。
如今正是夏天,空调一开一整个白天。
还有燃气费。
自家是厨艺学校,燃气费的消耗也不是小数字
一年下来,至少也得一百多万。
这还不算完。
学生每周实训课所使用的食材,由学院提供。
而这也不是一笔小钱。
按照预估,一年下来至少得一百万人民币。
也就是说。
星辰学院正常运转一年。
至少得消耗九百多万,甚至一千万人民币。
而一年学费才一千二百四十万。
也就是说,一整个学年。
自己最多能赚到二百多万人民币。
这利润率,只有百分之十六。
可比叶辰想象的少太多了!
要知道,叶辰五年后,可是要还两千四百万人民币贷款的。
要是这样下去,贷款能不能还上,还真是个未知数!。
更不要提兑换新的学科了!
“所以,该怎么多赚钱呢?”
叶辰有些头疼。
如今,叶辰已经感受到了系统带来的好处。
学生们这段时间的学厨经验,体悟。
自己已经全盘获取。
如今学生会做的菜,叶辰全都会做。
而且因为是全体学生的感悟加成。
所以叶辰如今的厨艺,吊打任何学生。
或许等这一届学生毕业了。
叶辰怎么都能混个厨神当当。
而且还是全系厨神,中外都可轻易拿捏。
如果叶辰乐意。
以后混个国宴大师都不是不可能。
可以真正站在厨艺界的顶尖位置。
这种无需努力,就能成为顶级人物的感觉,实在是太爽了。
所以叶辰迫切的希望能尽早兑换新的专业。
但钱是大问题。
兑换商城之中,除了厨艺专业之外。
最便宜的便是电竞专业了。
兑换价格三千万人民币。
三千万人民币加两千四百万还款。
按照百分之十六的利润率来算。
想要赚到五千五百万。
学校得收到三亿七千五百万人民币的学费。
每名学生每年两万。
也就是说,学校至少得能招到一万八千名学生。
光靠一个专业,招到这么多学生。
绝对是艰难无比的事情。
需要大量的时间累积。
“难啊……”
“不黑心想要赚钱,真的太难了!”
这一刻,叶辰终于明白。
为何大部分学校都黑心了。
无他,不黑心就赚不到钱,甚至还要亏钱。
如今这个社会,就是如此。
越没有良心,越逼员工加班,没有加班费的公司,活的就会越好……
而越是尊重员工,给足工资的公司,活的就越难!
……
但无论叶辰这个校长,如何头疼赚钱的问题。
但星辰学院,却是总体欣欣向荣。
老师们授课用心。
关注学生们的基本功。
每周教导的菜品,都是有讲究的。
可以重点练习某一方面的基本功。
比如刀工。
如今星辰学院的学生们,虽然刀工算不上顶级。
但正常切个土豆丝,萝卜丝,切个鱼片,效果还是不错的。
但学生们也有不满意的地方。
一是实训的机会太少了。
每周只有一堂实训课。
学校准备的食材,只够学生做两次。
但这完全无法满足学生们旺盛的做菜需求。
学生们希望能增加实训课的数量。
在校长信箱看到学生们的这个要求后。
叶辰很轻易的就做出了决定。
那便是每周六日的下午,开放实训室。
学生们可以申请使用。
但食材要自备。
而且因为涉及到用火安全。
要是没人看着,谁知道这些活力充沛的学生们,能在实训室怎样无法无天。
所以,还得跟系统提供的厨艺老师商量一下。
轮换一下加个班,看着学生,顺便也能指点一下。
至于实训课数量增加。
这显然是不可能的。
教育局对于每学期文化课的数量,都是有最低要求的。
如果再增加实训课,就必然要削减文化课。
而学生们反映的第二多的问题,就是食堂……
食堂的饭,实在是太难吃了……
他们强烈要求厨房改善味道。
看到这些反馈,叶辰有点头疼。
第一个问题好解决。
但这个问题,可就不是那么容易处理了……
毕竟叶辰很清楚的知道。
食堂那边,真的已经尽力了……
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