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第418章 孤今天吃起东西来觉得滋味不对(求订阅求票)


  一干老程家的高中层干部齐刷刷地黑了脸。这些鬼玩意,谁能瞧得明白?

  程处弼也懒得跟他们解释什么是处方体,看不懂更高,做人嘛,总得保留一点神秘感。

  “猪饲料的事情,到时候就由管家富叔来负责……嗯,回头我再告诉富叔你配方的组成。

  至于怎么建造猪舍,招聘人手之事,那就要劳烦胜叔和赢叔你们二位。”

  “采购仔猪,那就需要济叔你和平叔一起搭把手,仔猪可以慢慢的挑,防止病猪入栏。”

  随着程处弼有条不紊地指派,所有人都认真地记下了属于自己的任务。

  至于猪舍的建造,包括结构图,程处弼也交给了程胜与程赢。

  “那三公子,我们就先告辞了……”

  程处弼叫住了大伙,笑眯眯地道。

  “急什么,皇帝都还不差饿兵,咱们老程家自己养的猪,你们都还没尝过味道,做起事情来,怕也会有担忧。

  富叔,今天再挑一头最肥的猪宰了,让大伙也好好的尝尝咱们老程家的猪肉是不是美味。”

  管家富叔一想到出自公子之手的那些关于猪肉的美食,不由得眉开眼笑,连连称妙。

  “哈哈……三公子言之有理,好嘞,那老朽这就去安排。”

  等到一干管事们以饱满的激情大步离去,程处弼也不禁有些意气风发。

  自己来到了大唐贞观年间。终于开始干大事了。正所谓想要脱贫致富,少生孩子多养猪。

  唔……这年代,孩子必须得多生,猪也得多养才行,双轨并行,这才能够让大唐变得更加繁荣富强。

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  “不对啊……这个味道还是有些不太对劲……”

  李承乾有些不乐意地又换了另外一种菜尝了尝,眉头紧拢着,仿佛遇上了什么大难题一般。

  看得宁忠一脸的莫明其妙,下意识地扭头看向那位送餐的典膳厨管事太监。

  那位管事太监的脸直接就白了,满脸无辜地冲宁忠摇了摇头。

  “宁爷爷,小子是照着程三公子的办法,一点也没动。”

  李承乾注意到了那位管事太监的表情,好在这位太子殿下向来待人和蔼,笑着安抚道。

  “无妨,或许是孤今日有些口苦,吃起东西来,觉得滋味有些不对。”

  “殿下,奴婢敢对天发誓,奴婢一直都盯着那些厨子,绝对不敢有丝毫懈怠。”

  “好了好了,多大点事……嗯,孤用得差不多了,这些就先撤下去吧……”

  随着李承乾之言,管事太监这才点头哈腰地上前来将残羹剩菜尽数收拾,退出了丽正殿的偏厅。

  而宁忠凑到了李承乾跟前,有些不解地看着李承乾。“莫非是今日的菜肴,殿下已经吃得有些腻味了。”

  “要不明日,奴婢让他们换换菜谱如何?”

  “嗯……”李承乾想了想,不禁有些不太好意思地笑了笑。

  “想必是孤这胃口,已经被处弼兄的手艺给养刁了。也罢,明日换换其他菜式。”

  宁忠看到李承乾如此,自然也不好再说什么。

  不过等到李承乾开始午休之际,宁忠则是悄悄地赶往了典膳厨一趟,狠狠地训斥了这些典膳厨的一干人等。

  又让他们明日换了新的菜。

  “记住了,明日若是再出问题,休怪咱家不讲情面。”宁忠阴测测地瞪了这帮子家伙一眼,这才没好气地拂袖而去。

  管事太监稍松了口气,看向那位满脸委屈的厨子,无可奈何地叹了声。

  “邓大厨,食材上有什么需要,只管来寻咱家,不过明日莫要再出差池了才好。”

  邓大厨师颇为委屈地朝着管事太监一礼之后,摸着下巴,愣是想不明白今天的菜肴是怎么回事。

  “老夫仍旧是按照之前程将军所传授的技法给太子殿下烹饪的,难不成,有了问题?”

  “师父,没有啊,弟子一直盯着的,还有那些工序和火候,都记在了这册子上,没有差池才对。”

  “料是对的,食材也是对的,那为何殿下会说口苦……”

  邓大厨师愁眉苦脸地挠着头皮,真特娘的是上面人一句话,下面人跑断腿。

  “爹,要不,咱们再试制一回,自己尝尝味道,看看到底是怎么回事?”那位邓大厨师的儿子兼得意弟子邓小厨小声地问道。

  “那……那行,来人,抄家伙,把方才给殿下准备的食材再来一份。”

  邓大厨师一开始,整个典膳厨又开动了起来。今天的菜肴并不复杂,羊杂汤,爆兔肉,炒时蔬,还有一个是凉拌皮冻。

  邓小厨则抄起了碗筷开始品尝起重新烹饪出来的菜肴。

  “皮冻没问题,而且食材还是程将军提供的,用的料是酱油、蒜泥还有醋。”

  “这羊杂汤,嗯,味道与过去差别不大……”

  “咦?……的确有些不对劲。”

  “有什么不对劲的地方?”邓大厨的心顿时提了起来。

  “菜,这两个炒菜味道不对劲……爹你尝尝。”邓小厨师的眉头紧紧地锁在了一起。

  邓大厨两样菜各挟了一筷之后,亦是眉头紧锁,满脸的惶然。

  “这怎么回事,明明前两天炒这个菜的时候,根本就没有这股子苦味。”

  这个时候,管事太监也赶了过来。听闻了之后,亲自尝了两筷,脸色也不禁难看起来。

  “这到底是怎么回事?”

  “若是食材的原因,根本不可能两样炒菜都出问题。”邓大厨师缓缓地摇了摇头解释了句。

  “爹,会不会是料的问题?”

  “对,查一下调料。”邓大厨点了点头,目光落在了那些杂役身上。

  “这两天,你们可有增补过什么调料?”

  “回邓大厨,增补过花椒,还有滕椒,以及茱萸,还有盐。”

  “都拿过来……”管事太监的脸色阴沉得怕人,莫非是哪个混帐玩意,居然在采办调料的时候出了问题。

  三人亲自下嘴,将一种一种的调料都放到口中品尝,花椒没问题,藤椒也没问题,茱萸也没问题。

  盐,还是一如既往的盐中带苦……

  “都没问题啊……”

  “那这,这到底怎么回事?”三个人面面相觑,一脸懵逼。

  “爹,好像那个不对……盐颜色不对。”


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