第一百一十六章:室友聚餐
而在听了朝鲁蒙的话之后,本来就脸皮甚厚的李瑞,此时也是一点谦虚的意思也没有的。
“呵呵呵,那是,要是连这点面子都没有的话,我又怎么敢叫兄弟们来这里吃饭呢?哎------;只是可惜了,我这钱是不缺的,但是这粮票什么的却是不好弄的,要不然的话,我们就是每个星期都过来搓一顿,那也都是没有什么问题的。”
李瑞这倒是说的实话,这粮票制度,本来就是实行分配制的,所以每个人一个月能有多少粮票都是一定的。
所以就算是李瑞想要搞到粮票,恐怕也是得从黑市上换取的。
而这粮食本来就是人们生存的根本,所以除非是遇到了什么万不得已的情况。
要不然的话,这一般的人家,恐怕也是不会轻易的,就卖出自己家里的粮票的。
所以陈凡几乎可以肯定,就算是李瑞能够从黑市上搞到一些粮票,但是这些粮票的数量,应该也是不会太多的。
陈凡估摸着,李瑞中午请的这一顿,应该也是将他手里的粮票,给消耗的差不多了的。
“哈哈哈,这粮票什么的,我们可以以后慢慢再说,现在我的肚子都已经快要饿扁了,咱们是不是可以先点菜了啊?”
“咦------;以后慢慢再说------?老六,听你这话里的意思,难道你能够弄到粮票?”李瑞也不是一般人,所以他很快就从陈凡的话里,听出了他的话外之音。
“哈哈哈,我不是都说了吗?这粮票的事情,我们以后慢慢再说。我们现在还是先吃饭吧。”
好吧,对于有着空间在身的陈凡来说,他要是想要弄到粮票的话,其实还是很容易的。
因为这粮票之所以难弄,是因为它代表着粮食,而陈凡的空间里,本身就是可以出产粮食的。
所以他要是愿意付出一点代价的话,那么他还是很容易的,就能够从人家的手里换到一些粮票的。
我们举例说明;比如说这原本这买一斤的大米,是需要六毛钱再加上一斤的粮票吧,那么到了陈凡这里,他完全可以定价为只要一块钱,再加半斤的粮票,就能够在他这里,买到一斤的大米。
而正如李瑞所说的那样,在这个时候,其实有很多的人,他们是并不缺钱的,他们真正缺的,其实就是粮票而已。
所以别看陈凡的价格,要比市面上的价格高不少,但是因为他少要了一半粮票的关系,所以对于那些本身就粮票不多的人,自然也是很愿意跟他交易的。
而且因为陈凡的粮食,都是来自空间里的,所以他这基本上就是无本的买卖。
“行了;老四,我们也都已经饿了,这要是有什么事的话,你还是等以后有时间了再说吧。今天你是地主,这里也是你推荐的,相信他们家的饭菜你也熟悉,所以你就快点菜吧。对了,你可要多点一些啊,我们现在饿的可是能够吃下一头牛的。”
在场的众人都是不简答的,所以他们自然也是从陈凡的话里,听出了他的话外之音的。
只不过他们见陈凡现在不愿意多聊,所以也就及时的制止了还想要问下去的李瑞。
毕竟他们今天这才刚刚认识而已,所以有些话题,他们也是不适合往深里聊的。
而且很显然,这里也不是他们谈这些事情的地方。
而且他们现在可是陈凡的室友,以后和他见面的机会,那也是不要太多的。
所以他们要是想要知道些什么的话,那也是完全可以,等以后私下里再说的。
“额-----,那好,既然大家都已经饿了,那我们就先点菜吧。”
李瑞也不是傻子,他刚才之所以没有反应过来,完全就是因为太过激动的关系。
所以在听了其他人的话之后,他立马也就反应了过来。
而且很显然,他既然能够提议大家来这里吃饭,那么他对于这谭家菜,自然也是十分的熟悉的。
所以没过多久的功夫,他就已经点好了一大桌子的菜。
好吧,从这一大桌子的菜上也是能够看出来,他今天这是要大出血了的。
“哥几个,我们中午要不要整一点啊?”在点完了菜之后,李瑞又开始问道了酒的问题。
好吧,既然他们这是聚会,那么怎么又可能少得了酒呢?
“哈哈哈,那是肯定的啊?反正大家这几天也没事,中午我们正好也摸摸大家的酒量。”
朝鲁蒙一听到酒,那也是立马就来了精神的。
“对,多来两瓶茅台,这天中午我们是不醉不归的。”得,看来这杜远的酒量,恐怕也是不小的。
不知道是因为他们来的比较晚,所以人家其他的客人,菜都已经上完了的关系。
还是因为李瑞在这里,确实是有面子的,反正没过多久吧,他们包间里的菜,就已经陆陆续续的上来了。
“各位,今天中午我做东,大家都不要和我客气,大家都敞开了吃,要是不够的话,那我们再加。”眼见饭菜都上的差不多了,李瑞就端起了自己的酒杯,向大家敬了第一杯酒。
好吧,按说这第一次聚会的费用,是应该叫大家平摊的,但是李瑞却说他是“地主,”所以这一顿算是他给众人接风的。
所以到最后,这一顿就成了他请客了。
“哈哈哈,老四,你放心吧,我们自然是不会和你客气的。兄弟们,我们今天是吃大户,大家都放开了吃,我们得吃到他“破产”才行。”好吧,在听了李瑞的话之后,陈凡他们自然也是不会客气的。
不得不说的是,这李瑞对于谭家菜还是很了解的,所以他点的菜,也都是谭家菜里比较拿手的菜式。
所以在大家都放开了之后,那自然也是大快的朵颐的。
这谭家菜烹制的方法,多以烧、炖、煨、靠、蒸为主,而且他们家的菜,也是“长于干货发制”,“精于高汤老火烹饪海八珍”的。
所以这谭家菜咸甜适口,南北均宜,调料讲究原汁原味,制作讲究火候足、下料狠,菜肴软烂、因而味道鲜美、质地软嫩。口感醇厚、绵润、本色。中庸和平,讲究原汁原味。
按说这吃谭家菜啊,最好的方式就是提前预定。
因为这谭家菜是家庭菜肴,所以讲究的是慢火细做,而且它也不象一般菜馆里的菜,出于经营的需要,多是急火速成。
而且在谭家菜之中,采用较多的烹饪方法是烧、烩、焖、蒸、扒、煎、烤,以及羹汤等,而且很少有爆炒类的菜肴,亦不讲究什么抖勺、翻勺之类的技术。
所以要是想吃谭家菜的话,那么就是要给厨师留下足够的时间的。
因为只有这样,厨师才能够留出充足的备料和制作的时间来。
当然了,他们现在既然是打开门做生意了,那么有些原材料和比较经典的菜式,他们自然也都是早有准备的。
要不然的话,那么那些过来吃饭的客人,岂不是要等到明天才能够吃的上饭吗?
好吧,当真正尝到了他们家的菜之后,陈凡也终于明白,为什么他们家可以和军界的“段家菜“、财政界的“王家菜“、银行界的“任家菜,“并称为首都的四大私房菜馆了。
这做菜的手艺,那自然也是没得说的。
而说起这个来,陈凡在心里也早就已经决定。
以后要是有机会的话,那么他一定是要将这首都的四大私房菜,都给他吃上一遍的。
因为他也知道,这留给他的时间,其实也是不多了的。
毕竟这到了后世的时候,除了这谭家菜之外,那其他的三家私房菜,可都是已经灰飞烟灭了的。
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